夏天食慾不佳時,可以在家嘗試著做點沙拉,既簡單又營養,還能起到很好的減肥效果,下面小編跟大家簡單的介紹幾種沙拉的做法,大家在家可以嘗試著做下:
雞胸肉沙拉
材料:雞胸肉、玉米、吐司麵包片、小番茄、雞蛋、橄欖油、沙拉醬、苦菊、鹽、料酒
製作方法:首先將雞胸肉洗淨,切成雞丁放入碗中,加入適量的鹽、料酒醃製一下,玉米剝皮,洗淨,掏出玉米粒,放入蒸鍋中煮熟備用,鍋中放入少許的橄欖油,油溫七分熱,放入醃好的雞丁,炒至變色後呈出,將吐司麵包放入無水無油的平底鍋中,煎至兩面金黃後取出冷卻,然後切小塊使用,準備一個碗,放入雞胸肉和麵包丁,舀入一勺沙拉醬,倒入玉米粒,用筷子攪拌均勻。苦菊 摘洗乾淨,然後用涼白開水衝洗一下,瀝乾水分後均勻的鋪在盤子中,將拌好的沙拉倒入盤中,加上少許小番茄和煮熟的白水雞蛋,來點綴一下。
水果沙拉
材料:香蕉、西瓜、黃瓜、沙拉醬
製作方法:將香蕉剝皮切成小塊,西瓜去皮,切成小塊,黃瓜洗淨切成小片,準備一個碗,放入香蕉、西瓜、黃瓜,加入少許的沙拉醬來調下色,裝扮一下,即可食用。
蔬菜沙拉
材料:圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒、色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜
製作方法:把圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒分別洗淨,包心菜、番茄切片,青椒、洋蔥切環片,把切好的材料混拌勻,放在盤子中,備用,把所有的調味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合,攪拌均勻,淋在蔬菜上就可以。