橘子挑皮薄還是皮厚的?認準這3個「特徵」,包你買到甘甜可口的

2020-12-21 生活小茶杯

橘子挑皮薄還是皮厚的？認準這3個「特徵」，包你買到甘甜可口的

現在已經到了橘子大量上市的季節，很多喜歡吃橘子的朋友們，應該非常的開心吧。橘子中含有大量的維生素C，不僅可以美白和增加抵抗力，還可以讓我們的牙齦變得更加的健康。而且橘子的口感酸酸甜甜的，很多不喜歡吃甜食的男性，都非常的喜歡吃。不過想要挑到甘甜可口的橘子，可是一個技術活。關於挑橘子，很多人說皮薄的橘子更甜，但是除了看皮的薄厚以外，我們還可以通過橘子的其它特徵來辨別。橘子挑皮薄還是皮厚的？認準這3個「特徵」，包你買到甘甜可口的。

特徵一：橘子皮的顏色

現在剛上市的橘子看上去都是清一色的綠色，但是即便是同一棵樹上長出來的橘子，橘子的成熟度也是不一樣的。挑橘子的時候，我們儘量挑顏色偏橙紅色或者橙黃色的橘子，而且橘子的表皮看起來比較光滑亮澤的橘子，這樣的橘子一般都比較熟，吃起來口感也比較好。

特徵二：看橘子的底部

首先我們可以通過橘子的底部，來判斷橘子的公母。通常母橘子會比公橘子更甜。橘子的底部處都會有一個小圈圈，如果底部中間位置是一個大圓點，像肚臍眼一樣的，就是母橘子，而公橘子是底部處是小圓點。此外我們還可以通過橘子底部的凹陷程度來判斷，通常來講橘子頭部柄是凸出來，底部是凹進去的較好，底部平坦或外凸的則欠佳。

特徵三：看橘子彈性

如果橘子用手捏起來彈性非常的好，這種橘子通常來講，皮會比較薄，裡面的果肉非常的飽滿，吃起來也會比較甜。反之，皮比較厚的橘子一般都比較酸。一般來說不要選太硬的，太硬的皮肉，一般水分比較少，比較幹，也不要挑皮太鬆軟的，這種一般是被擠壓過頭了或者果肉不是很新鮮了。

喜歡吃橘子的朋友們，去買橘子的時候，認準這3個「特徵」，包你買到甘甜可口的橘子！以上內容希望能幫助到您，記得點讚關注和分享哦，謝謝支持！

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