花生是一種很常見的食物，很多人都喜歡吃生的花生米，那麼大家對於生花生米有什麼了解呢?相信大家很想了解一下，下面就讓我們來好好看一下關於這些方面的情況吧，希望對大家能夠有所幫助。
生花生米的功效與作用
能促進身體發育
因為生花生米中含有大量的鈣質，對於人體骨骼的發育是很有好處的，吃生花生米可以促進人體長高。
促進細胞生長提高智力
生花生米還可以提升人的智力的發育，因為生花生米中含有很多種人體所需要的胺基酸，其中有的賴氨酸可以兒童的智力得到提高，希望大家能夠注意一下。
抗老防衰
花生中所含有的兒茶素對人體具有很好的抗老的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分，經常吃花生，有益於人體延緩衰老，所以花生又有「長生果」的稱號。
潤肺止咳
花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用，常用於久咳氣喘，咯痰帶血等病症。
預防冠心病
花生油中含大量的亞油酸，這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體 內沉積，減少高膽固醇發病機會，能夠防止冠心病和動脈硬化。
滋血通乳
花生中含豐富的脂肪油和蛋白質，對產後乳汁不足者，有滋補氣血，養血通乳作用。
預防腸癌
花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時，會像海綿一樣吸收液體和其他物質，然後膨脹成膠帶體隨糞便排出體外，當這些物體經過腸道時，與許多有害物質接觸，吸取某些毒素，從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用，減少腸癌發生的機會。
減少攝入的熱量
花生又是一種美食，可以炒、炸、煮食，製成花生酥、以及各種糖果、糕點等，水煮花生，炒花生米，可以直接當零食來吃。而花生醬用途更是廣泛，用花生醬代替黃油、奶油等，一舉兩得，又美味還能減少攝入的熱量。蘋果片、麵包片塗上花生醬，做慕斯的時候也可以加花生醬。花生醬拌麵更是受歡迎。
花生能平衡膳食
花生中含有豐富的抗氧化劑、維生素和礦物質。目前，全世界人們普遍存在四大營養缺陷。其一是蛋白質，全世界每4個孩子就有1個蛋白質能量營養失衡;其二是維生素A缺乏;其三是鐵元素缺乏，全球大約有40億-50億的人存在鐵缺乏現象;其四就是碘缺乏，全球約有22億人碘攝入不足。
吃花生的注意事項
1、儘量儘早的吃花生
小孩從小吃花生是特別的好的，可以預防長大之後對於花生的過敏。
2、發芽的花生不能吃
如果花生發芽了或者是發黴了，這種花生一定不要吃，應該丟掉。
3、嚼碎了再吃花生
孩子吃花生要多咀嚼，儘量嚼碎了再吃，家長要多督促督促孩子，不能囫圇吞棗的吃下，容易嗆到或影響消化。
4、孩子吃花生不能打鬧、哭泣
在孩子吃花生的時候要注意，當孩子在玩耍，哭鬧的時候千萬不要給孩子吃花生，以免卡到孩子。
5、每天吃花生不要太多
花生吃多了會漲肚子的，所以每天不能讓孩子吃太多花生，否則會不利於消化的。一般每天3--5粒就行。
6、可以嘗試吃花生醬
花生醬比較容易消化，營養十分豐富，可以給孩子多吃一些。
總結：以上就是關於生花生米的一些情況，相信大家在以上的閱讀中也了解了，在生活中，大家可以適當的多吃一些生花生米，這是很好的選擇，希望大家能夠多注意一下，多保養自己的身體。