吐司的5種花樣吃法,操作簡單,營養飽腹顏值高,孩子百吃不膩

2020-12-12 鹿小美食日記

大家好,我是鹿小廚,吐司,可以比喻為麵食類中的西方饅頭,眾多麵包中最普通卻是保存時間長的麵包,口感甜軟柔韌,沒有過多輔配料,外觀與味道都是樸實無華,能夠充飢卻容易乏味。

吐司乏味既是缺點也是優點,用吐司充當主材料,花點心思加點創想力,就能做出各種味道不同、獨特風味的美味小食。

本期鹿小廚為大家帶來吐司的5種花樣吃法,操作簡單,營養飽腹顏值高,孩子百吃不膩。

每一樣做法的顏值賣相都非常高,用來當早餐點亮早晨的活力,或在愜意的下午搭配奶茶品嘗,都是洋溢著幸福的滋味,這5種吐司的花樣吃法等你來解鎖哦!

第1道:港式西多士

[ 材料清單 ]:吐司片,雞蛋,芝士片,火腿,黃油,牛奶液

[ 烹飪過程 ]

1、雞蛋打入碗中,添加適量牛奶打散。

2、把吐司周邊切除,先放一片芝士片,在放火腿,再添一片芝士片重疊。

3、最後蓋上一片吐司片,按壓緊實形成西多士胚。

4、把西多士放進雞蛋液中翻滾打勻,讓四周都能裹上雞蛋液。

5、平底鍋燒熱,加入黃油熬至融化。

6、把西多士碼入平底鍋中,小火慢煎至四周呈焦黃色澤,即可離火出鍋。

7、根據口味搭配黃油、巧克力醬、煉奶醬一起品嘗。

第2道:土豆泥土司披薩

[ 材料清單 ]:吐絲片,土豆,馬蘇裡拉芝士,蜂蜜,鹽,熱狗片,青紅辣椒,番茄醬

[ 烹飪過程 ]

1、土豆洗淨後,削掉外皮並切小塊,上蒸鍋清蒸至熟透,出鍋後將其碾壓成土豆泥,添加鹽和蜂蜜拌勻即可,分為4份。

2、吐絲片平放桌上,抹上土豆泥,在撒上馬蘇裡拉芝士,塗刷一層番茄醬,撒上熱狗片、青紅辣椒碎,再撒上馬蘇裡拉芝士,吐司披薩胚完成。

3、烤箱預熱220度。

4、把處理好的吐司披薩胚放進烤箱,中層烘烤8~10分鐘。

5、烘烤到點後,即可取出,趁熱品嘗!

第3道:凱撒軟吐司

[ 材料清單 ]:吐司2.5片,培根,生菜,蒜頭,奶酪,沙拉醬,糖

[ 烹飪過程 ]

1、兩片完整的吐司片從中間對半切,成為共5片吐司,留3片墊底,剩餘的切成麵包丁。

2、麵包丁放入烤箱,中層180度烘烤5分鐘,色澤帶焦黃色後取出備用。

3、培根一分為三,放進平底鍋中煎至熟透,再切成碎丁備用,生菜切絲,蒜搗成蒜泥。

4、取一小碗,添加4勺沙拉醬,加3小勺白砂糖,下入蒜泥、奶酪拌勻,添加麵包丁、培根、生菜絲,拌勻即可使用。

5、把拌好的材料鋪在吐司片上,放入烤箱,中層200度烘烤15分鐘,即可取出品嘗。

第4道:鹹火腿雞蛋煎三文治

[ 材料清單 ]:吐司片,芝士片,火腿片,雞蛋,牛奶,鹽,糖,黃油,黑胡椒,肉桂粉

[ 烹飪過程 ]

1、調配蛋奶糊,準備一個小盆,打入2個雞蛋並打散,添加牛奶、鹽、糖、肉桂粉拌勻。

2、平底鍋先燒熱,添加黃油熬製融化,吐司片兩面沾上蛋奶糊後,下入平底鍋中煎至兩面金黃略焦,剷出待用,直到把所有吐司煎好為止。

3、油煎兩個荷包蛋,以蛋黃還未凝固的狀態為佳,煎好鋪在吐司上。

4、乾鍋燒熱,下入火腿片,小火慢煎的同時撒上鹽和黑胡椒,油煎得邊緣略捲曲,鋪上一張芝士片,疊上一片火腿片,立馬取出放在雞蛋上。

5、鋪上一片頂層吐司覆蓋,三文治製作完成。

6、從中間用力切開,溫熱的蛋黃液從中淌流而出,那種幸福的感覺,不言而喻!

第5道:日式甜芝士吐司片

[ 材料清單 ]:吐司片,糖,黃油,芝士片

[ 烹飪過程 ]

1、烤箱直接預熱200度。

2、吐絲片先塗刷一層融化的黃油,再放一片芝士片,接著均勻撒上白砂糖。

3、烤箱預熱完畢,把處理好的吐司送入烤箱中,烘烤至芝士片融化後即可出爐。

4、趁熱品嘗,根據口味還可混搭各種配料如藍莓幹、鮮雞蛋等。

吐司的5種花樣吃法,操作簡單,營養飽腹顏值高,孩子百吃不膩,以上是本期分享的一些吐司花樣做法,每一樣做法都好吃得像作弊一般,同時也凸顯了吐司的強可塑性,你還有哪些美味的美味的吐司做法想分享給我們呢?歡迎留言,我們一起探討哦!

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