指導單位:武夷山市旅遊產業高質量發展行動指揮部
主辦單位:武夷山市旅遊工作委員會
承辦單位:武夷山市文化體育和旅遊局
執行單位:武夷山市數字武夷電子商務發展有限公司
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溪邊奇茗冠天下
武夷仙人從古栽
開啟
- 大紅袍八段錦體驗之旅 -
NO.1丨走茶道
武夷山是世界烏龍茶和紅茶的發源地,是「萬裡茶道」的起點,影響和改變了世界的茶葉進程。
歷史上,武夷茶是「一帶一路」的文明使者,正山小種紅茶催生了西方流行的下午茶;在近代,大紅袍是毛澤東主席送出的國禮茶;在現代,大紅袍成為國家博物館收藏的唯一一份現代茶。這片神奇的樹葉,為武夷山贏得「中國茶文化藝術之鄉」的美譽。
NO.2丨鑑茶樹
武夷山以鬱鬱蔥蔥的壯闊山景吸粉無數,武夷巖茶也稱霸了茶葉界的半壁江山,無數愛茶者聞香而來。這裡氣候溼潤、清新繚繞,空氣中飄散著漫山遍野的茶香味道,讓人感覺格外清新舒服,親近自然。
武夷山更是烏龍茶、紅茶的發源地,茶樹栽培、種植歷史悠久。讓我們從認識名樅、古樹品種開始了解。
NO.3丨學制茶
武夷巖茶歷史悠久乃中國六大茶系之一烏龍茶,屬於半發酵青茶。在色香味上具紅綠茶之長,有綠茶之清香,紅茶之甘醇,優質巖茶為其他茶類所望塵莫及。
解開國家級非物質文化遺產——武夷巖茶(大紅袍)傳統手工製作技藝那神秘的面紗,深入解讀武夷茶製作工藝的精妙之處,品味梁章鉅筆下「香、清、甘、活」。
NO.4丨習茶藝
茶,水中君子本為極簡之物,茶湯流動,恰似茶席中一主一客心性情感的滌蕩。十八道功夫茶,其烹茶之法源於陸羽的《茶經》,歷來講究衝泡的程序禮儀和品飲的工夫。每一道程序都體現著茶人的恭敬之心以及對生活的認真與熱愛。於泡茶飲茶中修心養性,享受慢下來的生活。
參加高校及茶企相關研修班,學習茶藝、茶道,掌握武夷茶泡茶技藝。
NO.5丨賞鬥茶
隨著茶宴的盛行,民間制茶和飲茶方式的日益創新,促進了品茗藝術的發展,於是鬥茶應運而生。
鬥茶」,在古代還有個更雅的名字,叫「茗戲」。其到底「鬥」什麼、「戰」什麼?在古代其宗旨有二:一是挑選貢品,二是文人遊藝。選貢品重在茶質和外型的精美程度。
NO.6丨品茶宴
武夷茶宴,獨具武夷茶特有的清香與韻味,味清不膩,食之齒頰留香。武夷茶宴中的菜餚味道大都比較清淡,不能大嚼大咽,而需像品茶一般品味茶美食,心要靜,氣要平,以悠悠之心對待眼前茶食。食罷茶宴,可以感覺就像腸胃得到了一次飲食的清理,而沒有一般盛宴後的沉重負擔。
NO.7丨看印象
晚上觀看以大紅袍茶葉為主題的印象大紅袍山水實景演出,體驗大紅袍茶文化的藝術展示形式。
印象大紅袍的故事分為多個章節,每個篇章獨立成篇,但又遙相呼應,充分地展現了天、地、人、山、水與茶和諧共融的美好境界。
NO.8丨住茶宿
推薦2019年十佳精品主題酒店及十佳精品民宿,走進茶宿老闆生活,了解武夷茶人。
正所謂「有朋自遠方來,不亦說乎?」大自然的奧秘,對生活在城市的人們更是有著無窮的吸引力。這不,來自遠方的客人,正在體驗山裡人的生活。
本次活動旨在為加快武夷山旅遊產業轉型升級,推動文旅產業高質量發展,推進茶旅融合;打造以「大紅袍八段景體驗之旅」(走茶道、鑑茶樹、學制茶、習茶藝、賞鬥茶、品茶宴、看印象、住茶宿)為主題的系列特色活動,充分體現武夷山「茶旅、文旅、體旅、康旅、展旅」的五旅融合理念。
希望大家踴躍參與!
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