軟曲奇
Kasirha上周的燕麥脆餅大家讚嘆聲一片，好好吃！絕對的甜品美味。周日一如既往的美食，今天在食譜中加入了手指餅乾，減少了一點兒糖分。餅乾變得軟了些，少了幾分甜，小寶很愛！入口鬆軟，回味悠長！
原料：燕麥片、手指餅乾、砂糖、泡打粉、雞蛋、黃油、桂皮粉、麵粉。
做法步驟：
第1步、準備原料
第2步、隔水加熱，軟化黃油！
第3步、掰斷手指餅乾，放入料理機碾碎！
第4步、碾磨成碎末
第5步、倒入一個乾淨無水的碗中
第6步、在碗中倒入燕麥片
第7步、再加入砂糖
第8步、攪勻後加入桂皮粉
第9步、然後加入麵粉攪拌
第10步、倒入液化dehuabgyou
第11步、加入兩個雞蛋
第12步、拌勻後加入泡打粉
第13步、伴成麵糊
第14步、用勺子舀了倒在烤盤裡，用勺子把麵糊鋪平，中間間隔5釐米。【最好墊上油紙，不然餅乾很難託盤 ，第一盤我沒放，後來趕緊補上】
第15步、鋪平，儘量薄一些
第16步、烤箱預熱180度，上下火烤8-10分鐘
第17步、出盤了！有油紙會比較方便，待涼5分鐘作用，揭起油紙就好
第18步、完成啦
第19步、OK
第20步、鬆軟開吃！
來自 美食天下 小寶娭毑de廚房 的作品。