過年經常能見到的煎餅,轉眼換個名字就變得高大上了?

2020-12-13 美食天下

每年過年的時候姥姥和媽媽總會攤很多煎餅，跟在外面買的那些煎餅一點都不一樣。可是怎麼換個名字就變得這麼高大上了？還是小編孤陋寡聞了？大家都看看這到底叫什麼名字？

主要食材也是麵粉和雞蛋。詳細解說一下吧！

麵粉140g

溫水140g

雞蛋2個

紅糖14g

白砂糖30g

酵母2g

小蘇打1g

鹽1g

做法/步驟：

1、把雞蛋，鹽，小蘇打，酵母，紅糖，白砂糖溫水中攪拌均勻

2、加入麵粉攪拌均勻

3、將麵糊過篩一遍

4、蓋上保鮮膜靜置一小時以上

5、平底鍋刷一點點油

6、倒入一勺麵糊，注意是小火，最小火

7、如圖起很多小泡泡時就離火

8、加上自己喜歡的餡料

9、對摺即可

相關焦點

  • 來自法國的「煎餅」,卷上冰淇淋之後,它有了一個高大上的名字
    來自法國的「煎餅」，卷上冰淇淋之後，它有了一個高大上的名字美食是不分國界的，有很多的美食都是通有的，像是我們自古以來就有的餃子，日本也是食用的，還有麵條，雞肉等等，很多的食材在國外也是可以找到的，就是吃的方法不一樣，今天小編要給大家分享一個餅類的美食
  • 這些青海美食瞬間就高大上了!只要換個名字......
    【手抓】　　西式名字：法式品牌西餐嫩羊肉　　【拉條】　　西式名字：特濃肉醬青菜面　　【甜醅】　　西式名字：玲瓏剔透青稞湯　　【茯茶】　　西式名字：香鬱濃情清茶　　【酸奶】　　西式名字：酸甜白玉布丁
  • 西安改名成功的高校,僅改兩個字,名字瞬間變得高大上
    考生報考高校，受很多因素影響，學校的名稱也是其中之一，擁有一個高大上的名字，能夠吸引很多考生的關注，所以很多高校都希望自己的學校有一個高大上的名字，一些高校更是多次改名。西安就有這麼一所高校，原先名字土裡土氣，看上一眼就覺得層次低，而改名之後，瞬間變得高大上了，這所高校就是西安科技大學，原先叫做西安礦業學院。
  • 外國人給這些中國小吃取了新名字,瞬間高大上,網友:夠洋氣
    今天介紹的就是這些外國人給中國的一些小吃所取的名字，看一看你都能猜到哪一些呢？外國人給這些中國小吃取了新名字，瞬間高大上，網友：夠洋氣。第一個就是墨西哥風情小米椒醬汁精製白玉面。乍聽名字，這道美食會非常的複雜。但是他其實就是我們國內很多人也都喜歡的臭豆腐，是一種聞起來臭，吃起來非常香的獨特美味。而外國人所取的這一道名字就很好的將他的特點給表現出來。
  • 【十一假期美食篇】這些青海美食居然這麼高大上!只要換個名字......
    只要換個名字，咱青海的美食瞬間高大上有沒有？　　【手抓】　　西式名字：法式品牌西餐嫩羊肉　　【拉條】　　西式名字：特濃肉醬青菜面　　【甜醅】　　西式名字：玲瓏剔透青稞湯　　【茯茶】　　西式名字：香鬱濃情清茶
  • 原名接地氣,改名後立馬變得高大上的院校
    大學改名並不是什麼新鮮事，早在上世紀50年代，中國大多數高校都經歷了院系調整，很多學校已經不是原來那個名字了。今天小編就來帶大家盤點一下，那些改名後立馬變得高大上的院校。只要名字改得好，優質生源少不了。
  • 餐桌上經常見到牛肉和驢肉,為什麼很少見到馬肉?
    導語：快過年了，餐桌上經常見到牛肉和驢肉，為什麼很少見到馬肉？從古到今，我國的美食一直都是多種多樣，不管是豬肉還是牛肉，做成美食讓人看了都想流口水，真的是色香味俱全。我們吃過的肉多種多樣，豬肉，牛肉，雞肉等等不計其數，卻很少見到馬肉。驢肉也有好多地方能買到，但是馬肉卻見得很少。說到豬肉就能想到豬蹄，魚香肉絲等菜品，說到雞肉就能想要宮保雞丁，說到牛肉就能想到紅燒牛肉，但是說到馬肉，卻幾乎想不到菜品。這是為什麼呢？下面我們一起來了解下。
  • 一張煎餅兩塊五能賺三毛錢 - 現代快報
    別看店裡的老顧客這麼多，其實這家煎餅店在去年5月份才搬到青石街來的，之前兩人也曾在內橋、三山街做過，後來因為拆遷才換了地方。不過夫妻倆的小店開到哪就火到哪，有一些顧客還要了老闆的電話，經常集體叫送。　　這對夫妻丈夫叫馬徳草，妻子叫王翠俠，兩人都是徐州農村人，結婚之後隨著兩個女兒的誕生，兩人決定外出闖闖，1992年他們來到了省會南京。
  • 5步教你做年夜飯「必備」菜,不僅名字「高大上」,寓意也很好
    前幾天小編給大家介紹了一下年夜飯的菜單，今天我們再來說一道，和過年特別應景的菜，這道菜的名字也特別吉祥，叫翡翠白玉卷，怎麼樣？是不是光名字就特別「高大上」呢？做這道菜的食材也非常簡單，需要大白菜2顆，肉餡適量，水澱粉適量，再來上一顆彩椒做裝飾，剩下的就是一些日常的調料，家裡邊都會有，在這裡小編就不再囉嗦了。
  • 「做煎餅、挑兒媳」,在上個世紀末,不會攤煎餅的女孩會發慌
    即使現在生活條件好了，白米洋面不斷頓，平日裡也要備點煎餅。鬢髮斑白的老人，牙齒脫落，每天都少不了煎餅，用菜湯泡煎餅而食，味也極美。漂泊在外的老鄉，最解他們思鄉愁緒的妙藥就是煎餅。對於這些地方人來說：「走到天邊，天天大魚大肉地吃，也忘不了家鄉的煎餅。」
  • 2021年霸氣高大上公司名字
    現在給公司起名的時候，可以結合一些洋氣或者是另類的字來起名，在一些大的企業裡，可以選用一些高大上的字來給公司起名，能顯出公司的規模和氣勢，以下的幾個建議可以幫到你。
  • 老外給中國美食取的名字，一個比一個有內涵，瞬間都變得高大上了
    不過很多老外也是比較有意思的，他們品嘗過咱中國的美食之後，會為了自己更容易記住，就會給那些美食取個比較國際化的名字，下面我們就來看一些老外給中國美食取的一些名字吧，真是一個比一個有內涵，聽起來都特別高大上呢。
  • 為什麼國外品牌以創始人名字命名高大上,而國內品牌卻很土?
    眾所周知，很多品牌都是以創始人名字命名的，比如福特、奔馳、本田、寶馬、小鵬汽車等等。在這篇文章中提到，國外品牌諸如福特、本田、奔馳這些都比較高大上，而中國品牌卻比較土，且對產品完全忽略。對此，小鵬汽車的創始人何小鵬回應該帖子稱，該問題有點為小鵬汽車而設，並強調，決定一個品牌高低的是質量，而不是名字和符號。
  • 如果給重慶美食換個外國名字,那瞬間高大上!
    如果給重慶的美食換個外國名字那感覺我兒不是瞬間國！際！化！瞬間高！大！上！
  • 黃豆雜糧煎餅
    ，忍不住去買了幾斤煎餅。雜糧煎餅是人們生活水平提高的具體表現。改革開放初期，農村聯產承包責任制實施以前，農村家庭的生活相當困難。主糧以山芋幹為主，小麥是個稀罕物。烙煎餅大多是山芋煎餅，小麥煎餅只給老人與小孩吃，屬於特製一類。山芋幹煎餅口感極差，吃在嘴裡粗糙不堪，沒有小麥煎餅那種香味。在那個年代，能吃上小麥煎餅是一種榮耀。若是泡小麥煎餅，再滴上幾滴香油，更是美味無比。
  • 紅極一時的煎餅 為何變得寂寂無聞?
    煎餅原為街邊小吃，雖為大眾熟知，但有品類無品牌，市場上成熟的品牌很少。前幾年，搭上網際網路的東風，小小的煎餅搖身一變，成了年輕潮客和資本追捧的寵兒，一時間大批品牌開始湧現。　　如今，一批早期聲名響亮的品牌，又紛紛遭遇發展困局。煎餅還有市場機會嗎？是什麼局限了它的發展？
  • CSGO動態組名設置,給你的名字加上一個高大上的前綴
    CSGO動態組名設置，給你的名字加上一個高大上的前綴 你好，我是路人！
  • 農村土地上經常見到的「4種薯類」,有些人經常見到過但少吃!
    說到農村的薯類，那可真的非常的多，經常吃到的一種薯類就是紅薯了。紅薯小妖可是非常的喜愛，有時候不想吃飯的時候吃上蒸上那麼幾個紅薯吃，吃起來香香甜甜的，尤其是現在到了冬天的時候，都能在街頭看到一些賣烤紅薯的，而多吃紅薯的花也是對身體十分有好處。
  • 吃貨也能變文藝?朋友圈用這20個古風句子曬美食,立馬變得高大上
    馬上就要過年了，又是一個胡吃海喝的節日，又是一個吃貨們狂歡的節日。遇到美食，吃貨們是不是第一時間就想曬到朋友圈？但是在曬美食的同時，我們是不是經常感到詞窮，不知道如何來讚美眼前的美食？今天我們就來看看古人是如何用詩詞來曬美食的。
  • 蔬菜煎餅做法,配料可換,喜歡什麼加什麼
    蔬菜煎餅做法，配料可換，喜歡什麼加什麼山東那邊有著煎餅可以卷一切的說法，小編看吃了那邊很多的煎餅以後，發現自己最喜歡吃的其實是那邊的菜煎餅。因為小編初中的時候，家裡面基本不給做早飯，自己出去去買煎餅，買粥喝就可以了。