2個雞蛋1碗麵粉,麵點師教你做老式雞蛋糕,再也不用買了。哈嘍大家好,我是兔兔聊美食,今天給大家帶來一道營養價值豐富 的家常菜,老少皆宜,而且非常的簡單容易學,接下來就跟我一起走進廚房,學習一下這道菜的做法吧!
奶酪一塊倒入白砂糖20克,攪拌均勻準備兩個雞蛋打成蛋液狀,倒入滴精麵粉200克,篩選成細膩的麵粉狀,用打單器攪拌成黏稠的糊糊狀,細膩的麵糊攪拌均勻。
雞蛋清兩個用打蛋器攪拌,打碎成泡沫狀,把蛋清泡沫倒入麵糊糊中,烤箱底座倒入溫開水,放入烤箱,100度烤30分鐘出鍋。
好了,這麼簡單的一道家常菜就做好了,是不是很有食慾呢?真不比五星級大廚做的差,我是兔兔聊美食,喜歡就關注我吧!