「此物只應天上有,人間哪得幾回聞」。石泉之美,除風景如畫,還有美食惑人。石泉的早餐,足以喚醒你沉睡的味蕾,與食物相濡以沫。
「美食者不必是饕餮客」——美食者重在食物的質,而非量。今天的早餐吃什麼?眼花繚亂的美食讓人慾罷不能,難以抉擇。
曦徐徐拉開了帷幕,東邊的地平線泛起的一絲絲亮光,小心翼翼地浸潤著淺藍色的天幕。一切都純淨的讓人心曠神怡,仿佛一幅淡淡的水墨畫。
天空中一絲雲也沒有,風兒暖洋洋的,美好的一天如約而至,起了個大早,也為一天的計劃開了一個好頭。味蕾仿佛感受到清晨的召喚而逐漸甦醒,那麼美好的一天就從熱騰騰的水晶包子開始吧。
剛出鍋的水晶包,外皮焦脆金黃,一口咬下去,餡料十足。脆而不硬,香而不膩,味道鮮美至極。在飢腸轆轆的早晨,兩個熱騰騰的水晶包足以滿足你味蕾上的空虛,令人回味無窮。
周一的胃被水晶包子所徵服,我又順著香味尋到了另一處美食——鼓氣饃。餅的兩面色澤金黃,外焦裡嫩,泛著誘人的光澤。用刀劃開,內裡可加入肉或者菜。外皮香脆,咬一口,內裡綿軟,香氣撲鼻,濃香四溢。
除此之外,豆腐腦可是包子或者饃的早餐標配。紅的辣椒,綠的香菜以及深褐色的豆瓣醬,一勺勺呈現在嫩白的豆腐腦上,色彩鮮明,惹得人食慾大開。等攪拌勻了,白嫩嫩的豆腐入口即化,甚是美味。
品嘗了美味的豆腐腦,我又邂逅了口感正宗,油而不膩的扯麵。
煮好的扯麵,清白潤滑,晶瑩透亮。然後將滾燙的熱油澆至辣椒麵和蒜苗上,攪拌均勻。白的麵條,綠的蒜苗,紅的辣椒,整個面看起來都是誘人的顏色。麵條上桌,外觀油光黃亮,出鍋香氣撲鼻,初聞到香味,就讓人食慾大開,忍不住拿起筷子開動起來。面爽口彈牙,不太硬亦不會太軟,筋道鮮美,口感剛剛好。食完後唇齒留香,意猶未盡,令人念念不忘。
世間之大,唯有愛與美食不可辜負。尋尋覓覓,於饕餮盛宴中一嘗美味。
如果你來到了石泉,那麼一定要從為自己精心規劃一頓美味的早餐開始。
用心對待自己的胃,放縱自己沉醉於石泉的美食盛宴,你將會收穫一個又一個意想不到的驚喜和滿足。
寵辱不驚,看庭前花開花落;去留無意,望天上雲捲雲舒。石泉之行,收穫的不僅僅是對美食感官上的享受,更重要的是一種心境。放慢節奏,用各具特色的早餐來撫平心靈上的疲憊。
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來源:石泉旅遊
編輯:檸檬
責編:小驛