回民街位於市中心鼓樓附近的北廣濟街、北院門一帶，是一條長約500米左右的回民區街道。通常人們所說的回民街由北廣濟街、北院門、西羊市、大皮院、化覺巷、灑金橋等數條街道組成，街道兩旁匯集了近三百多種特色風味小吃的美食店鋪，其中最有名的包括孫家老鋪肉夾饃、賈三灌湯包子館、同盛祥牛羊肉泡饃館、五味坊千錘花生酥、西關牛羊肉泡饃館、鐵志明牛羊肉、黃桂柿子餅、花奶奶酸梅湯等。
區內有大小形態各異、年代不一的10座清真寺，約2萬名回民依寺而居，維持著原有的宗教傳統和生活習慣。西安著名的北院門小吃一條街、中國現存年代最早的化覺巷清真大寺，以及中國三大城隍廟之一的西安城隍廟都在區內，以漢族和回族為主的多個民族於此居住生活，呈現出多元化的文化氛圍，具有獨特的歷史與文化價值。
西安回民街是中國最具人氣的小吃街，也是來西安旅行的遊客必去的地方。在這條擁有千年歷史的街區內，青石鋪路，綠樹成蔭，隨處可見具有中國傳統建築風格和穆斯林建築風格相融合的商業網點，民族服飾、工藝品、清真副食、餐飲店和回民小吃店撲面而來，整條街被濃厚的市井氣息籠罩。到了晚上，絢麗的燈光、霓虹燈的招牌，熙熙攘攘的吃貨大軍，納涼的市民，更能體會西安古城獨有的韻味。
這條街的歷史也已經很久了，據說，原來國外的使節和來長安做生意的商家們聚居在這裡，不斷地繁衍生息，現在的坊上人大都是這些古老移民的後裔。他們用自己的宗教形成了高度的凝聚力，在漢人佔主流的社會中，頑強地堅持了自己特有的文化生活圈子，他們的血液中還保留著精明商人和貴族的遺傳因子，一直到了今天。
在一千多年前的漢朝，這裡就曾經作為絲綢之路的起點，迎來了回民的先民--來自古阿拉伯、波斯等地的商人、使節、學生。歷史記載，許多人沿著絲綢之路來到繁華熱鬧的長安城後，在這一區域經商、留學和做官，一代代繁衍生息。今天，這裡成為6萬多回族穆斯林群眾的聚居區。 作為伊斯蘭文化的傳承之地，這一區域今天仍然有唐代含光門、明代西城門樓群、眾多保存完好的清真寺和道教城隍廟、佛教西五臺、喇嘛教廣元寺等眾多文化遺蹟。