導讀：手把手教你在家清洗西蘭花，加上2種食材，髒東西蟲卵自己跑掉
手把手教你在家清洗西蘭花，加上2種食材，髒東西蟲卵自己跑掉！說起西蘭花，相信大家都挺熟悉的，這是生活中常見的一種蔬菜，但是有很多朋友都不喜歡吃西蘭花，因為西蘭花裡面的有很多的髒東西和蟲卵，只用清水是洗不乾淨的，用清水浸泡半小時，裡面的髒東西和蟲卵也去除不乾淨，想要把西蘭花洗乾淨，就得多加2種食材，這兩種食材分別是食鹽和小蘇打，先在水中加上食鹽和小蘇打攪拌一下，使這2種食材都融化，再把西蘭花放進去，儘量讓西蘭花的頭部朝下，大約浸泡10分鐘左右，這樣西蘭花裡面的髒東西和蟲卵就自己跑出來了，再用流動的清水洗乾淨，這樣西蘭花就清洗的很乾淨了。
家裡有西蘭花不要用清水泡，用這種水浸泡，就能把西蘭花清洗乾淨！以後大家想吃西蘭花的時候，千萬不要用清水浸泡，如果家裡沒有食鹽和小蘇打的話，就用淘米的水，就是淘米的水不要扔掉，用來浸泡金蘭花，也是讓西蘭花的頭部朝下，大約浸泡10左右（也可以多浸泡一會），再用清水洗乾淨，這樣西蘭花就清洗的很乾淨了，以上就是清洗西蘭花最乾淨的兩種做法，簡單幾步就搞定！以下就是清洗西蘭花最詳細的做法，大家可以先看一下！
首先把西蘭花都切成小朵，在盆裡加上清水，加上一勺食鹽攪拌一下，使食鹽融化，再加上半勺小蘇打攪拌一下，再把西蘭花放進去，儘量讓西蘭花的頭部朝下，大約浸泡10分鐘左右，時間到，再用乾淨的清水洗乾淨，要記得多清洗兩遍。
如果家裡有淘米水的話，就用淘米水泡西蘭花，這樣裡面就不用放食鹽和小蘇打了。
西蘭花是人人都愛吃一種蔬菜，只要是把西蘭花都清洗乾淨了，這樣給家人吃起來健康！其實西蘭花的吃法有很多，我們不僅可以做點西蘭花餅吃，還可以炒著吃，涼拌著吃，或者是當成一道配菜，擺放在盤子的邊緣部分，這樣待客家宴會很上檔次，而且給家人吃起來也很開胃下飯！在我家西蘭花是比較常見的，尤其是最近這幾天，買上一個西蘭花，我家就能吃好幾次，因為我家喜歡把西蘭花分成好幾份，然後都切碎了，與麵粉、雞蛋搭配在一起，做成一道早餐餅，早餐吃點用蔬菜做的餅，比吃油條、麵條、饅頭都有營養！這種特殊時期，建議大家多吃點蔬菜，這樣整個人的抵抗力才會提高！
喜歡吃西蘭花的朋友們，西蘭花不要清洗一下就直接吃，因為裡面有很多的髒東西和蟲卵，大家要加上食鹽和小蘇打多浸泡一會，這樣裡面的髒東西和蟲卵就自動跑出來，最後我們用乾淨的清水洗乾淨，然後做成自己愛吃的下飯菜就可以啦！喜歡此做法的話，可以先收藏起來哦，下次吃西蘭花的時候，建議大家都試一下！