據美國《紐約時報》日前報導,被譽為「中國長壽之鄉」的廣西巴馬吸引了眾多病人和老人到來。然而,宣傳有「長壽」功能的神力蘑菇、長壽河水、動物噴霧、氧吧洞穴卻令一些民眾慕名而來,失望而歸。
新京報記者發現,一些來自長壽之鄉的普通食品常被商家包裝成「長壽食品」,其中不乏光明莫斯利安、太極水、巴馬火麻等。
律師表示,食品宣傳明示或暗示功效,有虛假、誤導之嫌。專家認為,「長壽」概念光環下的食品,被賦予了過度的健康功能,是一種對長壽之鄉品牌的透支,也是對消費者的不負責。
長壽之地食品多打「長壽」概念
近年來,被譽為「中國長壽之鄉」的廣西巴馬,圍繞著「長壽」概念,長壽主題的產業紛紛發展起來。
長壽之鄉宣傳長壽食品成普遍現象。但同時,「長壽食品」泛濫,誇大宣傳遭消費者投訴的情況層出不窮。2009年底,巴馬正中長壽食品有限公司生產的「正中巴馬火麻酥」、巴馬千百年健康食品有限公司生產的「墨米香酥」、五穀雜糧長壽養生產品天然坊生產的「長壽龜苓膏」等因消費者投訴宣傳各種藥效和療效,被當地工商部門查處。
「中國長壽之鄉」從何而來?新京報記者注意到,從2006年開始,國家一級社團中國老年學和老年醫學學會發起「中國長壽之鄉」項目,設有3大核心指標,12項參考指標,涉及經濟、社會、自然環境等方面,共評選出76個縣市,有耳熟能詳的江蘇如皋、海南澄邁、廣西巴馬、上海崇明……2016年1月,「根據民政部關於『中國長壽之鄉』科學評價活動需要報批的要求」,該項目停止了評選申報。
該活動的本意「為倡導健康、科學、文明的生活方式,為長壽地區科學發展注入新的活力」,如今卻成為一些商家打著「長壽」噱頭,誤導消費者,大賺一筆的「擋箭牌」。
各地以「長壽」冠名的企業如雨後春筍,僅廣西一地先後就有超300家公司成立。江蘇如皋成立「長壽集團」經營肉製品,註冊「壽之源」商標賣肉鬆。海南澄邁大打「富硒」牌,宣傳富硒大米、富硒福橙、富硒咖啡。湖北鍾祥大力推廣富含各種微量元素的大米、黃豆、野生葛粉、雲霧茶……
面對「長壽之鄉」長壽食品泛濫的情況,「中國長壽之鄉」評選單位中國老年學和老年醫學學會相關負責人4月27日回復新京報記者,該項目已於2016年1月停止評選申報工作。中國長壽之鄉的評價是學術性質,有嚴格的科學標準。但當地政府發展長壽經濟對產品的宣傳,學會方面無法幹涉。
■ 盤點
這些食品沾光「長壽」
光明莫斯利安
●「長壽」起源:
菌種來自世界五大長壽村之一莫斯利安村
光明莫斯利安是光明乳業推出的高端酸奶,2009年初正式推向市場。
在光明乳業官網上,莫斯利安的品牌故事中介紹「其獨特的菌種來自世界五大長壽村之一的莫斯利安村」,科學家們認為,當地人的健康與長期飲用自釀酸奶有著密切關係。同時稱,2008年,光明乳業工作人員將「獨一無二」的莫斯利安原產益生菌帶回中國,研發出了國內首款常溫酸奶——光明莫斯利安。
事實上,這款「長壽酸奶」幾年前便遭到過質疑。2014年《健康時報》調查稱,莫斯利安只不過是廣告公司精心打造的長壽噱頭,與其他酸奶產品的營養成分並無二致。當時其宣傳的「延緩腸道衰老」、「常喝長壽」等內容,被專家認為是宣傳功效,誤導消費者。
4月21日,新京報記者在天貓商城莫斯利安官方旗艦店看到,「莫斯利安酸奶200g×6盒原味」售價29.9元,總銷量超86萬件。產品宣傳頁面還寫有「長壽村的神奇秘密」。對長壽的功效,客服表示「以產品頁面顯示的信息為準。」
光明莫斯利安僅2014年銷售收入就高達59.6億元,佔全年營收的34%,成為明星產品。不過此後安慕希、純甄等逐漸趕上,導致莫斯利安銷量出現下滑。
莫斯利安是否在拿「長壽」炒作?4月26日,光明乳業相關負責人回復新京報記者稱,飲用酸奶是長壽村莫斯利安當地人一種健康的生活方式,莫斯利安的菌株是來自長壽村,但影響長壽的因素眾多,企業從未宣傳飲用莫斯利安有特殊功效,不存在誤導消費者的情況。
太極水
●「長壽」起源:
水源來自重慶彭水長壽村的泉水
太極集團重慶阿依達飲料有限公司生產的太極水,源於重慶彭水長壽村的泉水。2014年4月,太極挖掘出彭水縣茨塘村不老泉的故事,富含鍶、鎂、鈉離子,增加骨密度的不老泉——太極水被包裝出來。
太極集團曾邀請明星林志玲代言,打出「喝太極水,品不老泉,淡化歲月的痕跡,呵護健康的長留」廣告。2015年,太極集團礦泉水因在官網宣稱「太極水能治好痛風症」,被指涉嫌虛假宣傳。中投顧問食品行業研究員向健軍曾公開表示,太極水貼上長壽水、去尿酸等標籤的行為可能涉及過度誇大功效、虛假宣傳等問題。
如今,打開太極集團官方旗艦店太極養生醫館網上藥店,林志玲大幅海報上,依然稱「太極水源自長壽村、神仙洞不老泉」,介紹鍶元素時強調「延緩衰老,預防老年痴呆」,並配有「101歲書法家」、「82歲美姥姥」等長壽老人故事。
同時,頁面還宣傳太極水是「天然弱鹼性水,小分子團水」等。養生醫館藥師更表示,天然弱鹼性水能通過酸鹼中和作用明顯增加尿酸的溶解度,鍶元素能一定程度抑制鈉離子吸收等。
對此,中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅解釋,人體內環境相對平衡穩定,pH值一般在7.35至7.45之間,不會因為喝下人體能夠承受的酸鹼物質後,改變本身酸鹼度。「類似弱鹼性水有助人體健康、人體體質為酸鹼性等概念仍沒有足夠的科學證據支持。」
至於「小分子團水」的作用,朱毅介紹,單純憑水分子團簇大小來判斷水的活性和對人體健康的有益性是商業營銷的忽悠。「小分子水」對人體健康的影響缺乏令人信服的臨床醫學報告和科學鑑定。
科信食品與營養信息交流中心副主任鍾凱也強調,「弱鹼性並沒有實際意義,小分子團是偽科學,富鍶不符合國家對於食品營養表述的要求。」
4月25日,太極集團相關負責人回復新京報記者稱,太極水是天然弱鹼性水,富含鍶,鈉含量低,可以查閱《水是最好的藥》、《健康七成靠好水》等書籍了解。但太極水屬食品,水源來自重慶彭水長壽村,作為藥企不會宣傳水有保健功能。
巴馬活泉
●「長壽」起源:
世界長壽之鄉巴馬人的飲用水
廣西巴馬是著名的世界長壽之鄉,其水源也備受追捧。巴馬活泉食品飲料有限公司宣稱「巴馬活泉」水源位於世界長壽之鄉巴馬的原生態半山腰,無任何汙染,「屬天然弱鹼性水,可加快身體新陳代謝有益健康,適合人體長期飲用;小分子團水能夠快速進入細胞,加快身體新陳代謝。」
事實上,外來人口的大量湧入,當地環境也遭受破壞。2013年廣西全區經濟暨城鎮化工作會議上,自治區黨委書記彭清華特別提到了巴馬的發展:「巴馬為什麼長壽,就是因為過去這個地方山水好,空氣好。這裡人煙稀少,人們生活簡單。現在如果到處都是人,到處都是房子,汙水橫流。那長壽最核心的東西就沒有了。」
「巴馬活泉」天貓商城官方旗艦店宣傳稱,「長壽鄉巴馬水」是長壽村的奧秘。客服稱,巴馬活泉可以補充礦物質,優於其他不少水源。
4月26日,就巴馬活泉的功效問題,新京報記者致電巴馬活泉食品飲料有限公司,截至發稿前,並未得到答覆。
巴馬火麻
●「長壽」起源:
世界長壽之鄉巴馬人的食用油
火麻是一種草本植物,莖、稈可製成纖維,籽可榨油。火麻分布普遍,巴馬最為有名。《中國藥典(2015年版)》關於火麻的功能與主治是潤腸通便,用於血虛津虧,腸燥便秘,但不少火麻企業宣稱,食用火麻製品有美容、美顏、預防衰老的作用。
4月24日,新京報記者在廣西巴馬正中長壽食品有限公司官方網站看到產品介紹,「火麻仁含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸,還有人體必需的微量元素。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、祛病益壽之功效,且對老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效。當地人稱之為『長壽麻』或『長壽油』,長期食用火麻是巴馬百歲老人得以健康長壽的原因之一。」其實,早在2009年該公司就涉嫌虛假宣傳被曝光。
同日,廣西巴馬正中長壽食品有限公司相關負責人接受新京報記者採訪時表示,「火麻確實有潤腸通便功能,至於其他功能,並沒有進行科學的研究,不太了解。」
專家聲音
「長壽食品」被賦予了過度的健康功能
因為土壤中的碘、鋅、鍶、硒等微量元素含量偏高,一些地區被冠名為「長壽之鄉」。商家利用這一噱頭大做文章,將當地特產包裝為「長壽食品」。事實上,「長壽食品」多為普通食品。那麼,普通食品中含有鍶、硒等微量元素就有保健功能?
「人的壽命受到很多因素影響,例如基因、環境等。」科信食品與營養信息交流中心副主任鍾凱表示,也和經濟發展水平有關,這反映了社會保障、醫療保障等方面的水平。至於和「長壽食品」有多大關係,很難拿出科學的證據來證明。但可以肯定的是,任何一種「長壽食品」都不是長壽的決定性因素。
「若消費者因購買『長壽』產品,導致身體健康受到影響,這種虛假廣告的發布者要承擔相應的民事責任。」北京京都律師事務所律師常莎表示,《廣告法》規定,發布虛假廣告,欺騙和誤導消費者,使其合法權益受到損害的,廣告主應負擔民事責任。
「如果發展旅遊,帶動一方經濟未嘗不可。但是,過度地將這種功能延伸到產品或上升到醫療的程度,就是拉虎皮做大旗了。這本身是一種對長壽之鄉品牌的透支,也是對消費者的不負責。」品牌營銷專家路勝貞認為,長壽是一種良好的願望,與生活環境有莫大關係,與人的體質、遺傳因素也有直接關係。「發展長壽經濟,開發長壽產品,是對於長壽地區的一種經濟生態鏈延伸,但不能打著健康的旗號,誤導消費者。」
鍾祥大米
●「長壽」起源:產自中國長壽之鄉鍾祥的糧食
大米的營養十分豐富,是中國人的主要食糧之一。於是,不少地方也打起了「長壽大米」的宣傳,鍾祥大米就是其中的典型。
4月26日,新京報記者在鍾祥市八達米業有限公司的天貓旗艦店看到,「鍾祥大米」的簡介宣稱「專家發現銅、硒、鍶、鋅等微量元素正是長壽的原因,鍾祥大米是長壽老人的主食,也富含鈣、鉀、鎂、鐵、鋅等微量元素。」並配有長壽老人的圖片,稱「長壽老人為鍾祥大米代言」,強調大米與長壽的關聯。
為此,新京報記者致電鐘祥市八達米業有限公司,想進一步了解產品與長壽關係等問題,相關負責人表示沒有時間,匆匆掛斷電話。
澄邁地瓜
●「長壽」起源:中國長壽村的富硒地瓜
地瓜,又稱紅薯、番薯,分布廣泛。因周邊1.5萬畝土地富含硒元素,適宜種植地瓜,海南澄邁沙土村被稱為「中國富硒地瓜第一村」,當地的地瓜更被宣傳成「長壽食品」。
4月27日,新京報記者在京東商城的鮮嘎嘎蔬果專營店看到,澄邁地瓜被宣傳為「長壽鄉的秘密」,是當今醫學界「無汙染的抗癌蔬菜之首」,營養學家稱它為「長壽食品」。此外,還明確表示,地瓜是一種理想的天然保健食品,老少鹹宜的健身長壽食品。
澄邁地瓜與普通地瓜相比究竟有哪些好處?4月28日,鮮嘎嘎蔬果專營店客服解釋稱:「澄邁地瓜很出名,對身體好,口感好。」至於具體功效,對方表示網上有科學、詳細的介紹。
記者 李棟 實習生陳維城