在臺灣高雄，大家都對「六合夜市」比較熟悉，其實，高雄還有個規模更大的「瑞豐夜市」。如果說，六合夜市偏向面向遊客的話，瑞豐夜市更像是本地人的樂園。
傍晚從巨蛋捷運站出口出來，直行沿著擁擠的人流走，就到了瑞豐夜市。
街口對面的瑞豐夜市。瑞豐夜市位於高雄市左營區裕誠路和南屏路段(三民家商附近)，夜市佔地近千坪，且擁有20年的歷史，規模從最初無秩序的路邊擺攤，到目前以特殊L型的集中管理擺攤，可說是高雄規模最大且管理最優的夜市。特別要注意的是，周一和周三休息，別撲空了。
剛開始瑞豐夜市並不是位於現在這個地點，它是從附近的許多地方慢慢的遷移到這邊，再到目前的地點集中起來。一方面是方便管理，另一方面是便於人群的集中。
由於地理位置的緣故，來到這邊逛夜市的族群大多是以學生、上班族為主。由於人數多，因此無論是食物或是百貨都是非常多樣的，很多人把瑞豐夜市當成了自家餐廳。
只要一到營業時間，總是從四面八方湧進入人潮。尤其是到了周末，每個攤位總是擠滿人群，總是熱熱鬧鬧的。我在這裡坐了下來，點了一碗大腸蚵仔面線。在臺灣，我迷上了面線，滷大腸入味，蚵仔鮮美自不必說，面線在滷水中煮的爛乎乎，勾了芡的湯汁香濃順滑，我的大愛。
瑞豐夜市已擁有近20多年的歷史，從原本毫無秩序的路邊擺攤到集中管理擺攤，這個夜市慢慢興盛起來，已成為高雄人夜生活的另一項選擇。
鮮香撲鼻的烤大蝦。瑞豐夜市有許多的小吃，甚至還有許多店家是20年的歷史，各家各有其獨家的特色及口味，例如萬國鐵板面、蒙古烤肉、沙嗲烤肉、上海香酥雞、古早味青草茶、日式麻辣黃金魚蛋、烤鴨夾餅號懶人蝦、面線羹、傳統杏仁茶與粉圓、有特殊香味肉燥的狀元糕、真材實料的木瓜牛奶等等令人垂涎欲滴的美味小吃，而且都是饕客來此必定光顧的美味。
這個區域是遊戲服飾的區域，臺灣似乎比較流行射擊、抓娃娃等遊戲，大人小孩樂此不疲。
瑞豐夜市目前擺設攤位超過1000個攤位，每個攤位所販賣的東西更是五花八門，包括小吃、服飾、流行飾品及各項娛樂攤位等等，已成為高雄市區民眾夜晚品嘗小吃、宵夜的聚集地。
聽說高雄本地人一般會去瑞豐夜市，在他們眼裡六合夜市幾乎是遊客的代名詞。
瑞豐夜市的小吃對很多人來說可說是百吃不膩呢！高雄名氣最響的是六合夜市，但是規模最大的卻是瑞豐夜市，20年的時間集結上千個攤位，人山人海絕對是真實的寫照。
滷味，作為北方人還是有點陌生，在我的印象裡，認為滷味就是滷大腸、滷豬腳等等肉食。其實，滷味不僅僅是葷菜，還可以搭配各式各樣的素菜。你選好菜品後，師傅改刀後在滷汁裡面煮上一會兒，出鍋的滷味菜熱熱乎乎的，滋味十足，應該是「酒餚」的首選。
高雄除了著名的六合觀光夜市外，尚有鼎山夜市、苓雅夜市、吉林夜市、光華觀光夜市、興中夜市、勞工公園夜市、漢民夜市、大明夜市、三信民德夜市、莒光夜市、忠孝夜市、廣東夜市等等，美食大同小異，品質都不錯。在高雄你可以打開地圖，你的附近大概率會有夜市，就近「逛吃」也不錯，不必局限於幾個著名的夜市。
待續，我在高雄。高雄「打狗鐵道故事館」，百年鐵道歷史的記憶