▌本文來源:央視新聞、新華社、成都商報、現代快報
近日,據網友爆料,春節期間在哈爾濱市松北區北岸野生漁村吃飯時被宰,僅一份鐵鍋魚就5000多元,此外商家還存在亂記斤兩和打人行為。由於去年國慶黃金周期間,青島發生「天價蝦」事件,所以這條消息出來之後,關注度也非常高。昨日,哈爾濱官方已經給出說法,稱商家明碼標價,沒有價格欺詐,但爭議並未就此平息,仍有很多疑問待解。比如,網友所訴是否屬實?當時吃的魚市場價到底是多少?價格是否虛高?現場有沒有發生廝打?
網友稱漁村吃飯「被宰」
微博發布者「Jack光頭」說,2月9日,他們四家人共計20人從江蘇省常州市報團來哈爾濱遊玩,在導遊帶領下到北岸野生漁村就餐,當時看到魚的價格是398元/斤和298元/斤。
根據網上粘貼的結帳單,這頓飯總價為10302元。其中,鰉魚中段鐵鍋14斤4兩、5731.2元,趕條魚中段鐵鍋燉7斤6兩、2279.7元,雅羅鐵鍋燉5斤5兩、1662.84元。
遊客稱飯店擅自添加魚的重量,為此,在結帳時與店家發生了爭執,並隨後撥打了110報警。
一、雙方爭議的焦點是價格還是斤兩?
目前,輿論的主要觀點是認為,這種魚賣得太貴,那麼這位網友與店家爭議的焦點是價格還是別的什麼東西呢?
哈爾濱市松北區市場監督管理局副調研員王強說,事發後多次電話聯繫「Jack光頭」本人,但一直處於關機狀態。經初步調查,漁村在店內對價格進行了公示並伴有圖解,屬於明碼標價。雙方矛盾主要糾結在結帳環節,店家稱鰉魚為14斤4兩,「Jack光頭」則說斤兩被篡改,認為是10斤4兩。在消費單中,確有一個「陳」字的籤名,是該網友本人(在微博中,該網友稱「我叫陳巖」)所籤嗎?根據江蘇當地一家媒體報導,這位網友稱籤名系造假。他還堅稱,只有10斤4兩,飯店肯定搞錯了。
「我們對漁村的秤進行了檢測,發現與實際斤數存在一定差距,但是不足以引起糾紛。」王強說,大概是30公斤差60克的分量。
根據漁村的進貨票據,鰉魚的進價是190元/斤。漁村老闆馬雲雷說,現在做餐飲的成本越來越高,飯店僅租金一年就60萬元,再加上工資和其他人力成本,最後把鰉魚的價格定為398元/斤。
「魚的價格由商家按照實際情況自己擬定,並通過市場競爭最終形成,這件事上不涉及價格欺詐。」王強說,只有在價格明顯偏離物品本身價值或對百姓生活造成較大影響的時候,市場監督管理部門才會進行指導和調控。
二、鰉魚的市場價到底是多少?
對於哈爾濱官方和店家稱「沒有價格欺詐」,很多人並不是很認同。這種鰉魚到底是一種什麼魚?有那麼貴嗎?據介紹,鰉魚屬於鱘科,鱘科中又分「鱘屬」和「鰉屬」兩種魚類,其學名叫做「達氏鰉」。黑龍江撫遠縣因生產鱘鰉魚而被稱作「鱘鰉魚之鄉」,全國最大的鱘鰉魚繁養基地就坐落在這裡。王洪波是撫遠縣水產技術推廣站站長,從參加工作到現在十多年裡一直從事鱘鰉魚繁養研究工作。王洪波在接受成都商報記者採訪時稱:「鱘科魚類全世界有28種,國內有8種。6種已經瀕臨滅絕了,其他2種主要分布在撫遠縣境內的黑龍江江段,是史氏鱘和達氏鰉。這是全國唯一能夠形成捕撈產量的2種,統稱鱘鰉魚。」
據王洪波介紹,在有「鱘鰉魚之鄉」的黑龍江撫遠縣的水產市場上,10斤以下鰉魚的零售價是25元/斤,10斤以上的賣30元/斤。之前,有報導稱,鰉魚在哈爾濱當地的價格也就是幾十元左右一斤。
三、吃的這種魚到底是否是野生?
這家飯店鰉魚賣這麼高的價格,是野生的嗎?現在不少飯店以野生為名義賣高價,該飯店的名稱中就有「野生」二字,真的是野生嗎?根據北岸野生漁村的菜單顯示,該餐館並沒有直接標明其所賣的鰉魚就是野生,但顯然有這方面的暗示。據報導,餐廳所在的松北區市場監督管理局工作人員表示:「他們吃的是不是鰉魚,或者是普通鰉魚還是極品鰉魚,也沒有辦法確定,需要邀請專家鑑定。」當被問到這個問題的時候,王洪波表示:「我幹這行十多年了,沒聽說過鰉魚還有普通和極品之分。」
對於野生魚這個概念,王洪波表示:「在我們行業內對於野生的說法是——不單指生活環境,還必須強調魚的親本(父本和母本)。每年我們養的商品魚育留種的親本都是從黑龍江裡野生捕撈的,用它們的精液和卵進行人工繁育,孵化出的小魚苗再進行飼養。」這實際上是說,很少有純野生的魚。因此,這位網友吃的是不是野生魚,還需要權威說法。
四、雙方到底是誰先動手?
這一事件中,雙方是否動手也成為大家關注的焦點。
「Jack光頭」在微博中表示,結帳時發現漁店亂寫魚的斤兩,幾位老人便與店家理論。「沒想到店裡衝出一大幫人毆打團員,還逼我們結帳。」他說,團員裡有三四歲的小孩,還有70多歲的老人,都被嚇得不輕。最後迫於壓力,他們乖乖付了錢走人。類似的橋段在以前的價格糾紛中都曾出現過,是真的嗎?
對此,飯店老闆馬雲雷介紹,起初是有一名女顧客抓住了服務生的領子不放,其他服務生就幫忙去拉。在這個過程中,圍上來的店員和消費者越來越多,一些店員也開始變得不冷靜,場面就控制不住,最後大家推搡在一起。
雙方各執一詞,但從監控來看,當日22時10分許,漁店一樓大廳裡聚滿了「Jack光頭」一眾人和漁店員工,雙方開始相互用手點點指指,隨後大夥推扯在一起,視頻中看不清是誰先動手。叫來警察之後,經調解,漁店最後給「Jack光頭」等人的消費金額打了折。據漁店工作人員介紹,給顧客打了七折,最終付款7200元。
哈爾濱市松北區警方表示,目前旅遊團所留下的聯繫方式均無法聯繫到相關人員,不能只聽漁村的一面之詞就下結論,因此尚無法公布調查結果。
五、這家飯店之前也曾多次宰人?
針對「天價魚」一事,還有網友透露,去年類似的情況就曾出現過,一位名叫「冰冰LOVE」的用戶曾在2014年7月13日發帖稱,在「北岸野生漁村」遭遇了「天價魚」消費;在大眾點評網上,也有多位用戶在2014年、2015年留言對這一餐館進行投訴:「被計程車司機、導遊騙過來的」「別處賣幾十塊錢一斤的魚,這裡要賣298元一斤、398元一斤」等,網上打出一兩星低分評價的網友不在少數。
無獨有偶,15日,又有遊客爆料,就在同一家店,同一時間,浙江的王女士一行19人,消費了近16000元,其中最貴的鰉魚魚頭售價達498元一斤。王女士稱自己也是被導遊帶去的漁村。
對於被差評的情況,飯店老闆馬雲雷表示,差評多一方面是因為眾口難調,尤其是公眾對飲食比較挑剔;另一方面,也不排除有其他商家和競爭對手故意所為。但這種說法顯然難以服眾。
◀️◀️◀️最新進展
當事遊客稱店方菜單籤字造假:可做筆跡鑑定
今天早上8點42分,在關了一天多時間機後,陳先生的手機終於能打通。
陳先生說,自從事情發生後,就不斷的接到各種電話,特別是黑龍江那邊很多電話,「很多都說不清是什麼電話。我實在是受不了了,我的生活完全被打亂了,沒辦法,只能把手機關掉,把微博也刪掉。」
他說,他當初微博上發的內容完全屬實,情況就是微博上說的那樣。那個鰉魚的斤兩,還是10.4斤,店方絕對是搞錯了。
至於店方出示的一個籤了「陳」字的菜單,陳先生表示,「那肯定不是我籤的字,這個可以做筆跡鑑定!」
對於哈爾濱方面公布的調查結果,陳先生表示他暫時不做任何評論。「雖然他們調查組說讓我跟他們聯繫,但他們只是說聯繫,沒有提供聯繫方式。然後,對黑龍江那邊的電話,我也不敢接。」陳先生表示,他願意配合哈爾濱方面調查組的調查。
希望有關部門繼續調查給出真相
近年來,各種宰客的事件屢有發生,也有的劇情發生逆轉。「天價魚」發生後,短短數天就成為全國關注的公共事件,說明了公眾對涉嫌宰客等行為深惡痛絕,這一事件本身也對地方及相關部門如何完善市場監管提出了嚴峻考驗。
但同樣重要的是,公眾需要知道真相,鰉魚是否野生?導遊是否存在違規行為?這種魚市場價格到底是多少?希望有關部門繼續調查,儘早給公眾一個明白清楚的交代。
本期監製/楊繼紅 主編/李浙
編輯/王興棟
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