上海米其林指南10月21日發布,北京版指南尚未確定時間

2020-12-23 新京報

新京報訊（記者 王萍）繼9月22日2020年廣州米其林指南發布後，新京報記者從米其林方面獲悉，10月21日，2020年上海米其林指南也將發布。北京米其林指南發布時間尚未確定。

據悉，2020年廣州米其林指南日前發布，廣州成為中國內地首個發布米其林指南的城市。本次評選揭曉了46家米其林餐盤獎餐廳，31家必比登餐廳，10家米其林一星餐廳，2家二星餐廳，三星餐廳空缺。

根據米其林指南官方微信公眾號的消息，10月21日將發布2020年上海米其林指南。據米其林方面表示，北京版指南今年的發布時間，新增設的「服務獎」和「年輕廚師獎」是否會出現在北京版指南中，目前均未確定。

另據《聯合早報》報導，疫情期間，新加坡餐館停止堂食長達11個星期，2020年版的新加坡米其林指南宣布取消。報導稱，雖然米其林指南一直留意廚師和團隊如何重新部署，以及如何推廣外帶和外賣概念，但指南重點方向是評估堂食體驗。在無法全面評估的情況下，米其林指南決定取消今年的版本。米其林指南的美食密探會繼續留意新加坡餐館和廚師的動態，美食密探一旦完成評估，會在未來數個月宣布2021年版本。

新京報記者 王萍

編輯 秦勝南 校對 王心

相關焦點

  • 2020年廣州米其林指南發布 北京版尚未確定發布時間
    來源：新京報網原標題：2020年廣州米其林指南發布，北京版尚未確定發布時間新京報訊（記者 王萍）9月22日，2020年廣州米其林指南發布。本次評選揭曉了46家米其林餐盤獎餐廳，31家必比登餐廳，10家米其林一星餐廳，2家二星餐廳，三星餐廳空缺。新京報從米其林方面獲悉，目前，2020年北京米其林指南尚未確定發布時間。和去年相比，今年的廣州米其林星級餐廳陣容變化不大，其中御寶軒晉升二星，廣御軒新晉一星。江/Jiang by Chef Fei蟬聯兩年二星。
  • 2020年廣州米其林指南發布,北京版尚未確定發布時間
    新京報訊（記者 王萍）9月22日，2020年廣州米其林指南發布。本次評選揭曉了46家米其林餐盤獎餐廳，31家必比登餐廳，10家米其林一星餐廳，2家二星餐廳，三星餐廳空缺。新京報從米其林方面獲悉，目前，2020年北京米其林指南尚未確定發布時間。
  • 2021上海米其林指南發布,北京餐廳摘星時間仍未定
    新京報訊（記者 王萍）10月21日，2021上海米其林指南發布。在上海新版的「星級美食地圖」上，共有43家餐廳入榜，其中1家三星、10家二星、32家一星。新京報記者從米其林方面了解到，目前2021北京米其林指南何時公布依舊未能確定。
  • 2021上海米其林指南榜單正式發布
    10月21日電 （湯彥俊 李佳佳 羅昕元）10月21日，2021上海米其林指南榜單正式發布。共有125家餐廳入選，其中1家三星餐廳，10家二星，32家一星，21家必比登推介餐廳和61家米其林餐盤餐廳。2家餐廳晉升二星，4家首次入榜獲得一星，另外6家餐廳新上榜米其林餐盤榜單，見證上海餐飲業在這充滿挑戰的一年中，雖經歷困境，仍在精益求精，展現強勁實力。    「這是第5版上海米其林指南。上海也是米其林指南進入中國大陸地區的第一個目的地。
  • 2021北京米其林指南將於11月16日發布_旅遊中國_中國網_中國旅遊...
    10月29日，米其林指南官方微信公眾號發布消息，宣布2021北京米其林指南將在今年11月16日發布。去年11月28日，北京版米其林指南正式發布，評選出米其林三星餐廳1家，二星餐廳2家，一星餐廳20家，這也是米其林指南首次「進京」。
  • 米其林指南新招不斷,9月19日上海版發布首推網絡直播
    編輯 | Quality酷樂志19月19日，上海將迎來第四本米其林指南。自2016年登陸上海後，必比登輪胎人和那本「小紅書」，逐漸從大眾不熟悉、不了解的新鮮事物，成為大眾選擇餐廳時的依據和參考之一。今年的米其林指南發布會將在9月19日下午舉行，屆時將首次通過網絡平臺同步直播，美食愛好者們屆時可以藉此感受發布會現場的氛圍，為喜歡的餐廳和大廚們「雲應援」。
  • 2021上海米其林指南榜單正式發布-中新社上海
    10月21日電 （湯彥俊 李佳佳 羅昕元）10月21日，2021上海米其林指南榜單正式發布。共有125家餐廳入選，其中1家三星餐廳，10家二星，32家一星，21家必比登推介餐廳和61家米其林餐盤餐廳。2家餐廳晉升二星，4家首次入榜獲得一星，另外6家餐廳新上榜米其林餐盤榜單，見證上海餐飲業在這充滿挑戰的一年中，雖經歷困境，仍在精益求精，展現強勁實力。    「這是第5版上海米其林指南。上海也是米其林指南進入中國大陸地區的第一個目的地。
  • 首版北京米其林指南正式發布
    11月28日11時餘，2020北京米其林指南完整榜單在北京四季酒店終於正式揭曉。至此，中國大陸除上海、廣州有米其林餐廳，北京成為第三個擁有米其林餐廳的大陸城市，也是繼香港、澳門、上海、臺北、廣州後《米其林指南》中國第六城。
  • 2018上海米其林指南發布
    ↑米其林指南國際總監米高·艾利斯先生(左二)與2018年上海米其林三星餐廳主廚合影。本報記者沈則瑾攝米其林9月20日正式發布第二版上海米其林指南，共計有129家餐廳成功入圍今年的榜單，其中30家餐廳獲評米其林星級餐廳。
  • 米其林發布上海指南 中國大陸首批米其林餐廳問世
    中國網財經9月22日訊 米其林21日正式發布首版2017年上海米其林指南，中國大陸首批米其林餐館名單問世。在本版米其林指南中，總共有1家餐廳獲得三星，7家餐廳獲得兩星，18家餐廳獲得一星，以及25家必比登美食推介餐廳。在首版上海米其林指南中，位於新天地朗廷酒店內的唐閣(T』ang Court) 獲評米其林三星餐廳。
  • 上海米其林指南發布 唐閣餐廳被評三星
    [愛卡汽車 汽車文化 原創]　　中國上海——在這個「亦是中國、亦是西方」的地方裡，蘊藏著五味食材、包羅著世界美食。上海人匆忙的生活節奏和傳統的飲食習慣，形成了上海獨特的飲食文化。但這裡的美食，在2016年9月21日前，好像從沒得到世界飲食權威的認可。
  • 2021上海米其林指南公布
    2021版上海米其林指南於10月21日正式於上海金茂君悅大酒店發布，這也是米其林指南進駐上海的第五年，今年的榜單中，最高等級的米其林三星餐廳1家，米其林二星餐廳10家，米其林一星餐廳
  • 米其林指南官方合作夥伴歐麗薇蘭橄欖油助燃「上海米其林指南發布...
    米其林指南官方合作夥伴歐麗薇蘭橄欖油助燃「上海米其林指南發布會」，攜手代言人謝霆鋒驚豔獻禮 2020-10-24 09:23 來源：澎湃新聞·澎湃號·媒體
  • 米其林首次發布臺北美食指南
    新華社臺北3月14日電（記者喻菲李凱）國際飲食評級機構米其林14日發布首本《臺北米其林指南》，共有110家餐廳上榜，囊括33種不同風格的美食，在這110家餐廳中共有20家餐廳摘星。米其林美食指南將出臺北版 哪些餐廳可能入選　　據臺媒報導，向來有「美食聖經」之稱的米其林紅色指南，終於正式預告將在11月6號發布赴臺評鑑相關消息，預計最快明年第一季，就要推出臺北米其林指南。國際觀光飯店與高檔優質餐廳密度最高的臺北，將成為「紅色美食聖經」在臺灣評鑑的第一個城市。
  • 關於2021版北京米其林指南,你可能需要知道這些事(含完整榜單)| 熱點
    今天上午10點，以「樂饗自然」為主題的2021北京米其林指南發布會拉開帷幕。這是米其林自去年進入北京以來發布的第2版指南，也是繼9月發布的2020廣州米其林指南和10月發布的2021上海米其林指南之後，中國大陸今年的第3本和最後一本指南。
  • 北京首版米其林指南發布,哈哈
    -----每天中午,北京吃貨小分隊陪你吃飯----2020北京首版米其林指南正式發布1家三星、2家二星、20家一星一共23家餐廳獲星來看看你吃過幾家2020北京米其林指南首版《北京米其林指南》終於發布啦！
  • 2017年上海米其林指南正式發布 彰顯上海高品質美食文化
    上海2016年9月21日電 /美通社/ -- 2016年9月21日，米其林正式發布首版2017年上海米其林指南，該指南充分展現了豐富多彩的上海美食。在本版米其林指南中，總共有1家餐廳獲得三星，7家餐廳獲得兩星，18家餐廳獲得一星，以及25家必比登美食推介餐廳。
  • 第5版上海米其林指南發布,新增2家二星餐廳,4家新獲一星餐廳
    在廣州米其林指南公布之後，10月21日，2021年上海米其林指南榜單也正式發布。今天，記者從新榜單上觀察到，共有125家餐廳入選，其中1家三星餐廳、10家二星餐廳、32家一星餐廳、21家必比登推介餐廳和61家米其林餐盤餐廳。2家餐廳晉升二星，4家首次入榜獲得一星，另外6家餐廳新上榜米其林餐盤榜單。
  • 2021北京米其林指南出爐 都有誰家?
    11月16日，《米其林指南2021北京》正式發布。今年的疫情讓全球餐飲業進入「寒冬」，舌尖上的「米其林」也不例外。一方面，全球多地的米其林餐廳在疫情影響下，有的送外賣自救，有的頂不住壓力永久歇業。另一方面，米其林指南評選在全球多個地區出現日程推遲的情況。在國內疫情得到有效控制的情況下，廣州、上海、北京的新版指南「一個都沒有少」，北京的公布時間甚至還早於去年。
  • 2020北京米其林指南將於明日發布
    倒計時僅剩一天首版北京米其林指南將於2019年11月28日10:00-11:00發布劇透：此次晚宴用酒來自波爾多和託斯卡納兩大知名產區28日當天紅酒世界展臺將現場發放晚宴用酒8折優惠券敬請期待！圖片來源：MICHELIN Guide紅酒世界為米其林指南葡萄酒類別獨家官方合作夥伴，已為往期的上海和廣州米其林指南發布晚宴精心甄選了多款美酒佳釀。屆時，紅酒世界也將通過微信、微博、抖音等方式，跟進報導北京米其林現場的盛況。