很多寶媽認為市場上賣的餅乾不僅糖分高，其中還會添加一些防腐劑，對孩子的健康會造成很不好的影響。這樣的餅乾自己就能在家做，還能充分迎合自己寶寶的口味。
嬰兒不能吃過於香脆的餅乾，會阻礙牙齒的發育，所以鬆軟的曲奇餅是媽媽們很好的選擇。大家可以根據自己的需要調整黃油和白糖的量，迎合寶寶的口味，就能做出超好吃的小餅乾了。下面我們先來為大家介紹一下需要準備的材料。
一、材料
我們需要準備麵粉、少量砂糖、雞蛋（蛋黃部分）、黃油。網絡上有很詳細的曲奇做法，寶媽們可以隨意的找一些看一下，這些製作方法能夠為你提供很多想法。我們可以先將黃油放在鍋裡熱熔，然後倒在麵粉裡，不斷的揉勻。
二、步驟
然後將雞蛋打散，為什麼不要蛋清呢？因為蛋清會增加餅乾的硬度，不利於孩子咀嚼，另外，它的養分也不容易被孩子吸收。只放蛋黃能增加蛋香味，孩子會更喜歡吃。然後將所有的材料混合在一起，攪拌成奶油狀（適當的添加奶油能增加口感的順滑感)。
三、造型
然後將所有的材料放在裱花袋裡，做出一些造型。也可以放在餅乾模具中，做出不同的可愛表情。準備好的餅乾放在烤盤上就能送進烤箱了。因為曲奇是很鬆軟的，所以很適合給嬰兒食用。如果添加了奶油那麼就不需要放入白砂糖了。
四、營養
這種自製的小餅乾是非常有營養的，特別是對於喜歡吃零食的寶寶來說，偶爾吃一片不僅不會長胖還能補充蛋白質。媽媽們也可以將餅乾泡在牛奶裡給孩子當成早飯食用。以上就是嬰兒小餅乾的做法了，你都學會了嗎？