合肥的秋天，
是從聞到第一縷桂花香氣開始的。
一陣陣的秋風吹來些許涼意的同時，
也帶著淡淡的桂花香，
好聞極了！
街頭巷尾的枝椏上黃綠相間，
行走之中都被這股香甜幸福地包圍著，
讓人忍不住想要採擷下來製成美食。
雖然合肥的秋天總是如此短暫，
但舌尖上的美味是不分四季的。
現在已經聞不到滿街的桂花香了，
但對於吃貨而言，
還有大把大把的桂花美食可以品嘗。
小略就為大家尋找了合肥街頭這些，
用桂花打造的美食！速來~
說起南京大牌檔，在腦子裡一閃而過的就是民國美齡粥、烤鴨包、鹽水鴨、獅子頭...一想到這些，就不禁咽了咽口水。【古法糖芋苗】光滑的芋苗香甜軟糯、醬紅色的湯汁鮮亮誘人，甜膩的桂花味讓人回味。
【金牌蜜汁藕】蜜汁藕顏色透明，顯咖啡色，香糯而富有嚼勁。糯米緊緻，細細密密地填在藕的空隙裡，入口密實微彈，糯米清香依舊。
【桂花拉糕】表面塗上一層飄香四溢的桂花汁，咬一口，軟糯涼爽不粘牙，鼻尖儘是淡淡的桂花香氣。南京大牌檔
地址：長江西路189號之心城6層
電話：0551-65276777
時間：周一至周日 11:00-21:30
初識這家店，還是去年獵奇梅花糕。
新鮮出爐的梅花糕，像極了穿越後的「甜筒」，頂層的口感軟軟糯糯的，一口咬下去，裡頭燙口的紅豆餡甜滋滋，不甜膩這點真的很滿意。
除了招牌梅花糕，店裡的水塔糕也十分熱銷。「老闆娘，兩盒蔓越莓，兩盒桂花的...」清新軟糯的口味吸引著每一個路過的女生。在各路網紅甜品花樣百出的當下，有一種「土味」糕點反其道而行，去繁從簡，散發著幸福又質樸的味道，它們有一個溫柔的名字——水塔糕。桂花水塔糕自然清新，與水塔糕樸質的原味相輔相成，白白嫩嫩，胖胖乎乎的，讓人無法抗拒。幾盒水塔糕帶回公司，瞬間被同事搶空。藏在西園新村小區幼兒園對面的一家店，第一次來不按地圖你完全找不到。
他家賣正宗的蕪湖小吃，老闆娘自信地說：隨便選，都是你在（合肥）外面吃不到的。院裡的桂花已謝，兩隻金剛鸚鵡歡快地碎碎念，一刻不停歇。一杯飲品、幾款小食，基本滿足你的下午茶需要了。他家的桂花赤豆酒釀是爆款，一個啤酒杯的大小，透明的杯壁將赤豆的紅、糯米的白襯得格外高貴。「記得攪拌後再喝。」赤豆熟煮卻不爛，夾著糯米的韌性在嘴裡清爽地蹦躂~冰鎮過的湯汁還混合著低度酒精，和著細膩的酒香，給燥熱的午後降降溫。嘗試了經典的蕪湖小吃——腰子餅，剛炸熟的腰子餅有點燙手，表面呈金黃色，輕咬一口，外面酥脆，裡面鬆軟，一股蘿蔔的香味就飄了出來~第一次接觸到耿福興，還是在蕪湖的街頭。一碗上了《舌尖》的蝦籽面，讓人久久不能忘懷~☉《舌尖上的中國》截圖
以一籠湯包、一碗蝦麵、一塊酥餅聞名，光是排隊的人流都能看到目不暇接，這裡主要介紹一下他家的酥燒餅。一共有四種口味，蘿蔔絲酥燒餅、鴨油肉酥燒餅、桂花糖酥燒餅、蔥油鹹酥燒餅。本著敬業（省錢）的原則，小慢先替大家嘗嘗桂花風味的。圓圓的桂花糖酥燒餅，中心一點紅，傳統又可愛的氣質。一口咬下去，多層的油酥外殼咔嚓稀碎，裡面是桂花白糖餡料拌紅綠絲，對於愛吃甜食的人而言，誘惑力極大。店內還有桂花糯米藕和桂花赤豆糊可供選擇，一碗下去，絕對列入甜食星人的心頭好！耿福興
地址：長江西路199號國購廣場三層
電話：18297928440
時間：周一至周日 10:30-21:00
地址：環山路與半邊街交叉口北行100米路西
電話：0551-62863477
時間：周一至周日 06:30-21:00
輕古典鮮奶茶，主打安徽本地的茶和鮮奶。店內主色調是Tiffany藍，乾淨大氣。桂花跟世間所有美好的事物一樣，轉瞬即逝...好在能以桂花烏龍的形式讓它留存得更久一些~香濃的奶蓋鋪在頂部，厚厚的一層，將褪去澀味的茶香封存在杯中，醞釀著給舌尖味蕾帶來奇妙的驚喜。輕嘬一口，讓桂花與烏龍的清香在口中綻放，別有一番清新雅致。
小小的一碗桂花米漿，是店裡的必吃TOP1。別看它外表平平無奇，背後的功夫可不少。經歷四小時熬製，半小時不停地攪拌，將牛奶與米完美融合，最後再撒上一些幹桂花點綴，香味四溢。
喝起來十分濃稠，有淡淡的甜味。米粉細膩，香味悠長，還伴有桂花香。搭配店裡的炸物，是最好不過的飲品！
喜歡桂花美食的你，還有赤豆桂花元宵可供選擇。
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萬崗后街店
地址：包河區南二環與宿松路交叉口綠地中心春曉街3樓
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撰文 ✎ 七七
圖片 ✎ 安徽生活網
部分圖片來源於官微