吉姆大師傅搞起了 爆漿、流心!
mini枕頭蛋糕,一口爆漿!
瀑布巧克力×貓山王榴槤×臺灣芋泥
連續2天,全場5折!
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jim創始人15年烘焙經驗,始創於馬來西亞,4個月內開遍世界100+店!還不斷拿獎,上電視,受採訪,大陸總店就在佛山創業產業園!古早蛋糕,認準正版吉姆大師傅!
全新系列新品!老闆大放血!所有產品通通五折!傳統原味抖臀、經典鹹蛋黃等等都是五折,沒有吃過的味道現在要一次試完!
這次吉姆大師傅不抖臀,原本Big Big的枕頭也變小了!竟然搞起了爆漿和流心!料多到紙巾都接不住!
不加一滴水的蛋糕,新品蛋糕胚依然沿用經典的蛋糕配方,不加一滴水,50隻雞蛋做出來的蛋糕才香醇。
這次新品系列用也用了新的烘焙技術,水浴烘焙讓全蛋打發的蛋糕更加彭松,口感更加溼軟,當然!卡路裡也大大的下降!
巧克力有誰不愛!帶著微微苦澀的口感加上雞蛋的芳香,爆漿的巧克力流心,縱享絲滑。
淡淡巧克力蛋糕胚加上純正黑巧夾心,最後撒上可可粉,對每個步驟都嚴格把關,製作過程都讓人賞心悅目。
mini的枕頭蛋糕,雖然size小了也是份量卻一點都沒少!包著濃濃的黑巧,剛出爐就爆漿!像瀑布一樣,真的讓人忍不住舔一口。
爆漿的黑巧苦澀、溼軟的蛋糕與表面的可可粉完美的融合,三者融於唇齒讓人慾罷不能。
溫馨提示!吃這款蛋糕時一定要帶上手套!準備好紙巾,不然可能髒成小花貓喔!
別因為它塊頭小小的就小看它!每一塊蛋糕內都塞滿分量超足的榴槤肉,而且還是進口馬來西亞的貓山王榴槤,簡直就是榴槤控的福利!
蛋糕上面還有細微香酥的顆粒,讓豐富的口感升級,酥鬆香脆。
爆多料的榴槤!料足到難以置信,軟糯香醇的榴槤與蛋糕的碰撞,一下子就刺激了味蕾,讓人「榴槤忘返」~
蛋糕一撕開,榴槤就飄香四溢,料多到蛋糕都承受不住!清甜的蛋糕很好的中和了榴槤的甜膩,讓人上癮~
蛋糕裡包裹著綿密的芋泥,還有些許的顆粒夾雜,香醇清淡,不會很甜,卻別有另一番滋味。
每天現做現賣,精選臺灣芋泥,還帶著些許的芋頭顆粒增加口感,表面還擠上一層椰蓉酥皮,剛出爐還能聞到陣陣椰香味,讓人不禁垂涎三尺。
出爐以後在表面再涮上蜂蜜,讓蛋糕表面看起來更加亮澤,芋頭控不可錯過的一款蛋糕~
輕輕一壓,蛋糕裡的芋泥就忍不住湧出來,撕開蛋糕就聞到撲鼻而來的芋泥香味!嘗一口,你會感受到軟糯香甜在舌尖中瞬間爆發,一口就愛了!
鬆軟的蛋糕包裹著粉嫩的淡奶油和新鮮撩人的草莓,酸酸甜甜恰到好處,層次分明不搶味,一入口就如初戀般感覺~
將奶油擠入新鮮烘焙的蛋糕中,撒上草莓顆粒,頂級馥鬱的草莓香,給冬天帶來一絲清甜。
抹茶與紅豆是吃貨屆公認的CP搭配,缺少了一方都感覺少了靈魂。清爽的抹茶口味,撒上香甜軟糯的紅豆點綴,稱得上是無與倫比的美麗。
精緻小巧的抹茶布雷,表面鋪滿紅豆的它不禁帶著點萌萌的屬性,拿著手裡還不捨得吃掉~
誰能想到,我竟然會被這款藍莓布雷折服。酸甜藍莓與醇香的奶油內餡的完美交融。
限時2天,全場單品統統5折!快來和小編一起快來創意產業園開搶嘗鮮吧!
探店丨 吉姆大師傅
✍️編輯:jiangjiang 拍攝:二呆
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