廣州米其林:2020版指南將於9月22日在廣州正式發布

2020-12-16 商用車界

2020版廣州米其林指南將於9月22日在廣州正式發布。屆時，新版的必比登推介榜單、星級榜單及米其林餐盤榜單將同時揭曉。新聞發布會將在廣州四季酒店舉行。

「廣州素來是備受讚譽的美食之城，深厚的美食文化底蘊也承載了廣州長久以來對於美食的精緻態度。而餐飲業在疫情後的迅速復甦，更展現出其強勁的活力。」米其林指南國際總監格溫達普勒內克（GwendalPoullennec）先生表示。

自2018年首次來到廣州，米其林指南持續挖掘和展現這座城市豐富的美食寶藏。2019版米其林廣州指南中誕生1家二星餐廳和10家一星餐廳，並有28家必比登推介餐廳和40家米其林餐盤餐廳入榜，涵蓋18 種菜系，包括粵菜、印度菜、印尼、新加坡菜、泰國菜、素食等，見證了廣州餐飲文化的多元與豐富。第三本廣州指南將繼續展現優秀廚師的技藝和創新，進而為當地的餐飲和旅遊市場注入更多動力。

必比登推介餐廳榜單將與星級餐廳榜單一同揭曉。「必比登推介」榜單自1997年正式列入米其林指南以來，深受讀者喜愛。此榜單旨在推薦美味且經濟實惠的餐廳（在廣州，人均消費200元以下的餐廳）。

編輯：商用車界

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