和男友去農家樂吃飯,8道菜花費508元,老闆:嫌貴你乾脆在家做呀!第一次去農家樂吃飯,還真不知道農家樂的菜都那麼貴呢,現在是流行養生所以才導致純天然的菜價格都貴嗎?點了8道農家菜,吃完結帳竟然要508元,大家看看值不值?
【魷魚炒絲瓜】
絲瓜是用農家肥種的哇,這種本地絲瓜比市場買的絲瓜要小,但是瓜肉比較厚,絲瓜皮比較硬,嫩的時候摘就最好。魷魚炒絲瓜,我還真是第一次吃,平常魷魚一般都會炒辣椒、洋蔥炒魷魚或者荷蘭豆炒魷魚,沒想到第一次吃魷魚炒絲瓜,味道還真不錯。魷魚被切成花紋,炒熟後捲成一個花筒似的,看著特別漂亮。絲瓜清甜爽口,肉質厚實,吃著跟外面買的還真不一樣。
【釀茄子煲】
這道釀茄子煲,是先把豬肉剁成餡,調好味後再把肉餡釀進茄子夾中。應給是先把茄子兩面煎成金黃色,然後再放入砂鍋中,加入醬料燜熟的。這個茄子也是農家種的茄子,用的肉餡是土豬肉純手工剁成的,所以肉餡會顯得香。茄子中間夾著肉餡,吃起來就像夾心餅那樣,超級好吃,醬香濃鬱,茄子軟糯入味,這道農家菜還真沒點錯。
【白灼野生蝦】
這道白灼蝦,說是野生的,我也不會看到底怎樣才能看出是野生的。我只知道一般帶「野生」二字的美食肯定都貴。這裡應該就一斤左右的蝦吧,這一碟竟然要88元。那麼貴的野生蝦,我也吃不出跟普通蝦有什麼區別呀。
【爆炒肥腸】
這道爆炒肥腸,是放了本地芹菜、洋蔥個辣椒爆炒的,看著一大碟,其實都是配菜多。兩人一人夾幾塊就沒了。不過據說這肥腸是土豬的豬大腸,吃起來口感特別爽脆,跟瘦型豬那種豬大腸還真有點兒不一樣,這種土豬的肥腸,吃著口感都非常棒。
這爆炒肥腸,吃得實在不夠過癮,決定再點一份。這不止大腸好吃,農家芹菜特別香,比市場買的那種芹菜香太多了。洋蔥也是,原來農家洋蔥特別清甜爽脆的,農家菜味道還真不一樣。
【酥豆腐】
平常豆腐一般都是「軟著」吃的,沒想到豆腐還可以做成酥豆腐,這還真是第一次吃。據說這是用農家種的黃豆,用石磨手工磨出來然後做成豆腐的,所以這道菜最能提現出純天然。這道酥豆腐,石磨耗時特別長,所以這道菜都要58元,吃著外酥裡嫩,滿嘴都是黃豆的清香味,黃豆香特別濃鬱,順滑可口。
【清蒸黃辣丁】
這個黃辣丁,是水庫裡自然生長的,水庫水質都特別好,清蒸就最能吃出黃辣丁清甜嫩滑的口感。把黃辣丁蒸熟後,再淋上蒸魚豉油,撒上蔥花,吃著特別鮮嫩。
【皮蛋上湯菜心】
這道皮蛋上湯菜心,湯水特別濃鬱,還可以當湯喝,農家種的菜心,特別爽脆清甜,吃著口感特別棒!
和男友去農家樂吃飯,8道菜竟然花費508元,老闆:嫌貴你乾脆在家做呀。吃完結帳,我還以為老闆算錯數了,8道農家菜竟然要508元那麼貴,如果自己在家做,應給都不用150元吧?以下是上面點的每道菜的價格:
爆炒魷魚:68元
釀茄子煲:68元
野生蝦:88元
爆炒豬大腸48,要了2份,共96元
純手工豆腐酥:58
野生黃骨魚:88元
皮蛋菜心:38元
茶位費:每人2元,共4元
以上點的8道農家菜,有些確實能吃出味道確實是農家的味道,特別是那種蔬菜,吃著特別清甜,口感跟市場買的確實不一樣的。不過這8道菜,沒有酒水和其它消費,這就花費508元,大家覺得貴不貴?值不值?