說到中國規格最高的宴席，那就不得不提到國宴了。眾所周知，國宴都是用來招待外國貴賓的，所以，其要求十分高，能夠出現在國宴菜單上的菜絕對是中國最具代表性的特色美食。不過，之前有網友爆料稱：國宴的人均標準只有200塊，對此，不少網友表示不敢相信，但是看了菜單後，大家卻驚訝大呼：我信了！
如果大家對國宴有一定了解的話，應該知道：我國的國宴一直以淮揚菜為主，雖然現在也開始與其他菜系互相融合，會根據賓客口味的不同，製作不一樣的創新菜，但基本上還是以淮揚菜為主。因為淮揚菜清淡雅致，外形也比較精緻，所以很上檯面。而國宴菜最重要的兩個標準就是好看和好吃，淮揚菜無疑是最符合這兩大要求的。
那麼，為什麼說國宴的人均標準只有200塊呢？其實，這主要是因為淮揚菜所用食材不是什麼珍貴的食材，幾乎是每個人都能吃得起的普通食物。比如說頗受老外歡迎的獅子頭，獅子頭是淮揚菜中最經典的一道菜，也是國宴上非常出名的美食。為了擺放的更加好看，每一位外國貴賓面前就只有一個獅子頭，雖然去擺盤的確很精緻，看起來也高大上，但其成本並不高。
其次，就是曾一度被大眾誤解的開水煮白菜。這道菜之前曾遭到老外的嫌棄，很多外國貴賓看到開水白菜後，都覺得中國人太摳門。不過，他們嘗過之後卻被其美味所驚訝，雖然開水煮白菜看起來簡單，但裡面的湯卻融合了多種食材的精華，喝起來十分鮮美。據悉，湯底要製作9小時才能完成，開水煮白菜也是國宴中最出彩的一道美食。當然，白菜的價格也昂貴不到哪兒去，所以這道美食也不需要花費極高成本。
當然，國宴菜中也的確不乏極其珍貴和高級菜餚，比如說中國最出名的佛跳牆。佛跳牆的食材都十分珍貴，所以其成本也相當高昂，不過，為了擺盤更加精緻，每位外國貴賓吃到的佛跳牆分量是極少的，所以分算下來，其成本也不至於讓人驚訝！對此你怎麼看？