隨著這些年社會的不斷進步發展，人民的生活水平逐步提高，農村的生活條件也有了很大的改善，腰包足了，心裡也踏實。所以，沒事的時候，農民朋友也會找三五好友聚在一起喝喝酒、聊聊天。但有的朋友可能不知道，在以前的農村，飯桌上是有很多講究的。比如：菜餚的數量、菜的葷素搭配、吃飯的人坐的位置。所以，也形成了很多俗語來說明飯桌上待客的講究，「三菜不上客人桌，六人不坐烏龜席」就是其中一句，快過節了，請客的朋友多多注意一下吧！
去過農村的朋友應該注意過，如果去做客，主人招待我們吃飯的時候，一般最少都是四個菜、也有八個、六個或者十個，但都是雙數。如果主人家拿出了單數的菜品，會讓人覺得是對人的一種不尊重的表現，在農村也有人開玩笑說三個菜是招待王八的，其實這也就是說別人用三個菜招待你，就是沒把你當回事，所以，如果請朋友吃飯或者是招待客人，一定要注意做菜要做雙數。
還有就是在吃飯就坐的時候，如果剛好是六個人，就要注意一下了，但要是吃飯用的是圓桌也可以不必計較，而要是使用長方形的桌子吃飯，那么正常情況下就是兩個人分別坐在兩頭，另外兩側分別坐兩個人，這樣的就坐方式從形狀上看來有點像烏龜，因此也就有了烏龜席的說法。
其實在吃飯的時候真的是有很多講究的，例如座位的主次之分，請客要分清目的，是招待普通的客人還是為了談生意招待客戶，因為招待不同的客人要選擇不同的場合，還有就是敬酒時也要注意敬酒的方式、順序，敬酒話如何去說，對於經常遊走在酒桌上的人來說還是要多學習一下，避免因此鬧出笑話。
現而今的社會需要應酬的場合越來越多了，尤其是現在進入冬季，新春佳節也即將來臨，在這一時期各種宴請也會很多，農民朋友在請客吃飯的時候要分清場合，注意一下吃飯時的講究。當然，現在農村的思想也很開放了，沒有了那麼多的封建迷信思想，不過為了能讓所有人都高高興興，避免尷尬的事情發生，還是應該多注意一下。「三菜不上客人桌，六人不坐烏龜席」，馬上就元旦了，農民朋友請客千萬注意這兩點。