食物對我們來說是有一種特殊的意義，我國有著數千年的歷史和傳統，我們的美食同樣也經歷過這麼多年的歷史。因此，我們的菜系和食品種類都是非常豐富的，如果讓你說出每個地方的地區性的美食，你肯定會說出這5個地區的美食。因為，它們實在有名了，而且也非常美味，任何一種美食都能讓你垂涎三尺。
1、北京烤鴨
我們常聽人說過這麼一句話，「在北京有兩件事要做，第一件事是吃北京烤鴨，第二個件事是爬長城。」 北京烤鴨竟然放在長城之前，就足以說明它的重要性了。北京烤鴨是通過在鴨皮和肉之間注入壓縮空氣，使得它看起來非常有光澤。而且北京烤鴨的食用方式也很獨特，人們會把鴨子切成很薄的一邊來吃，一隻鴨子大約可以切成120片非常薄的薄片，並且每片都含有肉和皮。
2、桂林米粉
桂林米粉是桂林最受歡迎的地方美食，桂林米粉中的米粉柔韌而結實，香醇而便宜。米粉、肉汁、炒花生或大豆、蔥末和各種肉薄片加入到一碗中，就成了這道著名美味。
3、上海湯包
湯包是指包著湯的一種包子，是上海的特色美食。上海湯包往往被捏成菊花般的形狀，用較薄的麵團皮，以及不同的餡料，能滿足不同口味人的需求。當上海湯包放在蒸籠裡熱騰騰地端上來是，那漂亮的外形和散發出來的香味，足夠刺激你的食慾。
4、西安餃子
餃子是我們的一種傳統食品，在我國，尤其是在華北地區很受歡迎。餃子通常是以碎肉和切碎的蔬菜為餡，再用麵皮將這些餡料包裹而成。而我們常見的餡料有豬肉沫、蝦粒、魚、雞沫、牛肉和蔬菜。西安的西安餃子最為出名，在那裡我們可以享用各種餃子的西安餃子宴。
5、香港點心
在香港人眼中，沒有點心的生活，是不完整的。因此香港點心成了當地的傳統美食。在香港，各種各樣的點心都放在竹籃裡，你可以在餐廳中隨便的找一個位置坐著，服務員就會推著裝滿點心的推車，當他們經過時，你只要指著要吃的點心，服務員會把它們放在你的桌子上，就下來就是享受美味的時刻了。
好了，介紹了這5種地區性美食，大家是不是都吃過呢？說實話，我國的美食真的是數不勝數，肯定遠遠不只這5種地區性的美食，如果，你認為哪個地方的美食更加有特色，歡迎在評論區分享出來！
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