哪怕只有一個人吃飯，也要做到精緻得體，美食、不僅僅是為了果腹，更是對生活的一種品味和追求，用心去過好生活，把愛與美食刻在靈魂裡，這世上，唯愛與美食不可辜負，請善待那個為你做飯的人！
||硬核媽媽曬出孩子9天的早餐，天天不重樣，朋友圈燃爆：太有心了
自從張爸爸喊出要給孩子好好吃早餐的號召後，網友們簡直炸翻了天，有些媽媽講，這可怎麼辦，要讓我每天給孩子準備早餐，還要有營養，這太難了，不過，有位硬核媽媽曬出了自家孩子9天的早餐，每一餐都是媽媽親自準備的，天天都不重樣，這早餐一發出，朋友圈簡直燃爆：大家紛紛留言，這太有心了，大家來看看，這樣不重樣的早餐怎麼樣，大家可以參考下，開學了，照著準備給自家孩子吃。
第一天的早餐：南瓜米糊，堅果水果麥片，紅糖酸奶醬吐司，空氣炸雞塊，贛南臍橙。
南瓜米糊，120克南瓜，50克大米，800克清水，加入破壁機，按米糊鍵打成米糊即可，不要加糖，香甜可口，配上堅果水果麥片，香脆還更有營養，這種麥片在大型超市就可以買到；
紅糖酸奶醬吐司，朋友自己的工作室做的，網上可以買到，裡面加了提子乾，比普通麵包房裡的麵包好吃太多了；
雞塊是速凍的，大家別提速凍就排斥，正規的大品牌，速凍產品的質量是完全有保障的，早上起來放進空氣炸鍋裡炸一下，外脆裡嫩，比肯德基的還好吃；
第二天的早餐：紫薯粥，發麵油酥餅，魚子醬蒸蛋，豬油蘿蔔絲，香蕉。
紫薯粥的做法很簡單，提前一晚上把米浸泡上，早上起來在砂鍋裡加入紫薯塊，泡好的大米，加入適量的清水沒過食材，大火煮開後轉小火，熬半個小時就軟爛可口了，張爸爸說不能吃粥，其實他的意思是不要簡單只吃一碗粥，這樣一搭配，是不是營養多了呢？很多時候，專家們的建議都被網友們給誤讀了；
發麵油酥餅用了200克麵粉，110克溫水，2克酵母粉，揉成光滑的麵團後發酵至原來的二倍大，然後把麵團擀成長方形薄片，抹上一層油酥，然後捲起來，切成小段，每個小段稍微擀平，放平底鍋裡兩面煎黃即可；
蒸蛋用了兩個雞蛋，1.5倍的溫水，加了一勺鹽攪開，然後把蛋液過濾進蒸碗裡，蓋上保鮮膜，小火蒸十分鐘，出鍋後滴上芝麻油，撒上一點點魚籽醬，Q彈美味；
豬油蘿蔔絲被蔡瀾先生列為「死前必食」的美味，別看就用豬油簡單炒了下，吃起來卻別有一番風味，沒有嘗試過的朋友一定要吃上一次。
第三天的早餐：XO醬拌麵，牛奶，麥片，蘋果，白水煮蛋。
別看這份早餐簡單，營養卻不打折扣，張爸爸提到的牛奶和雞蛋都有了，另外還多了麥片，拌麵和水果，喝牛奶的時候，有些朋友會咽不下去，覺得牛奶沒有味道，您不妨加點麥片試試，小朋友們特別喜歡；
XO醬拌麵有點簡單，買的現成的速食包，把麵條和醬分別熱一熱，先把面鋪在碗中，然後澆上XO醬，比那些大飯店的還要好吃呢！
第四天的早餐：小米南瓜粥，包菜雞蛋餅，空氣炸薯條，贛南臍橙。
今天又有粥了，小米比大米好熟，早上起來往砂鍋裡加入開水，然後放入小米，切塊的南瓜，小火熬上半個小時，特別適合脾胃不好的孩子，小米是咱傳統的養胃健脾的天然食材，多吃還是有益的；
主食做了包菜雞蛋餅，包菜先煮熟，然後擰乾水分，切碎，放到大碗裡，加入兩個雞蛋，一勺麵粉，一點點鹽，適量的清水，攪拌成細膩的麵糊，然後在平底鍋裡抹點油，倒入麵糊兩面煎黃就出鍋，超好吃；
薯條用的是速凍薯條，早上起來抹一點油拌勻，放到空氣炸鍋裡炸上十分鐘，比麥當勞的還美味。
第五天的早餐：山藥小米粥，醬油水蒸蛋，自製黑椒魚排，火腿肉鬆壽司，贛南臍橙。
早上起床先煮粥，鐵棍山藥去皮的時候要注意，提前戴上手套，不然挨到山藥汁液的地方會奇癢無比，切塊的鐵棍山藥和小米一起放入砂鍋裡，加入適量的開水，小火慢燉半小時，軟糯香滑；
魚排用的是龍利魚，沒有魚刺，不用擔心卡喉，魚肉用自己喜歡的調味料和生粉醃製一下，然後先裹上一層蛋液，再裹上麵包糠，放入油鍋煎熟即可；
水蒸蛋的做法第二天的早餐裡有提到，就是另外又做了個壽司，壽司做起來很沒難度，就是把煮熟的米飯用壽司醋拌拌，鋪在海苔上，捲入自己喜歡的醬料，切塊即可，表面我撒了些木魚花和沙拉醬。
第六天的早餐：薏仁南瓜米糊，醬油水蒸蛋，蕎麥火腿卷，煎黑椒雞排，麥片。
這天的早餐也沒有難度，30克薏米，120克南瓜，30克大米，加入800毫升清水，放到破壁機裡打成細膩的米糊，祛溼又美味；
雞排的做法和第五天裡的魚排做法一樣，水蒸蛋的做法和第二天裡的醬油水蒸蛋一樣，麥的也還是前幾天的；
唯一有點難度的算是這個蕎麥卷了，50克蕎麥粉，150克麵粉，5克油，2克酵母粉，100克清水，揉成光滑細膩的麵團，然後分成小劑子，搓成長條，纏在火腿腸上，發酵好以後上鍋蒸8分鐘，比路邊賣的好吃。
第七天的早餐：綠豆粥，糖蒜，大米豆沙餡華夫餅，牛奶布丁，烤蜜紅薯。
晚上睡覺前泡上一份大米，早上起來在砂鍋裡裝上熱水，下入大米和綠豆，大火煮開後轉小火，煮半個小時，現在快到夏天了，吃點綠豆粥清火；
大米華夫餅的做法我有發布過在主頁裡，很簡單，把大米麵包粉，清水，酵母粉，雞蛋，和成麵團發酵好，分成小麵團，包入豆沙餡，收口，放到華夫餅機子上加熱即成；
牛奶布丁是蒸的，兩個雞蛋，1.5倍的牛奶，一勺細砂糖，攪勻以後倒入小碗中，蓋著保鮮膜小火蒸十分鐘，滑嫩得很；
糖蒜是買的，蜜紅薯用空氣炸鍋炸的，都沒有難度。
第八天的早餐：八寶粥，馬蹄胡蘿蔔雞肉餅，小米糕，蒸鐵棍山藥，橙子。
八寶粥不一定剛好八種食材，多兩種少兩種都沒有關係，一般常用的食材有，大米，糯米，黑米，花生，紅棗，紅豆，麥仁等等，不好熟的食材要提前一晚上泡上，早上熬個四五十分鐘，香香糯糯的，喜歡吃甜味的加點冰糖調味；
小米浸泡兩個小時，和牛奶一起打成漿，加一點點麵粉，泡打粉，調成濃稠的麵糊，上鍋蒸20分鐘左右，蒸的時候可以提前撒點葡萄乾吃；
雞肉餅孩子超級喜歡吃，把胡蘿蔔切絲，提前焯個水，然後撈出來，加入剁碎的雞肉，生粉，馬蹄碎，鹽，白胡椒粉，團成餅狀，入平底鍋煎至兩面焦香。
第九天的早餐：蔥香豬肉大餛飩，草莓酥粒麵包，藍莓果醬，原味豆漿，荷包蛋。
提前一晚上把豬前腿肉剁碎，加芝麻油，鹽，白胡椒粉，蔥姜水，料酒，小蔥末，用筷子攪拌成泥狀就成了餛飩餡，早上用買來的餛飩皮包幾個大餛飩，入鍋煮熟，盛出來香噴噴的好吃又管飽；
起床後用豆漿機打上原味的豆漿，不加糖，醇醇的口味比買來的好喝；
草莓酥粒麵包是前一天白天自己做的，早上配上藍莓醬，甜甜的特別好吃。
文中所有有點難度的食物我都在主頁裡傳過詳細的做法，喜歡的朋友請點擊我的頭像關注，即可查看更多早餐做法，歡迎留言。
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