富山縣大米新品種命名為「富富富」 「越光大米」或被取而代之

2020-12-16 日本頻道

人民網東京3月27日電 據《日本農業新聞》報導，26日，富山縣正式對外公布了新研製成功的大米名稱，名稱定為「富富富」。

富山縣在東京舉辦的大米新品種發布會

新名稱既包含了新品種是由富山縣的好水好田培育而成的意思，又有人們吃過後會發自內心對大米口感、品質讚嘆而會心一笑的日語擬聲詞「FU FU FU」的含義。

據悉，新大米「富富富」經過2017年的小範圍試種後，2018年將在富山縣種植大約1000公頃，將來也會考慮取代老品種「越光」而全面推廣種植。

新大米品種「富富富」克服了「越光大米」在種植上的一些缺點，新品種研製機構富山縣農業研究所將日本大米原本已有的「好吃」特點發揮到了極限，並脫離了已有品牌獨成一派。「富富富」出穗期比起「越光米」晚3～5天，莖葉要短20釐米，收穫量與「越光米」不相上下。除了口感上的提升之外，「富富富」大米還具備有光澤、散發香味兒和粘性等特點。

富山縣大米宣傳資料圖

在東京都召開的發布會上，富山縣知事石井隆一表示，希望新品種「富富富」大米今後能暢銷日本乃至全世界。（編譯：劉戈 校對：陳建軍）

(責編：劉戈、陳建軍)

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