又到了一年一度的酷暑，此時最受歡迎的肯定非解暑冷飲莫屬了，冰冰涼涼、口感極佳的冷飲一口下去，清涼到心頭，比吹空調還爽，簡直就是夏日的天生剋星！有很多網友說，外面賣的冷飲價格貴，還擔心不衛生。今天小飯桌就為大家分享幾種自己在家就能做的冷飲，簡單又好喝，一點也不比外面賣的差。
1、檸檬紅茶
食材：紅茶，糖水，熱水，冰塊適量。
做法：
取茶包放入衝茶器，注入熱水，泡約1分鐘；把衝好的茶水攪拌降溫；取杯子，加入適量冰塊約五分滿；將紅茶倒入杯中；放置裝飾物於杯口，取吸管放入杯中即可；2、玉米糖水
食材：冰糖，玉米粒，熱水。
做法：
冰糖/白糖隨你，放水裡融化燒開，然後倒入玉米粒；水10糖1，糖水大概就這個比例，按你個人口味微調一下；玉米要多少克？水要多少毫升？沒那麼多講究——喜歡喝糖水就多放點兒水和糖，喜歡吃玉米就多放點兒玉米；煮個幾分鐘，玉米粒煮熟就行，關火自然冷卻之後放冰箱，玉米粒會在冷卻時自然入味；記著，要冰鎮之後才好吃。3、西瓜冰沙
食材：西瓜、煉奶。
做法：
西瓜切塊/用勺子挖出你想要的分量——我更傾向於用勺子挖，因為挖好之後，剩下的西瓜可以抱在懷裡，接著慢慢吃；丟冰箱裡冷凍到硬邦邦；裝進保鮮袋，用擀麵杖/刀腹拍碎；放容器裡淋煉奶用勺子挖著吃，就是這麼簡單；小tips：冷凍前記得挑出西瓜籽（或者直接用無籽西瓜）。4、酸梅湯
食材：烏梅，山楂，陳皮 ，水，冰糖，桂花。
做法：
在鍋中加入水、烏梅、山楂、陳皮，大火煮滾後，轉小火半小時；加冰糖攪拌至冰糖融化，過濾出湯水，撒上桂花裝飾即可；自然冷卻後放入冰箱，幾個小時後就可以享用啦；冰冰涼涼，酸酸甜甜的，特別好喝。5、蜜桃冰冰
食材：水蜜桃，檸檬，雪碧或蘇打水，冰糖。
做法：
水蜜桃撕皮切塊加糖醃製；醃製出水了，加水，檸檬汁煮到桃子軟爛；桃子品種不同，煮出來的顏色不同，有點桃子煮了發黃，有的則橘粉色很好看。紅紅的水蜜桃可以煮出橘粉色，如果想紅色更多，可以連著果皮煮，或者加一點點楊梅肉；桃子塊和汁水冰凍起來，喝的時候取出，衝入蘇打水或雪碧，喝起來桃味濃鬱。6、紅糖涼粉
食材：純淨水，白涼粉，紅糖，花生碎，葡萄乾，蔓越莓適量，白芝麻適量。
做法：
鍋內放入50克水加入5顆紅糖塊熬成紅糖水備用；放入500克冷水加入白涼粉，大火加熱到沸騰，還有要不停攪拌，一直到涼粉透明；煮沸後裝入容器中冷卻凝固；凝固後取出切塊切，放入碗中，開吃！
朋友們趕緊學起來吧，學會了你也可以擺攤啦。
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