飲茶在中國有著幾千年的歷史,中國不僅是茶的故鄉,也是茶文化的發源地,經過千年歷史與文化的不斷演變,古老的中國傳統茶文化在全世界生根發芽,像是大家熟知的英國的下午茶文化還有日本煎茶道文化皆由中國茶發源而來。
對如今的年輕人來說,特立獨行、個性鮮明顯然是極為重要的一項特質,近兩年,各式各樣、層出不窮的中式茶飲品就滿足了年輕人的需求。並不需要像以往花大量時間泡一杯茶,通勤出街、電影院標配,無論什麼情景都能成為喝茶的理由。
在喝茶這件事上,無論是對新式茶飲的創新,亦或是這兩年與不同品牌間的創意合作,尋茶說成為了年輕群體中最為熱門的新茶飲開創者,尋茶說的出現,不僅讓更多不懂茶文化的年輕人慢慢了解茶,更讓喝茶成為了一件很酷的事情。