買菠蘿時,別只會挑全黃色,試試這些方法,挑到的菠蘿酸甜可口!
現在正值春季,氣溫漸漸回升,天氣是一天比一天暖和起來了,到處都是一片生機勃勃的現象,所以很多人在這個時候也都會選擇外出踏青,畢竟現在的天氣不冷不熱的也是非常舒服。春天天氣非常乾燥,所以很多人也都會經常吃一些水果來及時的補充水分,這樣的話也能夠及時的補充一些身體所必須的營養,我們都知道經常吃水果,對我們的身體健康非常有好處,而且不同的時節能夠吃到的水果種類也是各不相同的。我們都知道吃水果的話,就要選擇時令的水果來吃,這樣的水果吃起來才更健康,現在也正值菠蘿大量上市的季節,其實我們走在街上也能夠看到有很多賣菠蘿的小攤販。現在的菠蘿價格非常便宜,而且吃起來的口感酸酸甜甜的受到了很多人的歡迎,所以遇到賣菠蘿的也都會選擇挑上兩個菠蘿帶回家裡吃。
菠蘿除了能夠直接吃之外,還可以用菠蘿做很多的美食,就比如說菠蘿炒飯,菠蘿燜雞,菠蘿咕老肉等等,這些也都是離不開菠蘿做配料的。但是很多人在買菠蘿的時候,明明自己挑選的菠蘿看起來很好看,但是拿回家之後才發現切開的菠蘿不是生的就是黑心的,所以也都覺得非常納悶,不知道是哪裡出現了問題,其實也只是因為你不知道該怎樣挑選菠蘿,今天要跟大家來聊的就是這個話題了,買菠蘿時別只會挑全黃色,試試這些方法,挑到的菠蘿酸甜可口,下面我們就一起來了解一下菠蘿該怎樣來挑選吧。
1、菠蘿的個頭
很多人在挑選菠蘿的時候,也都會選擇一些個頭比較大的菠蘿,認為只有個頭大的菠蘿才會吃起來更甜,其實有的時候菠蘿也只是長得個頭比較大,但是個頭和吃起來甜不甜也是沒有關係的。其實真正好的菠蘿一般來說看起來也都是有一些「胖」的,也就是那種又矮又粗的菠蘿,它的果肉吃起來也會比較厚實。
2、看葉子
我們都知道菠蘿頭上有一個綠色的頂就是菠蘿的葉子了,其實菠蘿葉子的多少也和他的生長環境有著很大的關係,就比如說如果菠蘿的生長環境非常好的話,那麼菠蘿上的葉子就會長得非常茂盛,這樣的菠蘿吃起來才會更甜,所以我們在購買菠蘿的時候也需要注意觀察一下看看葉子長得茂不茂盛。
3、看果皮
我們都知道菠蘿的顏色看起來是金黃色的,所以很多人在挑選菠蘿的時候也都會選擇買全黃的菠蘿,認為這樣的菠蘿才是生長成熟的菠蘿。雖然說全黃色的菠蘿是絕對成熟的,但是通常攤販們在進菠蘿的時候也都會買一些偏青的菠蘿,這樣回來的時候就能夠放置的時間相對長一些,所以全黃色的菠蘿通常已經放置了一段時間,並且有的時候也會熟過頭裡面的果肉也會出現腐爛的現象。如果你還有什麼挑選菠蘿的好方法,也歡迎跟小編留言分享。