每年的這個時候,在懷化長大的閨蜜就會給我送一些他們麻陽最出名的特產——麻陽冰糖橙。每每吃完冰糖橙,都會想起大學時老師給我們上新聞寫作課的時候,對橙子的描述:「甜過初戀」,麻陽的冰糖橙的甜也恰如此,冰糖橙那甜絲絲、香濃濃的撩人果味不由得讓你自然而然想起了初戀的感覺。
麻陽地處大湘西,人傑地靈,物華天寶。是明朝忠臣滿朝薦,開國元勳、新中國第一任鐵道部長滕代遠同志的故鄉。自古以來,麻陽被稱為「富州」,境內自然生態優越,人文歷史悠久,鄉風苗俗獨特,是「中國長壽之鄉」「中國冰糖橙之都」「中國現代民間繪畫藝術之鄉」「中國最美養生棲居地」。在如此多光環頭銜照耀下的麻陽人民生活卻極賦人間煙火氣息。
上周趁朋友結婚之際,去了一趟懷化,順道去了麻陽。到了麻陽,你會發現路邊停著很多小車,有人在一麻袋一麻袋地往後備箱扛橙子。打聽了一下,原來他們都是慕名而來採買橙子回去過年的。說實在的,第一次來麻陽,還是被這裡的情景所震撼。
縱覽麻陽的每一處角落,無論是田間,還是地裡,無論是池塘邊還是道路兩旁,無論是山頂還是山坡,到處都是果子樹,有的真像朋友所說,樹上至今還有很多掛滿果子的果樹,綠色的葉子,橙黃的果子,此時有這一道風景,確實讓人有點小自我陶醉。
麻陽冰糖橙是一種老少皆宜的水果,也叫苗鄉長壽果,冰糖橙含有豐富的維生素Vc,對於補充人體水分有良好的成效,也是美容健胃,明目排毒,清熱潤肺的首選果品。
據當地人介紹,今年的冰糖橙會成熟得早一些,11月中下旬就已經吃到甜度相當高的冰糖橙了。值得一提的是12月下旬成熟的「麻陽冰糖橙」,富含鈣、硼、鐵、鋅等多種微量元素和維生素C、E含量高,肉質細嫩,清香爽口,甜而不膩。有滋陰清肺,消肺化痰,益壽養顏之效,常食可增強人體免疫力。所以,麻陽冰糖橙也有「苗鄉長壽果」的美譽。
每年,它一下樹幾乎承包了人們從冬到夏的所有甜蜜,袁隆平、毛致用等革命老前輩也都為它提詞喝彩。今年湖南衛視天天向上節目組與央視農業頻道傾力推薦的橙子就是麻陽冰糖橙。因為此果麻陽也贏得了「中國冰糖橙之都」的美譽。
為什麼麻陽的冰糖橙如此好吃呢?有專家認為麻陽特有的紫砂巖土壤,最適合冰糖橙生長。麻陽地處亞熱帶季風溼潤氣候區,境內南、北、西三面群山屏列,中部錦江河貫穿西東。這裡氣候溫和、光熱充足,夏秋日照多,無霜期平均297天。
獨特的自然條件,使得麻陽出產的物產豐富。黃桃、獼猴桃、金秋梨、刺葡萄、小籽花生、西瓜、香瓜,這些都是麻陽盛產水果,從春到冬,節節季季麻陽人民的餐桌水果從來就沒有重樣的,冰糖橙只是其中之一。#非凡懷化#