文圖/陳曉丹 點擊右上「丹鳳朝陽」加關注↑
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半邊街即景
去靖港，要穿過一條悠長的林蔭道，抬頭看去，天空在樹葉間零散地飄移，星星點點的白隱沒在無邊的綠裡，這樣的世界，陽光被擋在局外，滋生著幽暗和緩慢的莫明之美……
這樣的進入，是探訪古鎮的最好方式。一個千年的鎮，時間是拉長的，空間是穿行的，而置身其中的人，要穿越時間軸與過去的自己交會。
漢川老爹異鄉30年
湖北漢川老爹的糖畫攤擺在古鎮食府的門口，他和老伴正在用小銅鍋熬麥芽糖。一位小夥子轉到鳳凰，老爹的臉笑出一堆褶子。
他用銅勺把熔化的糖舀出半勺，往鍋口一刮，就開始作畫了。
金黃的糖汁順著老爹的手勢起伏，流淌在玉石板上，先是翅膀，然後是尾翼、身子，最後是鳳冠和鱗羽……眨眼間，一隻澄黃透亮的火鳳凰活脫脫地出現在白玉案上。老爹拿出三角鐵，刀尖一戳鳳眼張開，再拿長竹籤固定。
老爹的鳳凰，昂首闊羽有百鳥之王的氣度。
我的八十年代也有糖畫作伴。那時清水塘路上有很多糖畫攤，上學放學途中，我們痴痴地圍住小攤，看美麗的龍鳳、十二生肖、花鳥蟲獸怎樣從巧手中秒變出來。更魅惑的是那個轉盤，刻著32個糖畫品種，指針一甩，對著哪個就做哪個。如轉到龍鳳是很喜悅的，轉到砣子就沮喪了，一砣麥芽糖就把你打發。
轉砣子
生肖猴
靖港從唐朝開始就是水港，湘米淮鹽在此集散，造船、打鐵、製造業和手工業發達，曾是湘中無二的商埠。與古代相比，現在的靖港繁華已逝，只留下細水長流的生活。街上行人不多，走得從容閒適。
行街老人
比起北面的喬口和一江之隔的銅官，靖港更有明清風韻，白牆黑瓦高低錯落的民居鄰溈水而築，扶窗可見風吹柳，憑水可折楊柳枝。
保糧街上的手工作坊很多，點心鋪、釀酒坊、火焙魚店、鐵匠鋪、鞋莊、燈具店、手工粉鋪……
保糧街景
怡華樓的胖姐從父輩手裡接下米粉鋪，也接下手工粉絕活。粉鋪的門頭就是她的米粉車間，擺著石磨、鋼盤、火爐、鐵鍋、竹篙、案板、菜刀……潔白的米漿從石磨流出來，就被放入鋼盤，垛在沸水鍋裡。待米漿凝結成米粉，胖姐便取出米粉餅懸掛在竹篙上，冷卻以後再切條備用。
一塊粉餅下一碗粉，高湯做底蔥花撒面豬肉絲為碼，米香撲鼻口感滑溜。即使是長沙第一米粉品牌「銀洲」米粉，在怡華樓現場製作的手工米粉面前也得叫一聲「前輩，失敬失敬！」
手工米粉第一步：磨米漿
手工米粉第二步：燙粉皮
手工米粉第三步：晾粉皮
火焙魚是靖港特產，靖港毗鄰湘江，魚蝦豐富。漁民將小魚用平底鍋烘焙成半乾半溼的魚乾，然後串成串掛在門口，就是最誘人的廣告。
我在一個小店看到噴香的臘鰱魚肚，想起長沙的老話「雄魚頭草魚尾，鰱魚肚皮鯉魚嘴」，肉質淺薄的鰱魚果然是勝在魚肚。
老字號招牌
靖港火焙魚
燦平日雜店的門口擺著一長溜竹製品，仔細看都是舊時兒童耍的玩具，快板、得螺、彈弓、竹蜻蜓……陳舊的店面落滿灰塵，一條繩子上掛著形狀各異的手工桿秤，大到十斤秤小到幾錢秤。玻璃柜上擱著一些老式煤油燈和一盞紅色的馬燈。
點煤油燈是遙遠的記憶。七八十年代幾乎每家都有煤油燈和蠟燭，停電時就著煤油燈做功課，看燈芯噼噼剝剝燃燒，人影投射在牆上，便有寒燈夜照的孤苦感。我的益陽同事胖大海曾撰文讚美他點燈時代的愛情，油燈下的感情純粹而神聖，至今讓人念念不忘。
日雜店早就乏人問津。柜上紅色的幸運牌馬燈是文革產品，倉庫存貨。曾經風光的日用品，現在只能讓人打撈歲月的印跡和流年的感傷。
手工桿秤和燈具
舊時兒童玩具
靖港的打鐵業在清雍正年間最輝煌，現在鎮上只殘存著最後一家鐵鋪——金記。金記鐵鋪的門開著，犁、耙、鋤、鎬等農具擺在牆角，菜刀、鍋鏟、剪刀、刨刀閒置一旁。鐵鋪無人看守，一天到晚少有顧客。打鐵這門精湛的手工藝即將後繼無人。
依稀記得上世紀八十年代，打鐵廣泛盛行於城鄉。每每路過長沙二馬路的鐵匠鋪，便能聽到裡面咣咣噹噹的打鐵聲，老鐵匠將堅硬的鐵塊變成或方或圓、或扁或尖的各種器具，火煅水淬工藝精湛。那個熱火朝天的畫面經年不忘。
古鎮最後的鐵鋪
我在半邊街的橋頭發現一家「靖港鞋莊」，五彩的繡花鞋擺放在陳舊的木架上，紅底綠葉、黑底紅花，十分美麗。繡花鞋是最有情致的東方美物，俏麗而不失婉約，難怪舊時女子都會做繡花鞋送給心儀的男子。
鞋莊老闆不在家，絢麗奪目的繡花鞋與人影蕭條的鋪面形成反差，也暗示著靖港手工藝的某種生存狀態：離開八九十年代的黃金時期，它們走向孤獨和沉寂，市場處境尷尬。
靖港繡花鞋
常有人說八十年代是最美好的，到底美好在哪裡？可能在於人心的乾淨：乾淨的世風、乾淨的人際關係、乾淨的道德操守；可能在於時間的節奏，平緩從容，不容人類侵犯和控制。
遊歷在靖港街頭，踩著麻石路從保糧街走到半邊街，尋找八十年代的模樣。八十年代是什麼模樣？很難確切描述，但手工藝應是其中最美的側面。
於是我在靖港找到了某種歸屬感，因為對八十年代的追憶而移情於當時最美好的地方，藉此重溫那個算盤珠子啪啪作響，小販叫賣由遠及近，戲班子開場鑼鼓起勁敲打，油紙傘、桐油盆、扎紙人、走馬燈紛至沓來的時代……
老式靠背椅
屋前一池水，東流到湘江
用平和的眼光打量這個世界的真與偽真、善與偽善，美與偽美。在有限的生命裡一意孤行，做有價值的事。 ——陳曉丹
陳曉丹，18年資深媒體人，曾先後任職湖南廣電《湖南廣播電視報》、《金鷹報》編輯部主任、經世圖書負責人、《芒果畫報》主編，芒果影視品宣負責人，現自由生活家、文化圍觀者，品牌策劃人，永遠的文青。
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