爆漿「醜」蛋糕,全深圳就這一個!

2021-01-21 食探


它是個軟軟的小胖子!✨✨它很溫柔,還會爆漿!✨我預計它會是今年的新晉網紅,芝士、流沙、芋泥,能火的元素,它都get了,現在下單還能便宜80元,早入手早享受啦!
它看起來粗獷,其實用料很講究,兩層鬆軟的戚風蛋糕胚,天然乳脂的鐵塔動物奶油,用的都是TOP級別的好料。


藏在奶油中間的芋泥奶油,也是主理小姐姐們自己手工搗制而成的,芋頭的味道him濃鬱,吃的時候真的有被驚豔到!

光是鹹蛋黃味的金沙流心,就加了這麼多多多多多~兩層高都填得滿滿,請問老闆這麼貴的流心,你怎麼捨得加那麼多~

蛋糕還要加上一頂小帽子,蛋糕胚抹上特製芝士醬,進行雙重烘培,烤制到拱起大泡泡,小帽子就做完啦!最後還要在蛋糕周圍鋪上厚厚的肉鬆海苔,才能收工~

一刀切下去,流心就會像熔巖一樣迫不及待地流出來,記得提前調好角度抓拍,朋友圈新素材立馬有了!不過要抓緊時間,最精彩的流沙過程只有3秒😭。

柔軟的蛋糕胚,順滑綿密的芋泥,有顆粒感的蛋香味流沙,輕盈的奶油,鹹香的海苔肉鬆,各有特色又完美融合在一起,每一勺都像在挖寶。

6寸大小剛好適合4-5個人share,吃之前到冰箱裡冰一下,味道更夏天噢~!

 戳它下單,立減80元  

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///GUANZIDANGAO///


可以隨身攜帶的罐子蛋糕,是我們這種甜品控的新寵,帶著它,走哪吃哪,完全無問題!

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手工烙制的千層皮和榴槤層層疊加,馬來西亞D24蘇丹王榴槤果肉都快佔了半罐,我們榴槤控根本抵不住它的誘惑,好嗎!第一勺挖淺一點,要先感受下榴槤誘人的清甜,第二勺嘛,當然要一口挖到底,把榴槤果肉、千層皮和香草奶醬的味道一網打盡啦!

罐子蛋糕,也使用了低糖低脂的天然乳脂動物奶油,痛快吃不怕胖!每一口都是綿密的奶油和榴槤,輕輕一抿就化開,好像冰淇淋一樣柔軟!

茶底是由寧川伯爵紅茶熬製成,悠長的茶香在口腔裡迴響,輕盈的蛋糕搭配有嚼勁的黑糖波波,甜甜的戀愛都沒它甜~

喝奶茶算什麼,吃奶茶才帶感欸!

巧克力採用了巧克力中的愛馬仕「法芙娜巧克力」,抹茶則採用日本小山園抹茶粉...一如既往地用最好的材料。總之帶著出去吃,賊有排面就對了!

除了蛋糕🎂,這一家的下午茶也做得很好!這份抱抱卷承包了我好幾天的下午茶。

抱抱卷一共10種口味,不過還可以選擇雙拼,私心推薦香緹芒果、海鹽奧利奧、抹茶草莓、焦糖杏仁。

除了愛它的顏值,我還愛它雲朵般的柔軟,蓬鬆的麵包,包裹綿密毫無負擔感的奶油,夾帶著水果的酸甜,或者是杏仁的爽脆,都是夏天的好滋味~

小程序下單,現在全城8公裡內免配送費,包裝也很妥帖,拿到手的蛋糕和甜品也還是冰冰涼涼的,姐妹們,給生活加點甜叭,這波下午茶不安排的嗎!?

文案 / @謝甜甜

攝影 / @一顆肥球

後期 / 倪瞳瞳

TIPS

1.當天下單的蛋糕,要在5小時後才能配送或自提,要嘗鮮的姐妹們,要算好時間~

  生日蛋糕、下午茶、小點心需提前24小時預定;

  蛋糕定製需要提前5天預定;

  甜品臺需要提前14天預定噢。

2.蛋糕建議儘早食用噢,不然就要先放冰箱裡冷藏一下噢!

蜜 研 焙 制

【下單方式】

-戳圖就可以下單立減80元-

【客服微信】

millets2

【地址】

羅湖區深南東路3020號百貨廣場大廈東座2305

(檸檬街天橋下入口)

【營業時間】

 周一至周日

 10:00-19:00

【電話】

19866128954

【交通】

地鐵1/3號線老街站C出口步行290m



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