中國各個地方比較有名的小吃，只在當地有名，快進來看看吧
小吃在現代漢語詞典裡面的解釋有三種，這裡所指的是飲食業中出售的年糕，粽子，元宵，油茶等食品的統稱，小吃的類型口味是五花八門，面積糧食，果蔬肉蛋奶各類，酸甜辣，各味俱全，熱吃，涼吃，吃法不一樣，遠遠超出了詞典中關於小吃所下的定義範圍。經過若千年的發展，特色小吃已經成為了美食文化中不可缺少的一部分，各地的特色小吃也走出了地方特色，那麼接下來呢，我就帶大家了解一下，中國有的地方比較出名的一些小吃，它只在當地比較有名，吃貨們趕緊來看看都是哪些吧。
第1種呢，就是老北京的豆汁兒，老北京豆汁是比較傳統的食物了，早上上班族很多都要喝上一碗豆漿，豆汁和豆漿是完全不一樣的，豆漿喝著有些甜，豆汁喝著有一點抖酸臭味，讓很多外地人都接受不了，所以也是在當地比較受歡迎，外地人一般都喝不慣，大家有沒有喝過老北京的豆汁呢，覺得好不好喝呢？
第2種呢，就是河南的燴麵，河南燴麵在全國都是比較有名的，但是也只有河南這個地方做出來的燴麵才會比較好吃，其他地方雖然也會有燴麵，但是味道卻總歸沒有河南的正宗，所以想要吃正宗的燴麵，一定要來河南吃才行。
第3種就是麵茶，麵茶是北方人比較喜歡吃的一種小吃，吃起來甜得發膩，一般是沒有人能夠吃得了的，是用小米熬成的糊狀加一些鹼，出鍋之後再倒點芝麻醬，大家有沒有吃過麵茶呢？
第4種就是螺螄粉，螺螄粉是廣西比較有名的美食，在全國也是比較有名的，但是呢，也只有廣西才能做出正宗的螺螄粉，其他地方做出來的根本就不是螺螄粉的味道，這種螺螄粉的味道也是很多人都接受不了的，裡面的螺絲在我們這裡叫做蝸牛，有很重的腥味，只有當地人才喜歡吃，在其他地方幾乎沒有人能吃得了。