本文轉載自【微信公眾號:天津食探,ID:tj-wlh】經微信公眾號授權轉載,如需轉載與原文作者聯繫
這個季節最幸福的事
就是圍著爐子吃烤肉(養膘)啦
王串場這家東北烤肉店
- ONE -
澳洲牛上腦
精選澳洲牛上腦,經過炭火烤出了精華,豐富的汁水包裹著舌尖,肉香在口腔中迸發,一發入魂。
均勻分布的雪花紋油脂,烤到四五分熟的時候要馬上翻面,這樣才能把汁水鎖在肉裡。表層附滿油脂,在嘴巴上打滑。再撒點黑胡椒,一口爆汁!
秘制羊肉
裹滿秘制料的羊肉塊,大小均勻,搭配著洋蔥去羶,烤到金黃,鮮嫩多汁誘惑著舌尖味蕾。
秘香五花肉
輕輕夾起一塊放在烤盤上,等五花肉滋滋冒油,翻面再烤十秒,就是它最輝煌的時刻了。再裹上酸菜,簡直回味無窮~
雞腿肉
超嫩的雞腿肉,黑胡椒的味道特別提鮮,烤到兩面焦嫩,一口下去,肉質鮮嫩飽滿,真是滿嘴的治癒呀~
秘制雞皮
別家吃不到的秘制雞皮,趁熱剪開,一口塞進嘴裡,嚼勁十足,口感很特別,我承認我被徹底徵服了~
雅莉風乾腸
一根根的風乾腸,不一會兒就變得膨脹起來,邊烤邊翻,剪成合適的大小入口,焦香美味,一口接著一口!
芝士麵包片
香香脆脆的芝士烤麵包片,簡直好吃到哭泣!裡面的芝士還會拉絲哦~
===
套餐裡還有菌類拼盤、地瓜片、拌豆腐絲,葷素都安排的妥妥的~
- TWO -
『 混搭風格烤肉店 』
□ □□ □
雅莉家烤肉館
這家店就坐落在王串場幸福道上,一進門混搭的配色,給人一種小清新的感覺。TA在全國遍布了200多家店,更是榮獲了多個獎項,沒吃過的趕快來打卡吧~