朋友們好,我是飄雪的季節,一個美食愛好者。我喜歡吃,也喜歡做,更喜歡和朋友們一起探討美食、一起做美食,希望以美食為緣、以美食為橋梁,讓我們成為好朋友,即使我們從未曾謀面,但共同的愛好會讓我們天南地北的人聚集在一起,為我們的美好生活更上一層樓,喜歡我的文章請關注我哦。
花生是大家都熟悉的,也叫落花生,是我國產量較豐富,應用也比較廣泛的一種堅果,又名「長生果」、「泥豆」等。花生除了可以食用之外,還是制皂和生髮油等化妝品的原料。花生按籽粒的大小分為大花生、中花生和小花生;按生育期的長短分為早熟、中熟、晚熟;按植株形態分直立、蔓生、半蔓生;按皮色可分為粉皮和紅皮的,現在又有紫皮的。既然花生被稱為「長生果」,那它肯定是有營養價值的。它可以抗老化、凝血止血、促進身體發育、增強記憶、延緩人體衰老、滋血通乳等作用。
花生生吃、熟吃都可以,生著吃是越嚼越香,熟著吃有各種吃法,蒸、炸、炒、煮等。俗話說:早晨要吃好!要吃得像皇帝一樣。早餐提供人一上午的熱量和營養物質,所以早餐一定不要忽略哦。要讓自己和家人吃得飽,也要吃得有營養,我喜歡早上給自己來碗粥,軟軟糯糯的,養胃又好消化。
花生雜糧米粥的做法:
原料:勵稻大米45克,花生30克,紅棗4顆,百合5克,燕麥12克,紅豆20克,清水850克。
步驟:
1、原料:紅棗、紅豆、花生、百合(幹)、燕麥和大米。
2、將大米、紅豆、花生、百合、紅棗清洗乾淨,倒入電燉鍋中。
3、最後倒入清洗過的燕麥。
4、加入2碗清水,設置好電燉鍋的功能,預約的時間。
5、第二天早上,你就可以喝到熱乎乎的粥啦。
大米煮的時候,有米香味,花生和紅豆也軟爛了。一碗粥,一個雞蛋,一碟小菜,就是我的早餐。
小技巧:
用電燉鍋做比較省事,將材料清洗乾淨,就可以加入鍋中了,不需要在煮粥的時候,再去攪動鍋。