今天一早收到馬雲的簡訊，問我300億美金的項目投資款什麼時候到位，同時他告訴我比爾蓋茨聯繫不上我很著急，希望儘快跟我見面一起來探討一下世界經濟走勢。前段時間的某個深夜，巴菲特特著急的給我打來電話說最近股市行情不好，希望我伸出援助之手。。。可是最近我在忙著打掃我在月球上的私人火箭停靠位。。。
如果你在某個場合，聽到有人在對其他人說著以上內容，你的心裡是什麼感受？是不是會以為自己走進了瘋人院或者是誤入了一個未知的世界？但，這次你是徹頭徹尾的錯了！10月29日，坐標：成都市武侯區外雙楠棲霞路46號謝老怪犛牛館內，一場好戲正在上演，一群來自五湖四海的牛氣沖天的大人物，正在繪聲繪色的豪侃著沒有打過草稿的牛話，現場的熱鬧氣氛一度幾近無法控制的程度！據了解，這家號稱全球首家「吹牛餐廳」的謝老怪犛牛館，是一家專做犛牛肉全宴的極具特色的中餐廳。其經營目標就是給全世界的好吃嘴提供一個全球吹牛集結地，人們可以在這裡毫無顧忌的「一邊吃牛一邊吹牛」！
據謝老怪犛牛館負責人李大軍介紹，謝老怪犛牛肉館項目自2017年立項至今已有300餘天，團隊主創人員從四川-成都出發，途徑西藏-拉薩，青海-西寧，雲南-昆明，貴州-貴陽，浙江-杭州等6省N個地方、選址36處、請教行業大咖100餘人、採用200餘種高原高寒天然食材、連續試菜80天、品嘗1000餘道菜，終於成功打造出221道犛牛肉全宴菜品，其店內犛牛肉均來自高原大草原，營養價值極高。李總說，除了在菜品上下足功夫，如何給食客提供一個舒適溫馨的用餐氛圍也是一個餐飲人所具備的基本要素。「成都是一座極具地域特色的城市，老成都有很多非常有底蘊的本土文化，『吹殼子』（即吹牛）是咱們四川人的方言，它的意義非常的飽滿，「吹殼子」是一種生活的減壓方式，我們將餐廳的主題定義為『吹牛』餐廳，就是希望來我們這裡吃飯的食客們，不僅能吃到一頓美味可口又有營養的美食，我們更多的是提倡一种放松、敢夢、敢想、敢表達的生活方式，我們希望廣大食客能在卸下一天的重擔以後，約上三五好友來到我們這裡一邊吃牛一邊吹牛，細細品嘗生活的美！」
10月29日是謝老怪犛牛館正式對外營業的日子，有很多慕名前來的吹牛達人，為了拿下吹牛冠軍的頭銜，可謂是使出了渾身解數。各種不著邊際和不經大腦的段子逗得全場爆笑聲不斷。「早前在他們的微信公號上看到他們是一家吹牛餐廳，據說段子吹得好、現場笑聲不斷就可以拿現金紅包，作為宇宙最有錢的網紅，我覺得自己今天一定能奪下桂冠，拿走現金紅包繼續承包最有錢網紅的稱號！」。據說，除了段子吹得好可以拿大獎以外，如果你的肺活量不錯，能夠在數秒內超過全場牛人一口氣吹爆「牛」，還將獲得免單的機會。「我們每天晚上會在7點、8點、9點，這三個時間段舉行吹『牛』大賽，凡能獲得一二三等獎者，我們有免單以及神秘大獎送出。」據餐廳負責人吳進女士介紹。
據了解，謝老怪犛牛館除了「吹牛」具有鮮明的特色印記，餐廳明星人物「謝昌勇」這位美食界的「張藝謀」，也是吸引眾多好吃嘴前來捧場的關鍵因素。他用勺子和其挑選的食材搭配而成所「導演」出來的美食明星宴（美食大電影）早在多年前便聲望在外，各類美食綜藝節目和各種廚神大獎也是拿到手軟。「最先了解到謝老怪，是我爺爺帶我去吃的一家川菜館，當時我17歲，自從去吃了那家菜以後，我們全家人就愛上了那裡的味道，後來爺爺生病了，嘴裡念叨著那家菜的味道，爸爸在晚上11點去那家餐館希望能給爺爺做兩道菜，但當時是冬天，餐館都準備打烊了，最後謝廚神出來解圍為爺爺做了幾道可口的飯菜，從那以後我就粉上了謝氏菜品，悄悄告訴你們，我今年27歲了額！」開業現場，久不展露絕技的謝廚神也是在現場一人玩轉5口鍋，令人嘆為觀止！作為餐飲界的標杆和謝老怪犛牛館的靈魂人物，此次傾其所有技藝所打造的謝老怪犛牛館味道到底如何，恐怕只有親自前去品嘗一番才能給出答案！