去過廣東的朋友都知道廣東人非常喜歡喝茶,那麼你會發現一個現象,那裡的人吃飯喝茶的時候,倒茶的人會用手指敲桌面,這是什麼講究?而且有時敲擊的是兩下,有時是三下,到底是什麼習俗?其實這種講究稱為「叩指禮」,關於這個喝茶禮儀,還有一個關於乾隆皇帝的故事。
當年在乾隆和幾位大臣微服私訪到江南地區時,他們在一間茶樓休息,當時一位大臣給乾隆皇帝斟茶時,因為不能暴露乾隆的身份,但是又礙於宮廷之禮,於是就想到了一個方法,用「叩手」代表「叩首」,從此之後這種喝茶禮儀被後人繼承,變成了如今的飲茶禮儀。
所以,在廣東人的茶桌上,人們都會行「叩指禮」。如果是三個手指彎曲敲擊桌面九下表示三跪九叩,九叩首隻是「叩首禮」的其中一種禮儀方式。
大家都知道廣東人愛喝茶,演變至今的喝茶禮儀可是非常有講究的,敲擊桌面幾次都有不同的意義。有人說看一個人的「叩首禮」,就知道他的茶道深淺。「叩首禮」在輩分之間非常有講究。一般都是晚輩給長輩斟茶,長輩如果表示禮貌會用中指或是食指敲一下桌面,表示「點頭」的禮貌之意,如果長輩非常看好後輩,會敲三下。
在平輩之間斟茶倒水的禮儀,一般都會將中指和食指一起敲擊桌面,這與雙手作揖行禮差不多,敲三下就是作揖三下,看到這裡回憶一下自己平時敲錯了沒?如果是長輩給晚輩倒茶,那可是小輩們受不起的,所以當長輩給晚輩倒茶後,晚輩們要給以回禮,就是將五指握拳,拳心朝下,用指關節敲擊桌面,這與拜見長輩的「膜拜之禮」差不多。
如果是晚輩特別尊重的人,可以敲擊桌面九下,表示三拜九叩,現如今的「叩首禮」,不僅會用在喝茶上,一般還會在倒酒、舀湯等餐桌禮儀上,敲三下表示「謝謝」。另外,在有人給你倒茶時,還有一個值得注意的細節,就是手扶著杯子,或是用手指敲擊桌面表示回禮。
看完後有沒有學到喝茶的基本禮儀,雖然古代這些茶道禮儀比較複雜,但是喝茶注重修身養性,而且出於禮貌大家應該繼續發揚中華文化滴。網友們有什麼看法?歡迎在評論下方留言!喜歡可以點擊關注!