漢美馳手持料理機試用測評
雙層紙箱包裝,緊湊型設計,不佔地方。機身外觀不鏽鋼拉絲設計,時尚大氣,配件齊全,手持機身比較重手,不是輕飄飄的,手感很好。兩檔調速,滿足不同食材的製作。
這款是手持多功能料理機,同一個機頭只要換上不同的配件就可以做出不同效果的美食,安裝在帶蓋切碎器上,只需輕輕一轉,即安裝到位。
擰上攪拌刀頭,攪拌果計、奶昔、冰沙都輕而易舉就可以做出孩子喜歡的輔食了
擰上打蛋刀頭,可打麵糊,水蒸蛋,最驚喜的是可以打發蛋白,淡奶油了。以後可自己做蛋糕了,安全又放心。
女兒喜歡吃紅豆沙,買的紅豆沙非常甜膩不敢給孩子吃。三天前煮了紅豆,冷卻後一層紅豆一層白糖放冰箱冷藏了三天,做了蜜紅豆。取出部分放入切碎器先低速打碎,觀察一下基本無碎顆粒了,再用高速攪打成泥狀,幾分鐘之內就搞定了。以前手工洗豆沙常常讓我奔潰,太累了。這下只要倒入平底鍋炒幾下。自製健康美味紅豆沙就出爐了,抹麵包,包包子,做銅鑼燒都是不錯的。
秋天燥熱,又逢梨子上市,喝杯梨汁可以去去火。一個梨切成丁放入切碎器打成泥,倒入量杯,加入適量純牛奶,一勺自製楊梅醬,擰上攪拌刀頭低速了30秒到一分鐘,兩杯美味的梨汁楊梅奶昔就做好了,孩子直誇口感好,楊梅醬的酸酸甜甜完美提升了梨汁的口感
我心心念念想要一個電動打蛋器,但捨不得買。終於我也有了,激動啊!第一次做蛋黃掉進去了,沒打起來,浪費了3個蛋。網上看了經驗帖,才知道要用無水無油的盆,要用純蛋白,要先低速打發,膨脹到一倍大後再用高速打。果然做什麼事都要先學習的。第二次打發成功,沒有烤箱,用麵包機烤了蛋糕,沒有放泡打粉的蛋糕果然很美味!
今天的蔬菜是炒青菜,女兒從小不愛吃蔬菜,媽媽我為了孩子不偏食總要和孩子鬥智鬥勇。立馬拿一小份青菜放入切菜器低速打碎,使用過程中發現我放入的菜切得太長了,都打不到,又沒有放水,不方便甩起來,只能打開蓋子把打不到的菜塞下去,果然是實踐出真知,量太少也是不好打的。最後,打出的蔬菜碎約一到二毫米大小,不是泥,正好是我要的效果,做了雞蛋青菜油條湯,好看又好吃,孩子沒理由不愛?!
這款多功能料理機,小東西大用途,果汁、奶昔,蛋糕,蔬菜湯都可以隨心而制了,最重要的是不用費力做紅豆沙了,感覺一切都簡單起來了。女兒說紅豆沙是銅鑼燒的靈魂,最愛的銅鑼燒可以經常做了!
優點:我最看重的是一機多用,不用買各種,廚房空間也不大。另外,功率比較大,不容易發熱。
缺點:切菜器容量不大,適合做輔食。不過我就是用來給孩子做美食的,足夠用了,我已經很開心了。
漢美馳意式咖啡機試用測評
店家發貨也非常的及時,還是用的順風,隔天就收到了。期間還接到了漢美馳店長的電話,讓我有什麼問題都可以聯繫解決,非常貼心的服務。機子外面還套了一個很厚的紙箱,確保了運輸途中的安全。咖啡機的正統包裝,兩側分別為中英文字體,高端大氣
打開後,咖啡機的正面目露出來咯~說明書和保修卡證件齊全啊~兩側式保護板,塞的密不透風的好安全
機器是滴漏式的半自動意式家用咖啡機,最高15巴泵壓力,按鍵清晰,操作簡單。左邊是用來固定過濾器託架的鎖定杆,把過濾器插入後下拉鎖定杆就可製作咖啡,無須校準哦~右邊是發泡器,可用於製作奶泡抑或熱牛奶。頂部有可拿取不鏽鋼板,可作為儲杯盤或者溫杯盤。底部是不鏽鋼的底座,和可拆卸的接渣盤。方便拆卸隨時清洗,在做咖啡的時候放置杯子,也非常的穩妥。
透明式可分離是儲水箱,最高和最低水位線一目了然,設計的非常人性化,可隨時關注水量而不會導致機器的空燒造成機器的損壞。
此款咖啡機配有兩個不同 容量的過濾器託架,均為一勺或者兩勺咖啡粉的量,按個人口味不同可調製濃縮或者普通咖啡。製作的時候只要把託架插入咖啡機咖啡機固定後就可以,簡單方便哦 附帶一個咖啡勺,另外一段是一個咖啡粉的鎮壓器,用來壓緊填放在過濾器裡的咖啡粉,有趣的是,中間還有一個扳手,可用於卸下奶泡嘴,方便清洗,真的很物盡其用啊。
在過濾器裡面填好壓緊咖啡粉,一定要用鎮壓器壓緊
裝好水後,打開電源按鈕,橙色指示燈亮,待綠色指示燈亮後,開始製作咖啡。只需把控制按鈕往左邊扭轉到衝泡按鈕位置就好。此款一共兩個噴口,我用稍大的咖啡杯可同時接住兩個口流出的咖啡,當然也可以用小杯分別接住,同時製作出兩杯咖啡。
因食材限制,只是製作了濃縮咖啡,也沒有用很好的咖啡粉,但還是可見油脂清晰,香味濃鬱。另外用蒸汽嘴發的奶泡也很細膩。不過此次並沒有做拉花。
優點:操作簡單,方便,就算是沒有此種咖啡機操作經驗的人也可以很快上手。店家售後服務非常好,期間有點操作上的小問題經由客服反饋後,店家的技術小哥立馬來電詢問並幫助解決,並表示如果是機器的問題可以給予調換,讓我非常的窩心。
缺點:就是電源線真的有點短哦~