早餐吃什麼？4種粥的做法大全！營養健康超級養胃，趕緊收藏吧！隨著經濟的快速發展，人們的生活條件也是越來越好了，但是生活節奏也是越來越快，很多人為了工作也是朝九晚五的，甚至有的人早上的時候不吃飯就去上班了，或者是在上班的途中買一些早點隨便吃一下就好了，但是經常吃外面的東西也是不太健康的，所以今天小編要為大家分享的就是4種粥的做法，營養健康而且超級養胃，大家趕緊收藏吧！
一.雪梨銀耳粥
原料：東北大米(適量)、雪梨(適量)、銀耳(適量)、水(適量)
1、銀耳提前用溫水泡發，然後撕成小塊備用。2、大米洗淨放在燉盅裡面，把銀耳也放進去，加水到7分滿。3、蓋上蓋子開始燉上1個半小時，再把雪梨切成小丁，然後把雪梨放進去，再燉上20分鐘就可以享用了。注:梨子皮也有豐富的營養，能清心潤肺,止咳化痰，所以不要把梨子皮去掉。
二.小米南瓜粥
原料：南瓜 100g，小米 30g，糯米 30g
1、南瓜洗淨切塊，稱好糯米、小米。2、把糯米、小米洗淨，有時間的浸泡10分鐘，沒時間就直接煮，中途經常攪拌，防止粘鍋底。3、煮10分鐘後，加入南瓜繼續煮至粘稠即可 。4、中途要經常攪拌，防止粘鍋底。
三.皮蛋瘦肉粥
原料：粳米，皮蛋，瘦肉，鹽，生粉，生抽，雞精，白胡椒粉，小蔥
1、粳米淘洗乾淨後，以清水浸泡2小時以上。2、將泡米的水倒去，重新加入清水，大火煮沸後轉小火，每隔兩分鐘用木鏟攪動一次，煮成濃稠的白粥。3、皮蛋剝殼切成小丁、瘦肉切成末加丁點兒鹽、生粉和生抽拌勻。4、轉大火，將皮蛋、肉末下入沸騰的白粥中，加鹽，攪拌至肉色斷生時，關火，加入少量雞精和白胡椒粉調味即可。
四.青菜豬肝粥
原料：豬肝、東北珍珠米、青菜、水、薑絲、鹽、花生油。
1、米淘洗乾淨，另外用清水浸泡1小時(用時濾水)。2、水1500毫升燒開加入泡好的米煮30分鐘，適當攪拌以免糊底。3、在煮粥的時候做其他工作，豬肝切小塊用薑絲、鹽、花生油拌勻，青菜切絲。4、粥煮到30分鐘的時候把拌勻的豬肝倒入裡面，再煮3-5分鐘，出鍋加青菜適當放點鹽調味。
今天的分享就到此結束了，為了大家的身體健康，希望你們早上的時候還是自己做一些粥喝一下吧，這樣的話才能夠使自己的身體得到充足的保護，如果喜歡的話就趕緊收藏吧