「給小麥澆凍水，而且還是11月份中旬前後？這不怕把小麥給凍死嗎？」對於種地孤陋寡聞的城裡人來說，有這樣的疑問可以理解，但是作為種地人，咱們應該也知道種地的確有許多的門道，有的甚至聽起來不可思議。比如秋天和冬天給果樹施肥，但春天卻又說不建議施肥，至於到底什麼原因，咱們科技農場上篇文章有解釋，大家關注一下內容可以自行查看。現在，我們給大家說說給小麥「澆凍水」到底是怎麼一回事。
很多農民朋友可能都聽過這句話，「夜凍晝消，澆灌正好」，這句話什麼意思呢？是指要趁土地沒有全部上凍的時候進行冬澆小麥。 晝指的是白天，這句話來自於：梁全智等《古今中外節日大 全立冬》一文，「夜凍晝消，澆灌正好，不凍不消，冬澆還早；只凍不消，冬澆晚了；夜凍 日消，冬澆正好」。
所以說，冬澆小麥，有盤根、壯孽、穩定地溫、保墒防旱等作用，可以有效地減輕越冬死苗。澆凍水要掌握，弱苗宜早，旺苗宜晚，壯苗適時的原則，為來年的小麥返青和促進早發打好基礎。一般冬澆小麥的時間是11月中旬左右給小麥澆凍水，是臨近天氣冰凍前給農作物澆次水，可以增強農作物的抗寒能力，並不會把麥苗給凍死了，而且還有利於麥苗安全過冬。現在，我們看看澆凍水的幾點注意事項。
1、哪些地區適合澆凍水
冬季溫度低，比較乾旱的地區需要澆凍水乾旱。墒情好、溫度和溼度比較合適的麥田通常不用澆凍水。
2、澆凍水的溫度
氣溫大概在3-5°最為合適，溫度不能太高也不能太低，溫度高會影響蓄水保苗，加快了麥苗的生長，降低了小麥抗凍的能力。溫度太低，水分還沒有滲透，小麥卻已經被冰封了，直接遭受凍害。澆凍水最好選擇晴天的上午，一般是早上九點到下午三點之前，氣溫比較穩定，具體時間範圍根據當地的實際情況定。
3、澆凍水的量
這個得看氣候變化，如果澆凍水之前有適量的降雨，這時候就不要再澆凍水了或者晚灌。如果沒有降水，澆凍水的量滿足當天能滲透為準。
4、秸稈還田的地澆不澆凍水
秸稈還田的田一定要澆凍水的，加快秸稈腐化，加速肥料分解，以及小麥對養分的吸收，有助於小麥在來年生長的更加茁壯。
5、澆凍水的順序
澆地也有順序，先澆滲水性差的黏土地，然後是滲水性強的沙土地。
6、小麥的早旺苗澆不澆
小麥的早旺苗可以緩灌或不灌。如果發生了洪澇、晚茬麥，冬天前發育時間短，單根獨苗比較多，這時候要利用初冬這段時間冷暖間隙澆凍水進行積溫，促進麥苗生長。
好了，今天的內容我們先分享到這裡，我們是科技農場，關注科技農場，學習更多三農科普知識。