臺灣咖啡竟這麼醇厚濃鬱 果香十足 你一定要試試...

2021-01-17 兩岸商匯

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有人說臺灣一半是海一半是咖啡。咖啡文化由此可見一斑。

喝咖啡多的城市大致分為兩類,一類是歷史因素傳入並有效保留,成為日常生活所需,沒有是不行的,比如臺灣及歐美一些城市。

另一類是生活節奏的變化,亟需外部獲取能量以維持工作狀態,依此得以發展,比如上海。

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在臺灣,咖啡血液滲入到它的大街小巷,值得一提的便是它的便利店,走在街上,便利店的密集程度令人咋舌。

日常用品、一日三餐,ATM取現等生活所需都可以在便利店解決。

即使在鄉裡鎮裡也不會出現沒有便利店商超導致生活不便的情況。

而像7-11,全家等便利店品牌均可提供品質不差的新鮮現磨咖啡,

為咖啡的普及度有重要貢獻,真正做到想喝咖啡隨時可來一杯的便利性。

臺灣的咖啡文化有多厲害?從《今日美國》評選出的「全球十大最佳咖啡品嘗地」,臺北作為亞洲唯一上榜的城市就能看出來。


能夠成為亞洲唯一一個上榜的城市,這裡的咖啡也絕非浪得虛名。



臺灣各地咖啡店眾多,各類咖啡店或已歷史悠久,或是名人老闆,或以品質著稱,


還有的走起創意路線,甚至有羊駝、貓咪在店內坐鎮。


不論衝著什麼理由,到臺灣後咖啡是喝定啦!


臺灣無論大街小巷,咖啡館總是隨處可見,而且每家都以不同的特色與魅力吸引著你喝一杯試試看。對於愛咖啡的人來說,臺北是天堂,也是地獄。



每個城市都有它獨特的氣息,正如成都街頭的麻辣辛香,臺南騎樓下九層塔與沙茶醬的芬芳,臺北巷弄中總是瀰漫著淡淡的咖啡香。


270多平方公裡的臺北市,面積只有上海的1/22,巴黎的1/10,羅馬的1/4,卻擁有上千家咖啡館,密集程度超過許多歐美城市。



臺北咖啡館不但數量多,而且花樣多:有大型的連鎖咖啡廳,也有小巧的個性咖啡館;有經典懷舊的老店,也有潮酷另類的新店;


有的擅長單品,有的主攻意式;有的藏身豪華shopping mall或星級酒店,有的寄居於便利店或住宅區。


在大陸絕大多數城市,星巴克永遠是人們喝咖啡的首選。並非因為它有多好,而是安全——


可以讓我們避開陳舊變味的豆子,糟糕的衝調,粗糙的奶泡,萃取不足或過度的咖啡油脂,貴得離譜的價格……



然而,稱霸全球的星巴克在臺北卻毫無優勢,


Cama、怡客、伯朗、85°C、丹堤這些臺灣本土咖啡連鎖早已在分店數量、咖啡師技藝、咖啡豆品質、產品的多樣化等方面更勝一籌。


就算閉著眼睛闖進一家社區便利店,也能買到新鮮、專業、美味的咖啡。


更別說巷弄中那些臥虎藏龍的特色咖啡館,從飲品到點心,從環境到氛圍,給人帶來各種驚喜。


無論你是匆忙或閒散,興奮或落寞,老派或新潮,孤身或結伴,閱讀或發呆……


只要想喝咖啡,臺北街頭總有大把選擇,輕而易舉便能找到情投意合之所。


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在臺北,比咖啡廳更多地是愛咖啡的人。


年輕人喜歡泡咖啡館在任何一個城市都不算稀罕,而咖啡廳裡坐滿白髮蒼蒼的老人,卻是臺北一道獨特的風景。


上午九、十點鐘以後,當年輕人都被學校和寫字樓吸納,各種咖啡館便成為銀髮族的天下。


點一份50元臺幣的套餐,就有十來種咖啡和點心可選,約著老友舊鄰談談政治說說八卦,一上午的時間便可輕鬆打發。


對臺灣人來說,喝咖啡早已從飲食的領域上升為一種審美行為和社交活動。


即便不喝咖啡,也會去咖啡館坐坐。



以前的我喝咖啡主要為了提神,只能分辨出好喝與不好喝,別人口中咖啡的風味和特徵,大部分時候我只能意會。


而在臺灣喝到了那一杯以後,味蕾就像開了掛,之後在臺灣的每一杯咖啡中..


我!都!能!品嘗出它的不同風味,這是一種多麼幸福的感覺啊!!!!


隨著臺灣精品咖啡在國際上的地位越來越重要,關於臺灣的咖啡攻略非常多。讓小編我介紹幾款貨真價的咖啡....


在推薦的同時 , 可以品嘗一下 , 來自臺灣烘焙達人為你定製的甜蜜小點心, 讓你在品咖啡的時候配上最佳的搭配 , 這才是生活...


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臺灣糕餅業的發達,種類繁多,走在臺灣的大街小巷總是有隱藏版的烘焙創意店,


讓人覺得呼吸的空氣中充滿了烘焙的香甜咪!


尤其是像太陽餅、鳳梨酥、牛軋糖、蛋黃酥、綠豆椪等,


每種都令人驚豔萬分,好吃到不行,宇宙知名﹗


可惜,因為疫情及某些因素,目前暫停了臺灣自由行的旅遊,


現在雖然無法親赴臺灣享受這些美食。


但是[臺商總匯]已經為你準備好各式美食..


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