人民網北京9月27日電（記者 魏豔）8月科學流言榜今天發布，氰化鈉毒雨、在電梯降落時跳起以自救等十條「科學流言」入榜。
「每月科學流言榜」由北京市科學技術協會、北京地區網站聯合闢謠平臺、北京科技記者編輯協會共同發布，得到中國科普作家協會科技傳播專業委員會、中國晚報科學編輯記者學會、上海科技傳播協會的支持。
1流言：女人吃木瓜能避孕嗎?
來源：木瓜裡面含有葉酸，葉酸是懷孕前必須吃的，所以從這個角度來說，女人依靠吃木瓜來避孕，這想法是跑偏了。有讀者問：「女人吃木瓜真的可以避孕嗎？」
真相：從邏輯上來說，假如木瓜真的能避孕，那麼必須滿足至少以下四項條件中的一項：
1、殺滅卵子；
2、殺滅精子；
3、阻止卵子與精子見面；
4、阻止受精卵在子宮著床；
這些營養成分中，值得注意的是葉酸。我們知道，女人在懷孕之前要吃一段時間的葉酸（主要是為了防止胎兒的神經系統畸形），所以，葉酸這種好東西怎麼會殺死卵子呢？（當然也不能阻止卵子與精子見面。）女人依靠吃木瓜來避孕，這想法是跑偏了。
為什麼會出現木瓜能避孕的傳言。起因在於木瓜之中含有木瓜苷，所謂苷又叫做配糖體，是由糖或糖的衍生物，如糖醛酸等與另一非糖物質通過糖的端基脫水形成的一類化合物。木瓜苷在人體中代謝以後的產物會導致女性的子宮收縮，引起女性流產。但是，流產並不等於避孕。避孕的底線是不讓受精卵在子宮裡著床。而流產是受精卵已經在子宮內著床，這二者有本質的區別。
2流言：用雙面膠能從ATM機中粘出鈔票？
來源：「如何快速成為第二個馬雲？我來教你，把你的每張鈔票正反面都貼上雙面膠，然後一張一張的把它存進ATM自動取款機裡，記住，是一張一張的存，存好之後再把裡頭的錢取出來，你會神奇的發現有時候取一百吐出來了兩百甚至三百！」這是最近在qq群與微信圈裡經常流傳的一個傳言。
真相：在技術上，這種用雙面膠把錢從ATM機裡粘出來的方式真是可以實現的嗎？對於這個問題，取決於您遇到的是什麼型號的ATM機。最先進的ATM機讀取被放入的紙幣的可視光圖像，讀取被放入的紙幣的紅外線反射圖像和紅外線透過圖像，這些圖像會被甄別，如果鈔票上寫了字或者塗了雙面膠，這些鈔票的圖像是模糊的，也就會被ATM機拒收。當然，對於一些檔次比較低的ATM機，則沒有這些圖像掃描功能，帶雙面膠的紙幣還是可能混進ATM機的。
下面我們假設您已經把一張帶有雙面膠的100元紙幣存進了ATM機裡。如果你把帶有雙面膠的錢存進ATM機裡，最大的可能是它粘連了別的鈔票，在出款的過程中被丟進廢票箱裡，最後由銀行員工去人工處理。
需要提醒的是，現在最先進的ATM機具有記錄功能，可以記錄取出的每張鈔票左下角的冠字號碼以及相應的交易流水號，在這種情況下，如果你把粘了雙面膠的錢存進了ATM機，那麼根據交易流水記錄與鈔票的冠字號碼的匹配，警察很容易找到你，這是有金融犯罪的重大嫌疑，可能要坐牢的。
3流言：蘭花放臥室裡會讓人失眠？
來源：有些蘭花會釋放出對甲基苯酚等有毒香氣，長時間吸入會引起失眠。有讀者問：「蘭花放臥室裡真的會讓人失眠嗎?」這是一個很廣泛的科學流言，隨便在網絡上一查就可以看到很多類似的說法：那麼，蘭花放臥室裡真的會讓人失眠嗎？
真相：之所以失眠是源之蘭花散發的香氣。各種不同的蘭花可以釋放出烷類、芳烴類、烯類、滷烴類、酯類、醛類、酮類和其他類別等八大類不同的有機氣體，這些氣體的成分複雜，長時間吸入這些有機氣體後，就好像新裝修的房子里甲醛過量一樣，人體無法順利代謝這些有機氣體，就會引起人體的神經系統官能紊亂，引起失眠。舉個例子，有研究小組對一些蘭花的香氣進行過有機質譜的檢測。檢測結果表明，一款名叫「臺北小姐」的蘭花香氣中對甲基苯酚的相對含量較高。
如果想要種植蘭花，需要注意兩點，一是蘭花儘量要室外種植，二是不要長時間吸入蘭花香氣。建議把蘭花種植在陽臺或者門前的花圃中，而不要把蘭花放在臥室。因為人在臥室裡睡覺的時間每天長達8個小時左右，長時間吸入蘭花香味是存在健康風險的。
4流言：吃菠菜豆腐湯引起腎結石？
來源：有網友問：「經常吃菠菜豆腐湯容易引起腎結石嗎？」菠菜是一種2000多年前原產于波斯的蔬菜，所以叫做「菠菜」就是取一個諧音。這菜在唐朝的時候從尼泊爾傳入到中國，就得到廣大中國人民的喜歡，怎麼這菜就容易引起腎結石了呢？
真相：原來，坊間流傳，菠菜富含草酸，而豆腐富含鈣，草酸與鈣容易結合成沉澱為草酸鈣，容易在人體的腎裡形成結石。草酸又名乙二酸，在菠菜中是一種自己合成的有機酸。草酸本身是可以溶解在我們的消化液以及血液之中的，但是它容易與一些礦物質元素比如鈣結合，形成難溶的草酸鹽。每100克菠菜中的草酸含量為606毫克，這個含量是非常高的了。
草酸進入人體後，一般首先是經過消化系統，然後再進入循環系統。消化系統包括食道，胃與腸等，而循環系統則包括淋巴與血液等。草酸在這兩個系統中都會產生一定的影響。因此，這引起的後果是我們人體沒有吸收豆腐中的鈣。但這並不十分可惜，因為我們吃豆腐主要還是為了吃豆腐裡的蛋白質，吃不到豆腐裡的鈣也就算了。當然做這個菜的時候，菠菜中的草酸可能比豆腐裡的鈣要多很多，也就是說整個湯裡面草酸是過量的，這樣就需要當心了。所以，菠菜豆腐湯還是能吃的。焯一下菠菜可以減少菠菜中50%的草酸含量，這是一種十分有效的方法。
5流言：2017年消滅近視眼？
來源：近日，一篇題為《2017年，世界上將不存在近視眼》的文章在網上被大量轉載。文章稱，加拿大一公司花費8年時間，成功研發出一款名為「Ocumetic」的仿生鏡片。該產品只需在門診注射入眼球，連麻醉藥都不用打，約10秒後就能永久矯正近視，將視力提高至1.0以上。不僅如此，植入這種仿生鏡片後，無論年齡怎樣增長，眼睛如何老化，即使活到100歲，都能保持完好的視力。這個產品真這麼神奇嗎？
真相：記者日前向北京大學人民醫院眼科副主任醫師王凱求證。王凱認為，網站上寫得非常籠統，不像是官方發布的東西。一般手術矯正視力到1.0就算是正常視力，但文中所說矯正視力可以達1.0以上，這不太可能。從視網膜解剖來講，人眼的極限視力是3.0左右，但因為有像差和衍射效應的存在，所以達不到。眼睛屈光不正不僅是近視、遠視和散光這些低階像差造成的，還會有球面像差、慧差、三葉草等高階像差。以目前的技術，還不能把低階像差和高階像差都去掉，雖然矯正高階像差是我們的理想，但短期內無法實現。而且，許多因素都會影響視覺治療，所以文中提到的新技術，不可能有那麼大的突破。
6一家三口吃剩菜致癌？
來源：最近這兩天有一條新聞很熱：揚州56歲的戴師傅去年被查出胃癌；他80歲的老母親和57歲的妻子今年相繼被查出腸癌和胃癌。醫生判斷，這一家三口的病因，與全家人長期吃剩菜剩飯以及黴變食物有關。真的是這樣嗎？
真相：常吃剩飯剩菜就會患胃癌或者腸癌嗎？北京大學腫瘤醫院消化道腫瘤專家張曉東認為得了胃癌、腸癌與吃剩菜剩飯沒有直接關係。從腫瘤醫生的角度來看，70歲之後患癌是「正常」的，也就是說人在衰老後必會得一種威脅生命的疾病，這是自然規律。不同的是，有的人罹患癌症，有的人罹患心腦血管疾病。所以這則報導中所提到的80歲的老人罹患癌症，與吃剩菜剩飯關係不大；至於50多歲的夫妻倆患上癌症，是多因素共同作用的結果，起決定作用的不是剩菜剩飯，而是基因缺陷配合上其他多種因素。
如果一個人屬於罹患腫瘤的高風險人群，也就是基因有缺陷，那麼就更要避免誘發癌症的各種高危因素。張曉東說，別那麼「作」，少熬夜、別抽菸喝酒、別胡吃海塞、多鍛鍊身體，定期查體……如果堅持良好的生活方式，即使你是罹患癌症的高風險人群，也能推遲癌症的發生。
7流言：兒童定位手錶輻射是手機上千倍？
來源：「能定位、通話，還能微信聊天……最近，伴隨著開學季的來臨，一款號稱為「防丟神器」的兒童定位手錶受到眾多家長的青睞。隨著兒童定位手錶的迅速「走紅」，網上流傳的「兒童定位手錶輻射比手機大1000倍」的言論也引起了家長們的恐慌。
真相：清華大學工程物理系電磁兼容實驗室工程師辛理科告訴記者，兒童定位手錶透過無線傳輸發送位置到家長的手機，自然會有輻射。不過，電磁輻射無處不在、無時不在，只要通電的電器設備，都有電磁輻射，比如電磁爐、電熱毯等，但只有電磁輻射能量達到一定數值時，才會產生電磁汙染，對人體造成危害。兒童定位手錶、手機、電腦等電子設備產生的輻射在頻率上屬於微波，屬於對人體無害的非電離輻射。目前並無任何科學證據證明，兒童定位手錶、手機、電腦等產生的微波對健康有影響。
8流言：每天一萬步就減肥？
來源： 隨著計步軟體和運動手環的普及，最近在微信朋友圈裡，「曬運動」成為新的潮流。不少人把每天走的步數曬在朋友圈裡，計步軟體還會自動生成排行榜，可以查看自己每天的運動排名。有人說走一萬步就能減肥，這種做法對健康到底有多大效果呢？
真相：按照每步0.75米算，一萬步就是7.5公裡。一般而言，成年人每天都能走八千步，這個運動量並不高。國家國民體質監測中心研究員江崇民表示，每天一萬步的目標對於提醒自己進行日常的體育活動是有價值的，但是不宜過分強調。他表示，很多計步軟體和運動手環監測的是一個人日常的活動狀況，「有可能他一直坐在辦公椅上，只是手在動，計步軟體依然會記步數。」他表示，如果只追求步數，不看運動強度，其實意義並不大。如果想相對準確地知道自己到底消耗了多少卡路裡，平時可以不用計步軟體或運動手環，在開始跑步的時候打開就可以了。
那麼，「每天一萬步」的減肥效果有多大呢？江崇民表示，減體重，要看減的是哪一部分。肌肉長了，脂肪減了，體重其實是沒有變化的。因而，減重並不是減肥的目標，而是要改變身體的成分。有的人跑完馬拉松一稱體重，發現體重減了2斤，這其實減的是水分。
9流言：黑枸杞補充花青素？
來源： 前一陣，5000人湧入青海格爾木草原盜採野生黑枸杞的事件，將黑枸杞推上了風口浪尖。這種名不見經傳的食物瞬間成了人們關注的焦點。不少商家都標榜黑枸杞的保健功能是因其花青素含量超高，被譽為「軟黃金」。那麼，黑枸杞的花青素含量到底有多少，真的高居食物榜榜首嗎？
真相：在一些動物實驗中，花青素的確能夠改善血脂代謝，增強生物體的抗氧化酶活性，具有降血脂和抗氧化作用。但是，針對老鼠等實驗動物，花青素對人工誘導產生腫瘤也顯示了一定的抗性。但是，它是否對人體有效，則缺乏相應的證據。還有的學者認為花青素雖然有很強的抗氧化性，但是一旦吃到人體內，就很難保持它的作用。目前宣稱的花青素的種種「功效」是從「抗氧化」衍生出來的，並沒有直接的臨床試驗數據。細胞實驗和動物實驗可以給科學家們一些研究的方向，但是並不能作為功效的證據。
中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅介紹，花青素廣泛存在於深色系的食物中，並不神秘，更談不上稀有。比如紫色茄子、深紅色的蘋果等。如果單純是為了攝入花青素，就沒有必要吃黑枸杞。從性價比的因素考量，紫薯等食品會更便宜。對黑枸杞沒必要過度追捧。她介紹，普通的枸杞中含有大量的玉米黃素，對人的眼睛有益，可以預防白內障，從而降低老年性失明危險。而黑枸杞中則是由花青素代替了玉米黃素，明目作用就沒有那麼好了。
（以上內容選自人民日報、光明日報、健康報、《科技生活》周刊、蝌蚪五線譜、北京晚報等媒體。）