南印度,想像之外!

2021-02-28 印度阿育吠陀

近年來,印度旅行的話題異常火熱。中國人對這個體量龐大的鄰居充滿了好奇,人們紛紛背起行囊去探訪這個神奇的國度。然而縱觀近些年國人前往印度的旅行軌跡,無論是旅行團還是個人遊,基本都集中在印度北部,更具體來說,即以新德裡、阿格拉、齋普爾為頂點的「金三角」地帶。那些耳熟能詳的「印度式」場景也幾乎全部來自於這一地區,例如晶瑩剔透的泰姬陵、永遠人頭攢動的恆河、聖城瓦拉納西、卡朱拉霍那些驚世駭俗的性愛雕塑等等。以各種宗教勝跡為主要看點的「金三角」地區的確能滿足人們對於印度的諸多想像,然而要更全面地了解印度,只勘讀於北印度遠遠不夠,廣袤的印度南部是一個更加豐滿、挑戰想像的地域。

地理學家通常把德幹高原作為南北印度的分水嶺,而一般旅行意義上所說的南印度,主要包括喀拉拉邦、泰米爾納德邦、卡納塔克邦、安得拉邦以及果阿邦等地。

有人說,印度不像是一個國家,更像是很多個小國家的組合。從北印跨越徳幹高原來到南印,對於這句話會有更深刻的體會。在南印度,不僅在文化或語言上都與北部有著明顯的區別,即便南印度的各個邦屬也都截然不同,各具特色。

最南部的喀拉拉邦

喀拉拉邦以優美的自然風情聞名印度。喀拉拉的詞源出自印地語「椰子樹(Keram)」,椰林水影的熱帶風光是這裡最著名的景觀。其中以「回水之鄉(Backwater)」著稱的阿勒皮(Allepey)以及科欽等地最具代表性,乘坐當地特有的船屋,在密布的河網中泛舟,曾被《國家地理》雜誌評為一生必須要做的事情之一。

而除了這些著名的旅遊勝地,整個喀拉啦邦都令人耳目一新。以往,骯髒、嘈雜、混亂,是很多人對印度最顯著的印象,然而在喀拉拉邦,這種印象會很快被消解。不少人第一次來到喀拉拉邦旅行,都會感慨,這還是那個慣常印象裡的印度嗎?無論在鄉村還是城市,街道都非常乾淨整潔,空氣中總瀰漫著溼潤的水汽、果香、花香、清潔的海風,眼前也皆是密布的河道以及大片的椰林稻田。作為印度文明程度最高的邦屬,喀拉拉邦優美整潔的環境使其屢屢被評為印度最適合度假的旅遊目的地。

東南部的泰米爾納德邦

泰米爾納德邦以泰米爾語作為主要語言,曾有人考證這一代的印度人是最早創建印度文明的達羅毗荼人的後裔。歷史上的泰米爾納德邦曾不斷經歷王朝的興替,留存下大量古老的宗教建築,因此又被稱作「寺廟之邦」。其中馬杜賴為印度7大聖城之一,當地廟裡的壁畫至今色澤如故,清晰鮮豔,堪稱藝術的光輝範例;默哈伯利布勒姆有著名石窟,石窟的雕刻繪畫具有獨特風格,有極高的藝術水平。底魯德裡是有名的溼婆神聖地,香客們每年定期從各邦成群結隊來到這裡,齊唱頌神曲並舉行音樂會;甘吉布勒姆也是古聖地之一,廟塔上雕刻著婆羅多舞的108種舞姿,形象生動。

西南部的卡納塔克邦

卡納塔克邦是從原來邁索爾邦的基礎上擴大而成的。而邁索爾王國在印度歷史上作為印度三大邦國之一顯赫一時,位高權重。因此曾作為邁索爾邦都城的古鎮邁索爾,便成為卡納塔克邦內最具代表性的旅遊目的地。古城內不僅留下大量昔日王朝的遺蹟建築,向世人盡情展示著什麼才是真正的極致奢華,同時這裡還有全印度保存最完好的一片原始森林,成為印度首屈一指的避暑勝地。

面積最小的邦屬果阿邦

果阿除了最純粹的「印度」風情,異國情調同樣是南印度旅遊裡一張漂亮的底牌。印度面積最小的邦屬果阿邦便是最佳代表。果阿曾作為葡萄牙的屬地,直到印度獨立後才最終回歸祖國。如今的果阿首府帕納吉猶如一座葡萄牙小鎮,城內所有建築都凸顯著濃鬱的葡萄牙情調。更特別的是,果阿在上世紀70年代曾一度成為歐美嬉皮士的大本營,這段歷史使得今天的果阿依然延續著嬉皮風格,在這裡,世界各地穿著奇特的年輕人如走馬燈一般輪轉更換,每天演繹的卻是與幾十年前同樣的青春之歌。

泰米爾納德邦裡的小城本地治裡

在南印度,具備異國情調的地方絕不只果阿。泰米爾納德邦裡的小城本地治裡,曾被法國佔領100多年。法國人後來根據自己國家城鎮的建築理念對本地治裡進行了重建,使這座城市今天看起來儼然是一座法國城市。城市裡,橢圓形市中心乾淨整潔,林蔭道筆直伸展,哥德式建築如士兵列隊一樣整齊地排列在街道兩旁,教堂頂端的十字架高聳入雲。街道大多不寬,直角交叉路口是典型的法國街道布局。這裡也是李安拍攝《少年派奇幻漂流》的地方。

街道指示牌上都有明顯的法文標識,路上汽車不多,交通秩序井然。與印度多數城鎮一塌糊塗的交通狀況有著天壤之別。從印度其他地方來到這裡,無論從視覺還是聽覺,都會神清氣爽。

南印度的旅遊項目不僅讓人神清氣爽,對於中國遊客來講,更有意想不到的收穫,那就是異鄉難得的親切感。

喀拉拉邦最著名的旅遊地科欽的海邊,有一種由4根木棍綁成的漁網,平常漁網一端沉入水中,另一端與起槓桿作用的長棍綁在一起,然後固定在一個木架子上。起網時,幾個壯勞力同時向下壓那根長木棍。當地人將這種漁網稱作「中國漁網」,據說當年鄭和下西洋時,曾有大批中國寶船在奎隆和科欽的港口停靠,於是中國漁網便在這裡傳播開來。而在南印度綿長的海岸線上,與中國有關的痕跡不止於此,在泰米爾納德邦首府金奈的博物館裡,也能找到來自中國的瓷器。金奈作為當年英國東印度公司的重要據點,也曾與中國的近代歷史有著百轉千回的聯繫。

除了歷史上的交往讓我們與南印度心生親近,現實中的南印度也讓我們有一種相當熟悉的感覺。喀拉拉邦是印度惟一一個由共產黨執政的邦屬,邦內到處飄揚的紅色旗幟和標語也都拉近了彼此的距離。

最近,有新聞爆出,在印度的一座寺廟裡,意外發現了一個塵封了139年的地下密室,密室中存放的黃金寶藏總價值超過5000億盧比(約合700億人民幣),震驚世界。而這座神奇的寺廟就位於南印度的喀拉拉邦。對大多數旅行者而言,整個南印度也猶如一個尚待打開大門的寶藏。這座寶藏中,有著太多金子般的閃光點,等待著人們去探索、發掘。


本文摘自:《旅行家》2011年8月號;編輯/配圖:夢蝶

公眾平臺聲明:若原帖轉載,請務必註明:本文摘自:《旅行家》2011年8月號;重編/配圖:「印度阿育吠陀」(India_Ayurveda),以尊重原帖及重編者的勞動,否則視作侵權!謝謝合作!

《2015印度旅遊展


請跳轉到底部,點擊藍字閱讀原文

相關焦點

  • 想像中的印度和真實的印度差距有多大
    被想像出的印度文化學習印地語出身的任其然從《摔跤吧爸爸》這一影片切入。「該電影的火熱程度甚至體現在了國際文化交流上,我國領導人在會見印度總理莫迪時也借著它開場。但印度宗教問題的複雜性在於,莫迪帶有濃厚的印度教民族主義色彩,而阿米爾·汗則是一名穆斯林,這一引用背後究竟有多少深意,實在耐人尋味。另一個問題是,《摔跤吧爸爸》是女權主義作品嗎?
  • 冷兵器時代的南印度,為何從未被外敵徵服?
    印度地形圖在長達三千多年的冷兵器時代,這樣的劇本接連不斷的在印度次大陸上演,印度本土邦國幾乎沒有抵抗的能力,然而弔詭的是,所有的侵略者全都止步於印度河-恆河平原,沒有任何外敵將南印度徵服從這個意義上,也可以說,冷兵器時代的印度次大陸,作為一個整體而言,從未被外敵完全徵服過!從早期的雅利安部落、波斯帝國、馬其頓帝國,到中期的希臘人、安息人、大月氏人,再到後期的蒙古帝國和穆斯林,這些外來者當中大部分都實力強橫,並且多半有出類拔萃的領袖,既然無一例外的沒有成功徵服南印度,那麼真正的根源不可能在他們身上,而在南印度。
  • 邊境之外:中國搶佔印度新經濟制高點,印度開始限制中國投資
    在邊境之外,中國資本已敲開印度國門,迅速搶佔印度新經濟的制高點,引起了印度政府的擔憂,甚至出臺了針對性的限制措施。數據來源:Venture Intellegence阿里巴巴投資印度支付寶Paytm和印度餓了麼Zomato;騰訊投資印度滴滴Ola,印度美團Swiggy和網絡教育公司Byju's;順為資本和晨興創投等公司
  • 舌尖上的印度:南印度美食地圖
    提到印度的食物,大家會想到什麼?咖喱、糊糊還是紅黃粉?其實,作為一個有著十多億人口,數千年歷史的古老文明,印度各地的飲食也是非常多樣,非常豐富的。那麼印度各地的食物到底有哪些差別呢?一起來了解下吧。南印度面向印度洋,海岸線綿長。靠海吃海,歷史上,南印度誕生了不少精通航海,熱衷商業的王國。
  • 印度從南到北的56天神遊,上篇~南印度之旅
    根尼亞古馬裡,舊稱科摩林角,這裡就是印度的烏斯懷亞、好望角。孟加拉海、阿拉伯海、印度洋,三洋交匯於此,也是印度唯一可以同時觀賞海上日出日落的地方。每個海邊的人也許都曾遙望遠海暢想過遠方是什麼,對於南印度人來說,那也許就是神之所在吧!
  • 印度富人區的有錢人,到底多有錢?貧民窟:貧窮限制了想像
    我們說起印度,都會想到「窮」、「貧民窟」等形象,我們好像除了關注印度人的窮之外,很少有人關注印度的「富人」,其實印度的有錢人特別奢侈,特別是「名媛」消費,其程度都可以比擬杜拜了,首飾金光閃閃。都是「特別貴」!
  • 旅遊:南印度的高聳的寺廟
    在印度南部,人們正在建造高聳的多層古墓(寺廟塔樓)幾個世紀之前,世界上大部分人都在地面上偷看。南印度獨特的建築是一個遠離北方狹窄,稜角分明的寺廟風格的世界。在這裡,寺廟覆蓋整個城市象限,由雕像覆蓋的網關塔包圍,其高度與辦公大樓一樣高。印度總是有一種分裂的個性。
  • 印度首都第一條地鐵:沒有想像那麼差,反而令人刮目相看
    近幾年來,印度發展的勢頭非常的迅猛,是全球發展最快的發展中國家之一,在2018年時,印度的GDP總量為185.77萬億盧比,位居世界第7位,可以說算是一個經濟大國了。而關於印度的地鐵也是不同的說法,也不是像人們想像中的那樣髒和亂,在首都新德裡乘坐地鐵時,瞬間有著一種高大上的感覺,令人刮目相看。
  • 神秘南印度(一)
    蒂魯吉拉伯利南印度的地名,通常是巴拉巴拉的一長串,既拗口又難記,比如蒂魯吉拉伯利,此地的英譯是Tiruchirappalli
  • 印度火車上真的擠滿了人嗎?新德裡真實的一面與你想像的不一樣
    除了中國高鐵因為其快速發展和技術聞名世界之外,實際上還有一列國家列車可以讓所有人大開眼界。這個國家是印度。印度火車上真的擠滿了人嗎?新德裡最真實的一面與你想像的不一樣。在每個人的印象中,印度人列車相當勇敢,因為他們都掛在火車上,感覺火車一加速,就會被甩出去,印度火車真的是這樣嗎?
  • 印度被排擠在阿曼軍演之外,傳達出了什麼信號?
    圖為巴基斯坦海軍巴基斯坦計劃於明年舉行阿曼軍演,在即將舉行的這場軍事演習中,中美俄等主流大國都來了,明確表示會給巴鐵這個面子,看來巴基斯坦在國際上還是非常有號召力的,在這場大規模軍演中,印度被排擠在阿曼軍演之外
  • 印度景點,除了恆河水之外,這些也很奇葩
    印度是和中國離得很近的一個國家,所以相信大家對這個國家也不陌生。作為四大文明古國之一,印度河文明的發源地就是他們的母親河——恆河。所以直到今天,恆河也是印度的一個著名景點。這也成為了印度最奇葩的景象之一。但是除了恆河水之外,你還知道這些印度奇葩景點嗎?
  • 印度景點,除了恆河水之外,這些也很奇葩!
    印度是和中國離得很近的一個國家,所以相信大家對這個國家也不陌生。作為四大文明古國之一,印度河文明的發源地就是他們的母親河——恆河。所以直到今天,恆河也是印度的一個著名景點。這也成為了印度最奇葩的景象之一。但是除了恆河水之外,你還知道這些印度奇葩景點嗎?印度是佛教的發源地,所以印度的寺廟也是遍地都是。但是在印度,還有這麼一個特殊的寺廟。在這座寺廟裡,被供奉起來的不是印度的各種守護神,而是老鼠。沒錯,印度人專門為老鼠修建了一個老鼠廟,甚至每年還有不少遊客慕名前來參觀這座寺廟。真的是一個敢建,一個敢去。
  • 印度火車都掛滿了人?遊客到當地後被驚到:和想像的差距太大了
    除了國家發展不太好之外,印度人在很多外國人眼中印象也是很奇葩的,經常會在網上看到很多印度人在生活中做出的一些讓人意想不到的舉止的視頻,最引起大家注意的,就數他們那些經常掛在火車上來乘坐火車的畫面了。所以在很多外國人的眼中,印度的火車上永遠都是掛滿了人的感覺。但是事實真的是這樣的嗎?最近一位去到印度旅遊的外國人,就在當地看到了真實的一個畫面,和想像的有點不太一樣。
  • 印度火車都掛滿了人?遊客到當地後被驚到:和想像的差距太大了
    提起印度這個國家,很多人首先想到的就是這個國家比較貧窮落後的生活場景,雖然人口數量很大,位居世界第二,但是經濟的發展卻很緩慢,廉價勞動力也很多。除了國家發展不太好之外,印度人在很多外國人眼中印象也是很奇葩的,經常會在網上看到很多印度人在生活中做出的一些讓人意想不到的舉止的視頻,最引起大家注意的,就數他們那些經常掛在火車上來乘坐火車的畫面了。
  • 印度從南到北56天神遊,不可思議南印度之旅完結篇,請多多關照
    01印度從南到北旅行路線:金奈~本地治理~馬杜奈~根尼亞古馬裡~阿勒皮~柯欽~邁索爾~班加羅爾~亨比~果阿~孟買~每個海邊的人也許都曾遙望遠海暢想過遠方是什麼,對於南印度人來說,那也許就是神之所在吧!回水之鄉阿勒泰《美國國家地理》曾經評選過人生50個必去的地方,位於印度的除了泰姬陵之外,還有一個就是回水之鄉阿勒泰。
  • 為何南北印度風格迥異?南印度2億達羅毗荼人是怎樣的存在?
    而印度的南方,甚至連人種都和北方不一樣。而達羅毗荼人,實際上就是住在印度南部。 剛剛說了,印度人的主體是由印度西北方入侵印度次大陸的,所以他們一開始佔據的自然是北方,而北方又是平原地帶,在農業時代十分富庶,所以這是印度文明的中心。那南印度是什麼情況?
  • 真正的印度有錢人,見識下他們的生活什麼樣,網友:難以想像!
    真正的印度有錢人,見識下他們的生活什麼樣,網友:難以想像!隨著去印度旅行的人越來越多,通過電影以外的方式也能了解印度人的生活。特別是,印度真正的富翁是否像電影中那樣擁有豪宅?見識下他們的生活什麼樣:貧窮限制了我的想像。
  • 吉隆坡小印度的10家餐館,有你想像不到的味道,你不得不去
    吉隆坡小印度的10家餐館,有你想像不到的味道,你不得不去吉隆坡中環附近的小印度在馬來西亞首都的中心地帶爆破著印度的聲音,氣味和味道。但是次大陸的豐富辛辣菜餚並不是菜單上唯一的美食。以下是吉隆坡小印度最受歡迎的餐廳,包括印度北部和南部的美食,素食以及中餐廳。海德拉巴BIRYANI HOUSE這家位於小印度吉隆坡的清真餐廳位於Jalan Berhala,坐落在19世紀晚期的Maha Vihara佛教寺廟附近,是享用午餐的熱門場所。豐富而芳香的雞肉,羊肉,雞蛋和蔬菜biryani提供豐富的美味和餡料。
  • 生活在印度:南印度菜的做法
    印度東海岸的孟加拉菜,西海岸的果阿菜,都很有名,頗像靠海的廣東的粵菜風格。一是食材多用海鮮,利用當地出產;二是味道清淡,雖然是咖喱,卻全然沒有北方菜的濃厚之感,而是加了椰汁、椰油、杧果等熱帶果品,或者用羅望子汁添加一種微妙的酸味,使得不管葷素菜都顯得清香雅淡。