8月21日上午，由中國飯店協會主辦、鄭州新東方烹飪學校承辦的「2020年全國餐飲行業行政總廚暨西點菁英師培訓開班典禮」在喜迎匯酒店隆重舉行，旨在為學子們搭建一個自我提升和技術交流的平臺，提高學子們的餐飲企業廚政管理水平、經營技巧，為學子們將來的職業規劃奠定一個堅實的基礎。
鄭州新東方烹飪學校校區魯主任、中國飯店業高級職業經理人李震清、鄭州新東方烹飪學校教務處總負責人曹主任、鄭州新東方烹飪學校西點西餐學院教務處王主任等一行領導出席了此次開班典禮。
在嘹亮的國歌聲下，開班典禮正式開始，學校教務處總負責人曹主任為本次活動致辭：「目前，國家經濟快速發展，人們生活水平不斷提高，餐飲行業規模不斷擴大、營業額持續上漲，這對於在座的每一位餐飲工作者來說，既是機遇也是挑戰。面對競爭激烈的市場，餐飲工作者需要提高餐飲行業發展方向的認知度，提升自身的綜合實力，在探索餐飲行業未來發展道路上下足功夫，只有這樣才能成為一名出色的餐飲從業者。」
參加此次培訓的學子代表上臺發言，希望通過此次高端培訓學習，大家都能提高自身的管理知識與技能，提升自己的綜合實力，讓自己今後的發展道路更加通暢。
為了讓學子能夠在行政總廚職業規劃、廚政管理、飲食均衡、當代菜品創新等方面的學習更加系統全面，學校專門聘請了四位專家為同學們授課。每位專家、教授都具有豐富的教學經驗、淵博的知識和豐富的管理案例，他們將會為同學們帶來全新的餐飲管理理念和餐飲發展的新思路。
學校校區魯主任發表重要講話，他希望同學們能充分把握住此次難得的學習機會，認真領會各位主講教授們先進的餐飲管理理念、積累寶貴的知識財富，為自己以後的發展奠定堅實的基礎，也為餐飲行業的發展貢獻自己的一份綿薄之力。
本次培訓為期四天，培訓的內容專業且豐富，不僅是加強新東方學子技能素質建設的重要舉措，也是餐飲從業人員業務知識、管理知識、全面提升自我的一次難得機遇，在這裡，希望每位學子都能珍惜此次學習機會，收穫成功！