坐落於浙江省的嘉善縣，鄰近江蘇和上海，距離嘉善市區只有10千米的路程的西塘是江南六大古鎮之一，是中國首批歷史文化古鎮，國家4A級景區，其著名景點有：西塘西園、醉園、廊棚等，吸引了無數旅客慕名而來。來到這邊的人大多只有一個目的，就是為了欣賞這個古鎮的美景。
然而，作為一個吃貨的嘿嘿，除了欣賞美景之外，對於西塘的特色美食，我自然也不會放過。
對於西塘的美景，相信大多數的人都已熟知了，在這裡就分享一點特別的吧。在旅程的三天時間裡，打破了我以往的認知，發現原來這邊的美食也這麼好吃。在遊玩的過程中，我差不多吃了十幾種美食，每一份美食，對我來說都是一次味蕾上的享受，在吃過的美食種，我認為以下是最好吃的三種。
麥芽塌餅
麥芽塌餅是我來西塘吃的第一份小吃，剛下火車站走了一小段路，就看到了賣麥芽塌餅的店鋪，我被它色澤豔麗的照片吸引住了。於是，毫不猶豫地走進裡店鋪點了一份。因為是現做的，所以需要等一小段時間，於是跟店鋪阿姨聊了起來，店鋪的阿姨跟我介紹說麥芽塌餅是西塘風俗特色的點心小吃，主要以糯米粉、赤豆、核桃仁、白糖、黑芝麻配以中草佛耳草、麥芽為原料，通過傳統手藝製作而成，通常作為送家中長輩禮物。剛出爐的麥芽塌餅，我輕輕咬了一口，確實如店鋪阿姨所說，口感柔軟，一點都不黏，非常美味。剛來吃的第一份小吃，我就被它的美味所吸引住了，真不愧是總人所認為的活著的千年古鎮，除了景美之外，食也美！
送子龍蹄
聽說這道菜有一個傳說，相傳明代西塘一個有錢人婚後很久沒有子嗣，後來有人暗示他要多多行善。於是，有錢人照著做了，最後果然喜得貴子。有錢人在得子之後大擺宴席，其中的一道主菜，即蹄子，眾人為賀喜將其名為「送子龍蹄」，最後，這道菜就這樣流傳開了。現如今人們把這道菜寄寓「早得貴子」之意。
帶有這份好奇，我特意去搜索了附近好評量最多的店鋪去點了一份送子龍蹄，這道菜裡所謂的龍蹄就是豬後腿肉，這個後腿肉的肉質特別鮮嫩，肉質酥嫩、雖肥但是一點也不覺得膩，反而覺得越吃越好吃。不過，也不能多吃，畢竟是肉，怕吃多了長肉。
荷葉粉蒸肉
粉蒸肉各地都有各地的做法，其味道也有所不同。西塘的粉蒸肉的特色是用荷葉鋪在下邊，用五花肉、五香炒米粉、豆腐衣，配上丁香、八角、醬油等調料蒸製而成。吃起來味道獨特，不鹹不淡，味道剛剛好，肉酥而且糯，非常香甜。
在這旅程的三天時間裡，古鎮西塘給我的感覺不管是晴陰風雪，始終呈現出一副「人在水中，水上架小橋，橋上行人走，小舟行橋下，橋頭立商鋪，水中有倒影」的不斷變幻的水鄉風情畫，身處其中，會感到人與景融為一體，身心歡愉。
美食給我的感覺是，雖不如風景的名氣高，但其美味卻一點也不輸網紅美食，來到這邊，我不僅被古鎮的美景吸引住了，同時也被美食迷住了。如果想具體知道西塘美食的味道是什麼樣的，那就需要你自己過來體驗一番啦！
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