「過午不食」實際上是佛家的戒律，認為是一種個人減少欲求的修行，同時也是減輕修行之人的負擔。現在有的人為了達到快速減肥的效果，會採取一種「過午不食」的方式，那就究竟這種方式對身體是有利還是有害呢？晚飯是該吃還是不該吃？
不吃晚飯的好處
不吃晚飯，確實能在短期內起到減肥的效果，畢竟是減少了一天中三分之一的熱量的來源，並且晚飯如果食用的時間太晚，便不利於熱量的消化，容易囤積脂肪。保持適量的飢餓狀態，能讓人更容易保持頭腦清晰的狀態。
不吃晚飯的壞處
1、代謝速度變慢
不吃晚飯，並且當早餐和中午飯的量都較少時，會降低人體的基礎代謝，反而會導致代謝速度變慢，更加不容易達到減肥效果。
2、胃部不適
如果長期以來，不吃晚飯，容易出現一種情況，也就是腸胃的吸收功能會出現減退，吸收的速度減慢，形成過多的胃液、胃酸，當身體無法適應這種一天之中，長期空腹的狀態，胃部就容易出現問題，例如像腸胃炎等等。
3、不利於及時補充體力
不吃晚飯，會導致人體的體內的能量無法滿足一天中的需求，容易出現疲勞、思考速度變慢、反應遲緩的症狀。更有人會感覺四肢無力，提不精神又使不上勁。
4、不利於提高睡眠質量
眾所周知，人的體力和能量的恢復，都源於一個好睡眠，不僅能讓身體得到充分的休息，還能更加精力充沛。而晚飯，就是睡眠時所消耗能量的來源之一，如果在睡前長時間處於空腹的狀態，在起床後容易出現暈眩感、無力感，而這種情況在食用早餐後又會得到恢復，這正是體內能量不足的表現。
由上述種種可見，不吃晚飯的壞處遠遠多於不吃晚飯的好處，想要健康的吃，還得有點「講究」：
1、細嚼慢咽
晚上人體的消化功能運作起來會較為緩慢，如果習慣性地狼吞虎咽，就會在無形中加重胃腸道的負擔，未能及時消化的食物也會轉換成脂肪囤積在體內。
2、七分飽即可
晚飯不宜吃得過飽，不利於消化的同時，過飽還會影響睡眠質量。
3、離睡覺時間3小時
晚飯時間和睡覺時間保持一定的間隔，讓胃腸道有足夠的工作時間，並且也不至於在入睡前覺得過餓。