導讀:蘋果和吐司,簡單烙一烙,酥脆中夾雜著果香,太好吃了
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冬天,天氣比較寒冷,漸漸就沒有了想吃水果的衝動,不僅大人如此,小孩也是如此。小懂在冬天基本上就不吃水果,我們家寶寶也是一樣。前幾天,老婆給買了幾個蘋果,5塊錢1斤,都放了一個禮拜了,就吃了半塊,就那半塊還是咬一口,仍一口的,大部分都用來抹嘴唇了,拿起老婆切好的蘋果片,在嘴唇抹抹,就徑直扔到垃圾桶裡了,你說氣人不?不知道你家的寶寶冬天吃水果怎麼樣?今天小懂分享一個蘋果和吐司的做法,簡單烙一烙,酥脆中夾雜著果香,太好吃了。
小懂今天要分享的是蘋果奶酪吐司,從名字就可以看得出來,主要食材就是蘋果,奶酪和吐司,不僅簡單易做,而且寶寶非常喜歡吃,一般做這個要用到烤箱,今天小懂把它改良了下,我們今天就用家裡必備的電餅鐺來製作。雖然看起來沒有那麼漂亮,但是,吃起來還是那樣酥脆中夾雜著蘋果的果香,實在太好吃了。好了,跟隨小懂一起來試試這道蘋果奶酪吐司吧。
食材:水澱粉,蘋果,奶酪,吐司
做法:1,將備好的半塊蘋果洗淨,去皮,切小丁,盛入碗中備用;適量的奶酪提前放入碗中備用。
2,起鍋,倒入少許油,待油燒熱後,倒入切好的蘋果丁,翻炒幾下,然後倒入水澱粉和備好的奶酪,充分攪拌均勻,至粘稠狀即可盛出備用。
3,把提前備好的吐司切去四邊,然後用刀在吐司中間斜劃幾下,抹上我們做好的蘋果奶酪泥,用勺子塗抹均勻,然後再蓋上一片吐司,壓緊實即可。
4,電餅檔刷油,待油燒熱後,放入我們做好的蘋果奶酪吐司,烙至兩面金黃,即可盛出食用。
小貼士
1, 蘋果切的越小越好,這樣更易熬成蘋果泥;2,切記,在炒蘋果泥的時候,一定要開小火,因為很容易粘鍋底,糊了就會影響到口感;3,如果家裡有烤箱的話,可以用烤箱烤,這樣做出來的更加焦黃酥脆;4,在炒蘋果泥的時候,也可以用黃油。
好了,今天關於蘋果奶酪吐司的做法就給大家介紹到這裡了,你們都學會了嗎?還有什麼其他的製作方法也可以在評論區分享給我們哦!如果這篇文章對你有用的話,別忘了幫忙點讚 、評論、轉發和收藏哦,你的每一個支持,對於我來說都是很重要的創作動力。
從圖片中可以看出,小懂今天做的蘋果奶酪吐司表面有一點糊了,變黑了。是因為小懂把電餅鐺開的過大,爸爸媽媽一定要記住,在烙吐司的時候最好用小火,烙至焦黃即可,這樣吃起來才會感受到吐司的酥脆和蘋果的果香味。如果你還有什麼不同的看法和觀點,歡迎下方留言討論,謝謝大家,我是小懂,一個愛做飯的爸爸。