孩子們正在吃自助餐
近日,濟寧市民劉先生撥打本報熱線電話2210000反映了關於自助餐廳對兒童收費標準的問題,他帶小孩吃自助餐被要求按半價收費,可是,令劉先生納悶的是,同事此前也帶孩子到該家自助餐廳,且孩子比他家小孩年長几歲,卻沒有收取任何就餐費用。那麼,兒童吃自助餐到底有沒有統一標準?記者對我市十餘家自助餐廳展開了調查,發現各餐廳對兒童收費標準確實有差異,有的按年齡收,有的按身高收,有些自助餐廳甚至通過目測來收取兒童就餐費。
現狀:收費標準眼花繚亂,糾紛往往出現在浪費環節
近日,記者走訪發現,城區自助餐廳對兒童收費標準確實不太統一,有的按年齡收,有的按身高收,且各家制定的標準也不一樣。其中,吳泰閘路上某酒店的自助餐價格是88元/位,而對於兒童的收費標準則是身高1米(含)以下的兒童免費,身高1米(不含)至1.3米(含)的兒童半價,身高1.3米(不含)以上的等同成人。位於洸河路上的一家自助烤肉店價格是39元/位,兒童的收費標準則是身高1.2米(含)以下兒童免費,身高1.2米(不含)至1.4米(含)兒童半價,身高1.4米(不含)以上兒童按成人標準收費。
記者在中心閘北路上的一家自助火鍋店內貼出的消費提示上看到,根據就餐時間段的不同,成人按39元/位至45元/位的價位收費,而兒童則按8歲年齡為界,小於8歲收半價,超過8歲收全價。「如何界定兒童的年齡進行收費?」記者詢問,該火鍋店工作人員告訴記者,一靠工作人員目測估算,二靠家長、小孩的誠信意識,為避免餐後結帳糾紛,工作人員一般都會在餐前詢問清楚,並確定兒童的收費標準。「如果目測不準或家長隱瞞孩子年齡怎麼辦呢?」工作人員表示:「為吸引回頭客,我們有時會選擇妥協,只要不虧本就行。」而在廣場西路一家自助西餐廳裡則專門配備了身高標尺,並在其上標註了「免費」及「半價」的醒目標誌。據該餐廳工作人員介紹,兒童吃自助餐按身高為收費標準,身高低於1.2米的免費,1.2米至1.4米兒童價35元/位,1.4米以上全票。為杜絕浪費,就餐前還收取一定的押金,如果餐後發現菜品、酒水飲料超過規定數額,則進行不退押金處罰。「就餐糾紛往往出現在浪費環節。」據該餐廳工作人員介紹,由於兒童就餐沒有節制,很容易造成浪費,「為減少損失,餐廳只能收取押金抵上,容易引起很多家長的誤解和糾紛。」
關於兒童收費標準是如何計算的,是否有統一標準的問題?各家自助餐廳給出的解釋較為模糊,只有一家位於金宇路上的自助餐廳的工作人員告訴記者,不同餐廳的收費標準不同很正常,因為這要由餐企根據自己的餐品、裝修、酒店的地理位置、定位和經營狀況等綜合因素來自主定價。
聲音:硬性按身高、年齡劃分太古板,消費者希望靈活些
針對這一情況,記者隨機採訪了一些帶孩子到自助餐廳就餐的市民。家長們普遍認為各餐廳制訂不同的兒童就餐標準可以理解,但標準可以人性化一些,如果只是硬性地按照身高、年齡劃分就顯得有點古板,家長們建議自助餐廳最好能結合年齡的同時去提高身高標準來對兒童進行收費。「孩子吃自助餐其實真吃不多,大部分時間都在玩,半價都不太划算,何況有些自助餐廳還按成人價收費。」在市民張女士看來,自助餐本是大眾消費,菜品都是價格適中的蔬菜、肉類,談不上高檔精緻,而更吸引兒童的通常不是「大魚大肉」,而是價格平平的蛋糕、餅乾、水果、飲料等。市民李女士的女兒今年還不到8歲,個子已經快1.5米了,每次吃自助餐都是全價。「其實自助餐也分不同的質量,有些餐館的菜品好點,定價高,我們可以理解,但是現在生活水平高了,孩子的身高普遍偏高,因此,希望商家在制定收費標準的時候能夠靈活些,消費者也會更滿意。」
那麼,兒童吃自助餐到底應該怎樣收費?有無相關條文規定?市物價局工作人員告訴記者,關於兒童自助餐的收費並沒有明確的條文規定,商家經營時都是根據自身特點和市場綜合因素來定價,不受物價限制。對於兒童自助餐收費標準不統一的情況,市物價局表示,一方面,商家要不斷提高服務質量,儘量給兒童讓利,爭取得到更多消費者的認同;另一方面,消費者在吃自助餐前,也應事先了解各自助餐廳相應的收費標準,再結合自身實際情況進行選擇。(記者 高曉彬)
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