天津吃貨快看!你能買釣魚臺國宴年夜飯了

2021-02-16 新金融傳媒




燒雞?肘子?大螃蟹?今年過年吃點嘛好呢?12月22日,釣魚臺食品生物科技有限公司(隸屬於外交部釣魚臺賓館管理局哦~)對外發布首款產品——「國宴到家」系列年夜飯。汽鍋松茸湯、汽鍋酸辣烏魚蛋湯、佛跳牆、鮑魚四寶這些聽名字就讓人淌哈喇子的菜,都是國宴級年夜飯。記住:國宴級年夜飯只在天貓上賣!並且天津地區可以下單。其他網站說它有國宴級飯菜讓你付錢,直接撥妖妖靈!





國宴級年夜飯都有嘛

作為釣魚臺國宴系列的首款產品,12月22日在天貓首發的「國宴到家」系列年夜飯限量6000套,每套四人份,每人菜式四菜一湯。該產品以國宴標準菜式或國宴同款菜品及配方、由釣魚臺大酒店總廚師長常青進行搭配,精選出兩種「四菜一湯」套餐,其中「御品輝煌」套餐包括汽鍋酸辣烏魚蛋湯、佛跳牆、罐悶牛肉、淮陽獅資頭和銀耳素燴,「龍騰四海」套餐包括汽鍋松茸湯、鮑魚四寶、罐悶牛肉、油燜大蝦和山藥麒麟蔬,消費者在天貓釣魚臺食品旗艦店購買後,1月20日起可開始預約配送。所有在天貓獨家銷售的精選菜品與國宴所使用的食材和配方完全一致,並將搭配國宴餐具龍骨瓷盤,通過零下18度的全程冷鏈配送到家,確保消費者能享受到原汁原味的國家級高品質產品。


看看這龍骨瓷盤,有木有一種已經當上甄嬛老公(不是果郡王和沒得逞的溫太醫)的趕腳?

釣魚臺作為黨和國家領導人接待外賓和從事重要外事活動的場地,是外國元首來訪和了解中國文化、禮儀和飲食的第一窗口。釣魚臺食品生物科技有限公司隸屬於外交部釣魚臺賓館管理局,是國內第一家將全球最嚴標準落實到企業級別的食品企業。其所採用的所有食品食材在通過中國有機認證、歐盟有機認證、中國地標認證的前提下,會再次進行全球領先的食品安全標準檢測,並具有完善的「食品質量安全追溯系統」。

小編打探到,天貓整「國宴」早已經不是第一次了。

2014年12月12日,紐西蘭國宴套餐在天貓平臺上首次試水拍賣,並最終在線下餐廳由國宴菜單設計者、紐西蘭「御廚」親手為這唯一獲得殊榮的消費者烹飪。紐西蘭國宴四道菜中的活生蠔、小藍鮑、南極螯蝦等當地具代表性的食材,鮮奶、冰激凌等奶製品,以及專供葡萄酒和茶等飲品,也均在天貓實現原產地直供首發。

快說說多錢一份


小編從天貓可靠人士那裡打探到消息,國宴到家」年夜飯系列以國宴標準菜式或國宴同款菜品及配方、由釣魚臺大酒店總廚師長常青進行搭配,精選出兩種四人份的「四菜一湯」套餐,搭配全套國宴指定餐具龍骨瓷盤,其中「御品輝煌」套餐包括汽鍋酸辣烏魚蛋湯、佛跳牆、罐悶牛肉、淮陽獅子頭和銀耳素燴,價格為3980元,「龍騰四海」套餐包括汽鍋松茸湯、鮑魚四寶、罐悶牛肉、油燜大蝦和山藥麒麟蔬,價格為3480元。

小編以為,從菜品和招牌上看,這個價格不貴,反正它再便宜點小編也吃不起~


預訂之後怎麼配送

送貨過程是這樣的:「國宴到家」年夜飯系列先由釣魚臺食品生物科技有限公司製作成半成品,再通過零下18°的冷鏈配送到家,目前配送區域為北京和天津。看,咱大天津能和帝都一樣享用國宴級年夜飯了,如果你不差錢還等啥嘞~

消費者12月22日起可在天貓釣魚臺食品旗艦店進行購買,在付款下單後將會收到國宴到家提取卡,1月20日起即可預約配送。在收到「國宴到家」年夜飯系列後,消費者只需要加熱就可以品嘗到美味的國宴了。


國宴食材能網購嗎

這次的國宴級年夜飯只是釣魚臺食品的首款產品。明年,釣魚臺食品旗艦店會逐步發力有機食材產品線,帶動糧油副食、生鮮果蔬、菸酒茶水、保健藥材等有機食材產品,同時提供營養膳食、養生廚具等有機健康生活形態的增值服務。2016年2月份起,這些優質的食品會陸續上線,依舊是在天貓上購買。


釣魚臺的食品安全標準嚴苛到什麼程度

釣魚臺食品安全標準是針對國宴用食材制定的標準,代表著食品行業的最嚴格標準,是國內第一家將全球最嚴標準落實到企業級別的食品企業。

釣魚臺食品生物科技有限公司代表中國食品安全最高標準,釣魚臺食品必須滿足中國有機認證,歐盟有機認證,中國地標認證,釣魚臺食品均具有「食品質量安全追溯系統」,是一個能夠連接生產、檢驗、監管和消費各個環節,讓消費者了解符合衛生安全的生產和流通過程,提高消費者放心程度的信息管理系統。

責編 瞳孔


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  • 什麼叫國宴?帶你開開眼
    比如說國家招待外賓或以政府名義的外國援華人員,以及為國家做出突出貢獻的人士所舉行的招待會,從廣義上來說,都稱為國宴。而國宴的地點,多在人民大會堂或釣魚臺國賓館。「臺菜」是指釣魚臺國賓館廚師為宴請國賓烹調的菜,國賓在首都下榻釣魚臺國賓館,日常用餐也在那裡。釣魚臺國賓館的菜系博採國內八大菜系之長,也廣納世界各國菜餚之精華。上至宮廷餚饌譜錄,下採民間風味小吃,外及各國元首口味、習俗,構成了釣魚臺國賓館菜餚的特色風味:清鮮淡雅、淳和雋永。
  • 什麼叫國宴,帶你開開眼
    骨瓷餐具釉色溫潤通透,是高檔宴會菜餚的最佳搭配,目前的國宴餐具中絕大多數是瓷器,高規格的釉中彩瓷器是中南海、人民大會堂以及釣魚臺國賓館專用瓷器。例如「富貴牡丹國宴瓷」,設計者採用象徵富貴吉祥的「牡丹」作為主題,金色牡丹使人感覺端莊典雅,簡潔大方,一派大家風範。
  • 釣魚臺總廚師長披露國宴菜單
    釣魚臺拿什麼來招待外賓,這對於局外人來說是一個謎,對於總廚師長來說,卻是一件不容易的事。中國是一個很講究飲食文化的國家,來訪的外賓既要享受中國特色的飲食文化,又要保持他們的民族特色。中國與新加坡建交不久,時任新加坡總理李光耀和總統黃金祥應邀來華訪問,下榻在釣魚臺國賓館。這些華人後裔的飲食習慣,依然保持著民族特色,對西餐不感興趣。隨從訪問的工作人員向總廚師長建議:早餐最好來點油條、豆漿、豆腐腦、小鹹菜。這是中國普通老百姓桌上的家常便飯。