來源：可轉債研究
作者： 轉債哥
洽洽食品主營休閒食品，以洽洽瓜子起家，傳說中的水煮瓜子。先將葵花子與中草藥通過特殊調配後「煮」到一起。這期間還包括二輪篩選、精選、手工選等多道工序力求顆粒飽滿、品質優良。因此，洽洽瓜子形成了入味、香酥、不髒手、不上火的特點。煮製瓜子不單是一個技術上的創新，也是整個炒貨行業在瓜子工藝上的一大突破。
很多人知道洽洽瓜子卻很少知道洽洽瓜子的創始人陳先保，82年無錫輕工業學院（後改名江南大學）畢業，畢業後在體制內工作。90年代中期，受時代影響自主創立民營企業。
上市公司裡面有一類上市公司最為特殊，就是民營企業。投資民營企業最重要的就是目前的管理層。管理層有可能是創始人，比如洽洽食品，創始人老一輩大學畢業生，江南大學食品類全國排名第一，體制內工作從事相關專業，獨立專業還是從事相關專業。創始人兼大股東是一個很理想的狀態，投資民營上市公司，除了看賽道，創始人時不時實際控制人很重要。
評價一個創始人，一個是從專業背景、道德水平、工作能力、年齡角度進行出發。很多公司上市了，創始人已經財務自由，對公司盡心盡職可能就大不如前，過了限制期就開始減持。特別是一個上了年紀的創始人依然擔任著董事長職務，可能子女接班了當總經理，他就養養花、寫寫毛筆字，對公司就沒那麼太多熱情了。當然民營企業最大的風險也是創始人，道德風險甚至是法律風險時有發生。
有人說，食品行業沒有技術含量，其實不然，把一盤菜做好吃相對容易，大批量把菜最好很難，比如農村大鍋菜，一般當地知名的才能當此重任。配方、製作工藝都是食品公司的核心競爭力。
結尾：洽洽轉債目前轉股價值88.25，預估開盤價125，停牌至10點繼續交易。中籤的可以買包藤椒瓜子慶祝一下。