棉花糖布丁,吃出你的少女心

2020-12-20 寶寶知道

作者:寶寶知道大醬麻麻

在我的少女時代,一直一直都有個夢,可以擁有很多漂亮粉色的裙子,帶著皇冠,踩著高跟鞋,在我自己的城堡裡遨遊著。

當我現在有條件可以實現這個夢的時候,而我的少女時代不復存在,但我依舊喜歡粉色,給我的感覺就是甜甜的,可以給人帶來無數的美好。

就像做這份棉花糖布丁一樣,簡單,不複雜,做出來的成品可以讓人有無數美好的幻想。

剛從冰箱取出來,入口即化,一股清甜,在嘴裡回味無窮!

準備材料:芒果一個,棉花糖70克,純牛奶220毫升。

製作過程:我是用電磁爐做的,溫度上面一直顯示400功率,實際溫度根據自己家電磁爐溫度而定,只要不煮開,就什麼問題都沒有!

將220毫升純牛奶倒入奶鍋,開火,在將70克棉花糖倒入奶鍋,用筷子或者勺子,在鍋裡不停地攪拌,直至棉花糖全部融化。

攪至全部融化以後,用濾網過濾兩遍,過濾的時候不要太急,慢慢來,把上面氣泡全部過濾掉。

大圖是過濾好的狀態,放入冰箱冷凍兩個小時,成型即可。

模具倒扣在盤子上,這部沒有來的急照相,我估計大家都能懂。

粉粉嫩嫩的棉花糖布丁就這樣做好了,上面撒上什麼水果粒,都是根據自己喜好而定!

陪著多多追蝴蝶,在一個石頭後面發現這一株不知名的花,我比較喜歡,分享給大家,問一問,你們知道它叫什麼名字麼?

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